Agrypnie entstand 2004 als Soloprojekt von Torsten Hirsch. Die Musik der Band verbindet Avantgarde-Black-Metal mit Elementen aus Progressive Metal, Doom Metal und Post-Rock. Ihr Debüt war eine Split-Demo mit Fated im Jahr 2005. Das erste Album in voller Länge, F51.4, erschien 2006 bei Supreme Chaos Records, zeichnete sich durch klinisch anmutende Drum-Sounds aus und beschäftigte sich mit Themen wie sozialer Isolation und Schlafstörungen. Im Jahr 2008 veröffentlichte die Band Exit, womit sie den Übergang zu Live-Schlagzeug durch René Schott vollzog. Das Album 16[485] folgte 2010 und enthielt Beiträge verschiedener Musiker, darunter Phil Hertrich als Live-Schlagzeuger. Die Band begab sich auf mehrere Tourneen, darunter insbesondere die „Flammentriebe“-Tour mit Dornenreich. Im Jahr 2011 veröffentlichten sie die Asche-EP, die ihrem 2013 erschienenen Album Aetas Cineris vorausging. Die Band entwickelte sich durch Besetzungswechsel und ausgiebige Tourneen weiter, darunter bemerkenswerte Auftritte bei Festivals wie dem Summer Breeze. Das siebte Album, Erg, erschien 2024, nachdem zuvor bereits die Titel „Aus rauchlosem Feuer“ und „Blut Teil I“
veröffentlicht worden waren.