Paul Beier es un laudista estadounidense. Descubrió su pasión por el laúd durante la adolescencia a través de las grabaciones de Johann Sebastian Bach para guitarra de Julian Bream. Inicialmente estudió guitarra pero, tras un año de estudios en Alemania en 1973, se convenció de la interpretación históricamente informada y se pasó de lleno al laúd, estudiando más tarde con Diana Poulton en el Royal College of Music de Londres, donde obtuvo su diploma de laudista en 1977. En 1981, fue invitado a crear un curso de laúd en la Civica Scuola di Musica de Milán, donde vive y enseña desde entonces. En la década de 1990 fundó el conjunto Galatea, del que es director, y se convirtió en uno de los miembros fundadores de la Sociedad Italiana del Laúd. Beier ha contribuido al redescubrimiento del repertorio antiguo para laúd, especialmente a través de su grabación del"Primo Libro d'Intavolatura di liuto" de Michelagnolo Galilei, que ayudó a llamar la atención sobre las obras para laúd del hermano de Galileo Galilei.