29/06/2022 • 2 h 05 min
Matthieu est le cofondateur de Cosa Vostra et d’Orso Media, et le host des podcasts Génération Do It Yourself et La Martingale. Avant d'être l'entrepreneur et le créateur de contenus à succès que beaucoup connaissent, il a toujours été mis, enfant, dans la catégorie “peut mieux faire”. Durant sa sixième, ses parents l'envoient aux Etats-Unis alors qu’il ne parlait pas un seul mot d’anglais. Il en est revenu bilingue, ce qui va littéralement marquer sa destinée professionnelle. Alors qu'il se rêvait réalisateur dans le cinéma, il débarque à Paris à 18 ans pour entamer des études dans une école de commerce. A 21 ans, il décroche un stage chez Metro et se voit confier beaucoup de responsabilités, puis ensuite chez Metro International à Londres. Il lance ensuite Cosa Vostra avec Laurent Kretz, François Defossez, et son frère, Pierre Stefani. Sa passion pour le podcast est venue par hasard, un peu plus tard. En 2013, il “tombe dedans par accident”. Il se met à écouter beaucoup de podcasts sur l’entrepreneuriat, principalement en anglais et espère qu’un jour quelqu’un créera l'équivalent en français. Lassé d'attendre, il se dit “pourquoi pas moi”... et se lance. Matthieu est passionné par les rencontres. Le micro est pour lui un moyen d'échanger avec les gens et de partager le fruit de cet échange avec le plus grand nombre. Ses enregistrements sont assez "freestyle" et il garde en tête que ce qu’il veut vraiment creuser est le “comment” et qu’il faut que lui et son invité “passent un bon moment”. La durée de l’épisode n’est pas un objectif, l’essentiel est que tout ait été dit, que ce soit pendant 15 minutes ou 3 heures. Ensuite, il sort l’épisode tel quel, sans monter, pour être le plus authentique possible. Au début, il faisait entre 10 et 20 000 écoutes mensuelles et faisait tout lui-même. Maintenant il est à près de 150 000 écoutes mensuelles pour La Martingale et plus de 500 000 écoutes mensuelles pour Génération Do It Yourself. Matthieu fait partie de ces créateurs de contenus qui peuvent vivre de leur production, même si au départ, il ne l’avait jamais envisagé. Il partage surtout pour le bonheur de partager et d’échanger. Dans cet épisode nous parlons bien sûr de creator economy, d’entrepreneuriat, de passion, de rêve, de processus de création, de conseils pratiques pour ceux qui veulent se lancer dans la création de contenus, de l’histoire de Cosa Vostra, de celle de GDIY, de la Martingale, et de monétisation. Sans filtre. Bonne écoute à tous ! Vous avez aimé cet épisode ? Partagez-le et laissez-nous un commentaire ou une note sur Apple Podcasts ou Spotify 🙌🏻 Pour profiter de l'offre de KUBERA ONE, il vous suffit de suivre ce lien, de vous laisser guider et de dire que vous venez de ma part ;) Follow Me est un podcast du label Orso Media. Vous souhaitez mettre en place un partenariat ou tout simplement nous envoyer un message ? C'est par ici : https://orsomedia.io/#contact --------- 👇 Vous pouvez suivre Matthieu sur les réseaux sociaux: LinkedIn: Matthieu Stefani Instagram: @mattintouch YouTube: Matthieu Stefani Twitter: Matthieu Stefani (@Mattintouch) Tik Tok: Matthieu Stefani (@mattintouch) site: GDIY; et vous pouvez également, vous abonner à sa newsletter 📧 sur le site. Pour écouter les podcasts, c’est par ici 👉 La Martingale et Génération Do It Yourself.
