Alan Daniel Maman est un producteur, rappeur et DJ américain connu sous le nom de The Alchemist, né le 25 octobre 1977 à Beverly Hills, le fameux quartier riche de Los Angeles. À 14 ans, il fonde son premier groupe de rap, The Wooliganz, avec son ami Scott Caan. Leur premier single, « Put Your Handz Up » sort en 1993. Ils sont alors repérés par le label Tommy Boy Records. Avec l'avance perçue, Alan Maman, alors rappeur, achète du matériel de production musicale sur les conseils de DJ Lethal, DJ de House of Pain et producteur de leur premier titre.
À partir de là, Alan Maman intègre l'écurie Soul Assassins qui comprend Cypress Hill, House of Pain and Funkdoobiest, dirigée par l'incontournable DJ Muggs. Rebaptisé The Alchemist, il fait ses premiers armes de beatmaker sur un album référence, III : Temples of Boom, publiéle 31 octobre 1995. Adoubé par B-Real, il squatte son studio de Venice Beach. C'est ici que tout commence réellement pour The Alchemist, même si son nom n'apparaît nulle part sur l'album. Il quitte L.A. pour New York l'année suivante où il rencontre DJ Premier, figure majeure du hip-hop East Coast avec qui il travaille au D&D Studios et croise le chemin de Jay-Z, futur star du rap game.
En 1999, DJ Muggs le présente au groupe Mobb Deep qui fait de lui leur troisième membre quasi officiel. Il produit deux titres de l'album Murda Muzik publié le 27 avril 1999. Ces productions le conduisent à travailler avec Pharoahe Monch, Royce da 5'9", Fat Joe, Defari, Freddy Foxxx, Ludacris, Big Daddy Kane, ou encore Ghostface Killah. On le retrouve également à la production de The Platform, premier album très remarqué de Dilated Peoples, publié le 23 mai 2000.
Après avoir beaucoup travaillé pour les autres, The Alchemist publie son premier album solo 1st Infantry le 29 juin 2004, sur lequel on retrouve de nombreux grands noms et amis du producteur : Nas, Prodigy, Mobb Deep, B-Real, Dilated Peoples, The Game... En 2005, il remplace au pied levé DJ Green Lantern comme DJ de Eminem pendant un an avant de sortir en 2006 deux mixtapes puis le premier volume de Rapper's Best Friends en 2007. Le second volume est publié en 2012, tout comme Russian Roulette, album concept basé sur des samples de musiques traditionnelles russes. Depuis 2010, The Alchemist collabore avec Oh No pour le duo de production Gangrene. Les deux hommes sortent en 2015 The Alchemist and Oh No Present: Welcome to Los Santos.