Dario Brunori, genannt Brunori Sas, wurde am 28. September 1977 in Cosenza, einer Stadt in Kalabrien in Italien, geboren und verbrachte seine Kindheit in Joggi, einem Weiler in Santa Caterina Albanese, und später in Guardia Piemontese. Später besuchte er die Universität von Siena, wo er einen Abschluss in Wirtschaft und Handel erwarb. 2009 betrat Dario Brunori die Welt der Musik und beschloss, unter dem Pseudonym Brunori Sas eine Karriere als Sänger und Songwriter einzuschlagen. Im Juni desselben Jahres veröffentlichte er sein erstes Album Vol.1, eine Sammlung aus einfachen und direkten Popsongs. Zwei Jahre später, 2011, erschien sein zweites Werk mit dem Titel Vol.2 - Poveri Cristi, in dem er sich von Nostalgie und autobiografischen Geschichten abwendet und seinen Blick auf das Leben seiner Zeitgenossen verlagert. Im selben Jahr schrieb Brunori Sas den Soundtrack zu È nota une star?, einem Film von Lucio Pellegrini mit Rocco Papaleo und Luciana Littizzetto. Ende 2013 erschien ein drittes Album mit dem Titel Vol.3 - Il camion di Santiago in taxi. In der Folgezeit interessiert sich Brunori Sas für Theater und Fernsehen. Im letzten Quartal 2019 kehrte er mit der Single "Al di là dell'amore" zurück und kündigte für 2020 die Veröffentlichung des Albums Cip! sowieeine Stierkampfarena-Tour an. Im Jahr 2021 nahm er für seine älteste Tochter eine kindgerechte Version seines letzten Albums auf, Baby Cip! Ein neues Lied, "La ghigliottina", wurde 2024 veröffentlicht, gefolgt von "Il morso di Tyson". Brunori Sas arbeitete an dem Album L'Albero delle noci, das 2025 veröffentlicht wurde und dessen Titelsong auf Platz 11 landete und den dritten Platz beim Sanremo-Festival erreichte.