La Pulquería est un groupe musical espagnol originaire de Valence. Il se compose de Huracán Romántica au chant, Jordi et Pancho à la guitare, Miguel Ángel à la basse et Fede à la batterie. Leur style est un mélange de corrido mexicain, de hard rock, de ska et d'influences ranchera, qu'ils décrivent comme du "hard-mariachi". En 2004, ils sortent leur premier album Corridos de amor, sur lequel figure la chanson "El Día de los muertos". Le groupe a gagné en popularité grâce à de nombreuses tournées à travers l'Espagne et à des participations à des festivals. Leur chanson "Morirse de pena" a été incluse dans le film Va a ser que nadie es perfecto, sorti en 2006. En 2008, ils sortent l'album live Hey ho chingón, et après avoir commencé à s'autoproduire, ils sortent le projet EP en plusieurs parties Fast Cuisine en 2010. Leur cinquième album, Lobo de bar, est sorti en 2016, et le groupe a progressivement cessé ses activités à la suite de tournées et de projets parallèles.
