Paolo Ortelli est né en 1978 en Italie. C'est à l'âge de seize ans qu'il découvre sa vocation de DJ. Elle le conduit à travailler dans les plus grandes stations de radio italiennes, comme sur Viva FM où il crée le programme Superdance FM. Repéré en 2002 par la légende Gianfranco Bortolotti, Paolo Ortelli commence à remixer pour des stars italiennes que sont Gigi D'Agostino ou Mauro Picotto. Après la scène nationale, c'est l'internationales des DJ qui succombe à ses remixes, Bob Sinclar et Edward Maya en tête.
Le DJ anime également avec son complice Luke Degree (Luca De Gregorio hors des platines) les projets Spankers et Paul & Luke. Paolo Ortelli sort en 2008 son premier titre avec « Sweet Feelings ». Sorti début 2013, « Montecarlo Party » devient naturellement l'hymne dance de la Principauté chère aux milliardaires et aux gagnants du loto. Paolo Ortelli obtient son premier tube clubs en France avec « Carnaval de Paris 2013 » durant l'été de la même année.