Carmen Consoli wurde am 4. September 1974 in Catania geboren. Im Alter von 15 Jahren begann sie in der Bluesrock-Band Moon Dog's Party zu komponieren und Gitarre zu spielen, bevor sie mit ihren eigenen Musikern auftrat. Sein erstes Album, Due Parole (1996), das einen Titel mit Mario Venuti enthielt, erschien unter dem unabhängigen Rocklabel Cyclope, das Polydor angegliedert ist. Beeinflusst von den großen italienischen und amerikanischen Rockbands, nutzt die Autorin und Komponistin die Plastizität ihres Timbres, um sich an verschiedene Register anzupassen, von der Folkballade bis zum Alternative Rock. Nach Confusa e Felice (1997), dessen Titelstück auf Platz 3 landete, und Mediamente Isterica (1998) erreichte das vierte Album Stato di Necessità (2000) Platz 6 der Verkaufscharts und gewann ein breiteres Publikum, was auch die beiden folgenden Sammlungen L'Eccezione (2002) und Eva Contro Eva (2006), die auf Platz 1 landeten, bestätigten. Titel wie "L'Ultimo Bacio", "Parole di Burro " (Nr. 4) und "L'Eccezione " (Nr. 5) wurden zu Publikumslieblingen, während Künstler wie Goran Bregovic oder Angélique Kidjo für die Sängerin komponierten. Im Jahr 2009 war es der angesehene Franco Battiato, der Carmen Consoli begleitete und mit ihr auf einem Titel des 2009 erschienenen Albums Elettra, "Marie Ti Amiamo", sang. Nach ihrer Teilnahme an dem Wohltätigkeitssong "Domani 21/04.09", mit dem rund 50 italienische Künstler die Opfer des Erdbebens in L'Aquila in den Abruzzen unterstützen (zwölf Wochen lang auf Platz 1), gründet Carmen Consoli ihr eigenes Label Due Parole und produziert sizilianische Musiker. Zwischen zahlreichen musikalischen Auszeichnungen erhielt sie 2012 das Abzeichen eines Ritters des italienischen Verdienstordens und nahm anschließend ihr neuntes Album L'Abitudine di Tornare (2015) auf. 2017, sieben Jahre nach "Guarda l'Alba", sang sie ein neues Duett mit Tiziano Ferro mit dem Titel "Il Conforto". Es folgten weitere Zusammenarbeiten mit Levante bei "Lo Stretto Necessario" (2019) und im Trio mit Colapesce und Dimartino bei "Luna Araba" (2020), bevor sie mit dem Titel "Coraggio, Onestà e Lealtà" am Soundtrack des Films Mulan (2020) mitwirkte. Am 25. August 2021 feiert Carmen Consoli in der Arena von Verona ihr fünfundzwanzigjähriges Bestehen, bevor das Album Volevo fare la rockstar veröffentlicht wird. Sie arbeitet mit Tiromancino an dessen Album Ho cambiare tante case und mit Marina Rei an dem Titel "Un momento di felicità" zusammen und nimmt 2023 am WOMAD-Festival in England teil. Im selben Jahr wurde sie mit dem Tenco-Preis geehrt, gab im Juni 2024 ein Konzert im Amphitheater von Pompeji und spielte in dem Film L'amore che ho mit, der 2025 in die Kinos kam. Im Oktober 2025 erschien das Liederalbum Amuri luci, an dem Mahmood und Jovanotti mitwirkten.