Antonio Romero Monge (chant, guitare) et Rafael Ruiz Perdigones (chant, guitare) forment un duo de flamenco originaire de la région de Séville (Andalousie) où ils débutent leur carrière dans les années soixante. Largement inconnu, Los del Rio sort en 1993 le titre « Macarena » inspiré par une danse vénézuelienne. Le titre ne décolle pas jusqu'en 1995 où une version remixée commence à circuler. Il suffit alors d'un clip et d'une chorégraphie vite adoptée partout sur la planète pour que « Macarena » devienne un tube mondial.
Los del Rio est même ouvertement copié par le groupe clone Los del Mar, qui obtient lui aussi un hit avec une version - très - légèrement différente de « Macarena ». L'album Fiesta Macarena recueille également des retombées de ce véritable phénomène. Hormis un anecdotique « Macarena Christmas » en décembre 1996, Los del Rio ne connaît plus pareil engouement et retourne rapidement à son anonymat de base.
