John Spiers e Jon Boden já eram amplamente aclamados como uma das bandas folk mais excitantes e visionárias do Reino Unido quando, supostamente presos num engarrafamento na M25, discutiram formas de criar um som maior para atrair o público dos festivais. A sua solução foi formar uma grande banda com uma secção de trompas, cordas e o inovador Pete Flood na percussão. Inicialmente tocando versões expandidas do livro de canções de Spiers And Boden, os extraordinários Bellowhead, com 11 elementos, foram um sucesso instantâneo junto do público folk britânico, que nunca tinha visto nada assim antes. Coloridos e extravagantes, desenvolveram uma poderosa atuação em palco que rapidamente atraiu audiências para além do mundo folk, resultando em muitas actuações memoráveis e nos bem-sucedidos álbuns Burlesque (2006), Matachin (2008), Hedonism (2010) e Broadside (2012); os dois últimos produzidos por John Leckie e entrando nas tabelas de álbuns do Reino Unido. Com um forte background de jazz entre a secção de metais e influências clássicas entre os instrumentistas de cordas, a música da banda atravessa muitos géneros musicais enquanto adere quase exclusivamente ao material folclórico tradicional, orgulhando-se de arranjos ambiciosos e invulgares. Chegaram mesmo a flirtar com as tabelas pop com os singles New York Gals, 10,000 Miles Away e Roll The Woodpile Down. Apesar da sua agenda de digressões, todos os membros continuam a desenvolver actividades individuais. Spiers e Boden continuam a ser um duo popular, Sam Sweeney trabalha com várias outras bandas, Paul Sartin é metade dos Belshazzar's Feast, Benji Kirkpatrick fez uma digressão com Seth Lakeman, Rachael McShane fez um álbum a solo e Jon Boden lidera os Remnant Kings.