Pas de chemin tout tracé pour mon invité du jour ! Après des années dans le secteur bancaire, il décide de tout plaquer pour suivre sa passion : la photographie culinaire. Son quotidien ? Immortaliser des plats, capturer des moments autour de la cuisine, et tisser des liens. Mon invité du jour est Guillaume Savary alias Le Photographe du Dimanche.Guillaume a d’abord parcouru les campagnes en tant que chargé d’affaires agricoles au Crédit Mutuel, une expérience marquée par des rencontres authentiques et une plongée dans la réalité des agriculteurs. Mais en coulisses, il passait déjà ses week-ends avec un appareil photo à la main, s’essayant à différents styles, du mariage aux clichés de rue. Jusqu’au jour où sa passion pour la cuisine prend le dessus et l’amène à explorer la photo culinaire.Puis, arrive le confinement : un tournant difficile où tout est suspendu et les revenus s’effondrent. Plutôt que de se décourager, Guillaume décide de se réinventer. Il se met aux fourneaux, photographie ses recettes et partage tout ça sur Instagram. C’est là que l’aventure décolle. Une photo de carbonara fait mouche, et il décroche une première mission pour un office de tourisme. Entre reportages et shootings, Guillaume trouve enfin sa place, son style, et se bâtit un réseau précieux. Instagram devient pour lui bien plus qu’un simple réseau social : c’est son terrain de jeu, son carnet d’adresses, et un tremplin pour de nouvelles rencontres.Dans cet épisode, Guillaume nous parle de sa transition vers la vidéo, de l’importance de l’authenticité en photo, et de sa nouvelle agence de communication visuelle, un projet qui vise à donner une dimension pérenne à son travail. Il partage ses astuces pour gérer la vie de freelance, ses rencontres marquantes dans la gastronomie, et les moments qui l’ont poussé à construire un métier sur mesure, à mi-chemin entre passion et résilience.Dans cet épisode, plongez dans le parcours de Guillaume, ses conseils pour se lancer en freelance, et sa vision d’une photographie qui va bien au-delà de l’image.----👇 Vous pouvez suivre Le Photographe du Dimanche sur les réseaux sociaux :LinkedIn : Guillaume SavaryFacebook : Le Photographe du DimancheInstagram : Le Photographe du DimancheSite internet : https://lephotographedudimanche.com/Musique :Viva la Vida - ColdplayEpisode de GDIY avec Alain Ducasse : https://audmns.com/bVqGstIFollow Me est un podcast du label Orso Media. Vous avez une question ? Vous souhaitez devenir partenaire ? Ecrivez-nous ici https://orsomedia.io/#contact
04/12/2024 • 73:42
Cet épisode est un extrait de l'épisode 111 de Follow Me avec Le Photographe du Dimanche. Retrouvez la version intégrale sur votre plateforme d'écoute de podcasts favorite :Apple PodcastsSpotifyGoogle PodcastsDeezer
04/12/2024 • 05:20
Si vous aimez dénicher des bons plans food sur Instagram ou TikTok, vous avez peut-être croisé ses vidéos où burgers, pizzas et tartes flambées s’enchaînent. Mais ce que vous ne savez pas, c’est que ce créateur de contenu n’a pas toujours évolué dans l’univers de la bouffe ! Mon invité du jour est Antoine Milesi, alias Le Street Foodist.Avant de partager ses découvertes culinaires avec ses 240 000 abonnés sur Instagram et 107 000 sur TikTok, Antoine a pris un chemin différent. Diplômé d’une école de commerce, il commence sa carrière dans la supply chain avec des expériences chez Socomec et Puma France. Mais son attrait pour la street food et l’envie de partager l’amènent à se tourner vers la création de contenu. Ce qui n’était au départ que quelques photos sur Instagram se transforme peu à peu en un projet bien plus large.En plus de ses vidéos, Antoine a créé La Toast Family, une agence de communication qui aide les restaurateurs à renforcer leur présence en ligne. Avec lui, pas de mise en scène ou de privilèges particuliers : il préfère capturer ce qui se passe vraiment dans les restaurants et partager une expérience authentique avec sa communauté.Dans cet épisode, Antoine revient sur son passage de la photo à la vidéo et son apprentissage en autodidacte grâce à YouTube. Il nous parle aussi de son organisation entre vie pro et perso, et de son équilibre entre plaisirs foodporn et sport. On découvre comment il gère à la fois son compte et son agence, ainsi que son envie de tester de nouveaux formats sur YouTube.Antoine partage également ses expériences avec les marques, sa méthode pour tourner plusieurs vidéos d’un coup, et ses réflexions sur la dépendance aux plateformes sociales. Une discussion simple et ouverte sur son parcours et ses choix, qui montre que suivre ses envies et ses passions peut mener loin.