O Apollo's Fire, um conjunto de instrumentos de época especializado em música antiga, foi fundado em 1992 pela maestrina e cravista americana Jeannette Sorrell. O grupo fez a sua estreia em junho de 1992 com o apoio da Cleveland Foundation e começou a fazer digressões pouco depois. Em 2004, Sorrell expandiu o Apollo's Fire para incluir uma ala multicultural/folk especializada em música tradicional executada em instrumentos de época. O conjunto recebeu grandes subsídios através da iniciativa American Masterpieces da NEA para o seu programa transversal Come to the River: An Early American Gathering, que se tornou um best-seller no top 10 da Billboard Classical em 2011. O Apollo's Fire, juntamente com Jeannette Sorrell e o tenor Karim Sulayman, ganhou um prémio Grammy em 2019 para Melhor Álbum Vocal Solo Clássico.
