Hot Butter

Actif de 1971 à 1978, le groupe de rock instrumental new-yorkais Hot Butter, conduit par le claviériste de jazz Stan Free n’aura publié que deux albums au cours de sa courte carrière. Le premier opus, Hot Butter, paraît en 1972. Il contient des relectures d’« Apache », popularisé par The Shadows et de « Telstar » de Joe Meek. Mais surtout, il s’ouvre sur « Popcorn », qui met en vedette le son du synthétiseur Moog. Cette reprise, empruntée à Gershon Kingsley, qui l’avait composée en 1969, se vend à près de deux millions d’exemplaires dans le monde en 1972. Un deuxième album, More Hot Butter, suit en 1973. Mais le groupe spécialisé dans les reprises instrumentales met fin rapidement à sa carrière, en 1978, après avoir publié une courte série de 45-tours : « Getting Off », « Yum-Yum » et « You Should Be Dancing ». Le meneur de Hot Butter, Stan Free, disparaît le 17 août 1995 à l’âge de 73 ans.