----👇 Vous pouvez suivre The Street Foodist sur les réseaux sociaux :LinkedIn : Antoine MilesiFacebook : Le Street FoodistInstagram : Le Street FoodistYoutube : Le Street FoodistTikTok : Le Street FoodistMusique :The Man - Aloe BlaccFollow Me est un podcast du label Orso Media. Vous avez une question ? Vous souhaitez devenir partenaire ? Ecrivez-nous ici https://orsomedia.io/#contact
20/11/2024 • 71:06
Cet épisode est un extrait de l'épisode 110 de Follow Me avec Le Street Foodiste. Retrouvez la version intégrale sur votre plateforme d'écoute de podcasts favorite :Apple PodcastsSpotifyGoogle PodcastsDeezer
20/11/2024 • 04:21
Si vous passez du temps sur TikTok ou Instagram, vous êtes sûrement déjà tombé sur ses vidéos avec sa fameuse porte qui revient souvent. Mais derrière ces millions de vues, il y a une histoire bien plus intéressante qu’on ne le pense. Mon invité du jour est Patrickson Innocent, alias Big S Laporte.Big S, c’est ce créateur qui, en deux ans, a su rassembler une communauté de près de 170 000 abonnés sur TikTok et 240 000 sur Instagram. Son sujet de prédilection ? Les relations hommes-femmes, avec des métaphores marquantes comme celle des "crocodiles" qui attendent leur proie. Avant de connaître ce succès sur les réseaux, Big S était dans la musique, puis il a tenté une vidéo face cam qui a pris, et là, tout a commencé.Aujourd'hui, Big S va plus loin que les réseaux. Il a lancé son spectacle "Croc'in Reflex" qu'il a déjà joué quatre fois à guichets fermés. En parallèle, il propose des séances de coaching autour des relations de couple et collabore avec des marques. Il est toujours en mouvement !Dans cet épisode, Big S nous parle de son parcours, de ses débuts sur les réseaux sociaux, de sa façon d’aborder les relations, et de son passage à la scène. Il partage aussi sa méthode pour créer du contenu, ses projets à venir, et ses conseils pour rester authentique dans ce milieu. Un échange franc et instructif à découvrir !----👇 Vous pouvez suivre Big S sur les réseaux sociaux :Instagram : Big S LaporteTikTok : Big S LaporteMusique :Can't Tell Me Nothing - Kanye WestPour réserver une place de son spectacle :Crok'in ReflexFollow Me est un podcast du label Orso Media. Vous avez une question ? Vous souhaitez devenir partenaire ? Ecrivez-nous ici https://orsomedia.io/#contact
06/11/2024 • 57:32
Cet épisode est un extrait de l'épisode 109 de Follow Me avec Big S Laporte. Retrouvez la version intégrale sur votre plateforme d'écoute de podcasts favorite :Apple PodcastsSpotifyGoogle PodcastsDeezer
06/11/2024 • 05:30
Il est chef, créateur de contenu, entrepreneur, et tout ça en promouvant une alimentation 100 % végétale. Ses recettes, que ce soit un steak vegan ou un dessert gourmand, sont non seulement délicieuses, mais aussi pensées pour être sans additifs ni conservateurs. Et devinez quoi ? Il a démarré avec un simple iPhone et un amour pour la cuisine. Aujourd'hui, ses vidéos cumulent des millions de vues sur TikTok et Instagram, où il partage son art culinaire et son engagement pour une alimentation saine et durable. Il a même lancé sa propre marque de produits végétaliens. Mon invité du jour est TheChefTomy.L’histoire de Tomy commence de manière assez classique avec un parcours en génie civil, mais c’est en Colombie qu’il découvre l’alimentation végétale et se lance un défi : ne plus manger de viande pendant deux semaines. Ce qui aurait pu n’être qu’une simple expérience change sa vie. En revenant en France après des années d’expériences