Jennifer Charles (chant, multi-instumentiste) et Oeren Bloedow (guitare, chant) forment Elysian Fields à New York en 1995. La musique de Elysian Fields s'inscrit dans un courant artistique, où les longues pièces proche de la musique de films côtoient des compositions plus basiquement rock. Surtout la voix de Jennifer Charles véhicule des émotions contrastées, entre la langueur de Hope Sandoval et la rage de PJ Harvey.
Inclassable dès le départ, Elysian Fields sort Bleed Your Cedar en 1996, Universal organise leur promotion comme des répliques américaines au courant trip-hop anglais. Malgré un penchant commun pour la langueur et la noirceur, et des vocaux que Beth Orton ne désavouerait pas, Elysian Fields ne fait partie d'aucun courant et ne peut rentrer dans aucun schéma de développement de carrière.Le second album de Elysian Fields, réalisé avec Steve Albini, a pâti de cette confusion et n'est jamais sorti, Universal bloquant les bandes.
C'est en indépendant que le groupe sort Queen of the Meadow en 2000 et tourne intensivement en Europe. Elysian Fields se constitue ainsi une solide base fan sur le vieux continent. Dreams That Breathe Your Name sort en 2003 chez PIAS et est surtout distribué en France, Belgique et Hollande. Bum Raps and Love Taps est lui sorti par les français de Naïve en 2005, et s'impose comme un album particulièrement abouti. Elysian Fields tourne en Europe une grande partie de l'année 2006.
Pour la sortie de Afterlife, en février 2009, Elysian Fields vont encore ouvrir les portes de leur mausolée musical à leurs fans européens. La France est bien sûr en très bonne place sur leur feuille de route, avec en particulier un concert à la Salle Pleyel le 25 février 2009. Elysian Fields sort en 2011 Last Time On Earth qui confirme l'aura faiblissante du duo. Il revient en février 2014 (mars aux Etats-Unis) avec For House Cats and Sea Fans dont la sortie est suivie par une tournée qui touche l'Allemagne, la Suisse, la Belgique et la France, principaux territoires où Elysian Fields compte des fans fidèles.
