Avec seulement deux albums sortis en 20 ans d'existence, The Knights est un ensemble mercurien qui se compose d'un ensemble fluide de musiciens et de collaborateurs. L'orchestre est né de l'idée des frères Eric et Colin Jacobsen qui, à la fin des années 1990, ont eu l'idée de former un orchestre qui inviterait des compositeurs, des arrangeurs, des auteurs-compositeurs-interprètes et des improvisateurs à apporter leurs propres idées culturelles et à les intégrer dans un creuset. Le vivier de talents au sein de l'orchestre est impressionnant et comprend des artistes tels que la soprano Dawn Upshaw, lauréate d'un Grammy Award, le célèbre violoniste Gil Shaham et la chanteuse et violoniste Christina Coutin.
L'ensemble est devenu l'orchestre de chambre de facto pour la célébration annuelle de la musique classique contemporaine à New York, le MATA Festival. Ce festival est un précieux tremplin pour les nouveaux talents dans le domaine de la composition classique et a joué un rôle important dans la promotion de nouveaux compositeurs émergents. Bien que l'orchestre ait déjà enregistré sous le label Sony, il a signé ces dernières années un contrat d'exclusivité avec Warner Classics.