entre pâtisserie, humanitaire et voyages, Tomy se plonge dans la création de contenu. Ses vidéos de recettes véganes prennent rapidement de l’ampleur, et il attire des milliers de personnes passionnées par la cuisine végétale.Son compte TikTok explose avec plus de 500 vidéos partagées, et son succès ne s’arrête pas là. Tomy décide de lancer sa propre marque, PlantJoy, des alternatives véganes sans additifs ni conservateurs. Ses produits, conçus après des mois de recherche avec un laboratoire spécialisé, sont non seulement bons pour la santé mais aussi pour la planète. Il est aujourd’hui à la tête d’une communauté hyper engagée, et ses clients sont déjà nombreux à revenir pour commander ses fameux steaks véganes.Dans cet épisode, on plonge dans les coulisses de la création de PlantJoy, les défis qu’il a dû surmonter pour créer une marque sans expérience préalable en agroalimentaire, et les astuces qu’il utilise pour gérer à la fois son rôle de chef créateur de contenu et d’entrepreneur. On parle aussi de son organisation quotidienne, de ses méthodes pour filmer et monter ses vidéos, et de l’importance d’une alimentation végétale pour l’avenir.----👇 Vous pouvez suivre The Chef Tomy sur les réseaux sociaux :LinkedIn : The Chef TomyInstagram : The Chef TomyYoutube : The Chef TomyTikTok : The Chef TomyMusique :Unstoppable - SiaFollow Me est un podcast du label Orso Media. Vous avez une question ? Vous souhaitez devenir partenaire ? Ecrivez-nous ici https://orsomedia.io/#contact
23/10/2024 • 94:18
Cet épisode est un extrait de l'épisode 108 de Follow Me avec The Chef Tomy. Retrouvez la version intégrale sur votre plateforme d'écoute de podcasts favorite :Apple PodcastsSpotifyGoogle PodcastsDeezer
23/10/2024 • 05:15
À 26 ans, mon invitée a déjà changé de carrière plus d’une fois, et l’une d’entre elles a justement débuté en partageant son quotidien avec ses élèves sur TikTok. Elle va nous raconter comment elle est passée de professeure des écoles à créatrice de contenu, cumulant presque 700 000 abonnés. Mon invitée du jour est Yvanne Brachotte, alias Yvanisa.Son parcours, c’est celui d’une passionnée qui n’a jamais eu peur de suivre son instinct. Professeure, elle aimait enseigner, mais la pression, l’instabilité des postes et l’envie d’autre chose l’ont poussée à explorer de nouveaux horizons.En 2021, elle fait le buzz avec une vidéo sur TikTok après avoir décroché son concours d’enseignante. Ce succès la lance dans la création de contenu, et ses abonnés veulent en savoir plus sur sa vie de prof. Mais Yvanisa ne se laisse pas enfermer dans un seul rôle. Elle se diversifie, parlant aussi de ses expériences en mannequinat, en tant que Miss, et de sa passion pour les animaux.Très vite, ses vidéos deviennent virales. Aujourd’hui, elle compte 355 000 abonnés sur TikTok, 211 000 sur YouTube et 124 000 sur Instagram. Après un passage dans le monde de l’éducation, elle a décidé de faire un virage à 180°.Aujourd’hui, elle se lance un nouveau défi : devenir actrice. Elle a intégré une école de cinéma, avec la ferme intention de se faire une place sur les plateaux de tournage. Mais même avec cette nouvelle vie, elle continue à être présente sur les réseaux, partageant ses défis, ses apprentissages et ses moments de doute.Dans cet épisode, Yvanisa nous raconte son parcours depuis la salle de classe jusqu’à son rêve de devenir actrice. Elle partage les raisons qui l’ont poussée à quitter l’enseignement, ses débuts sur TikTok, et comment elle gère son quotidien entre ses projets d’acting et la création de contenu. Vous découvrirez aussi les coulisses de sa transition vers une carrière d’actrice et ses conseils pour rester fidèle à soi-même, même quand la pression monte.----👇 Vous pouvez suivre Yvanisa sur les réseaux sociaux :LinkedIn : YvanisaInstagram : YvanisaYoutube : YvanisaTikTok : YvanisaMusique :Rise Up - Andra DayFollow Me est un podcast du label Orso Media. Vous avez une question ? Vous souhaitez devenir partenaire ? Ecrivez-nous ici https://orsomedia.io/#contact
09/10/2024 • 43:11
Cet épisode est un extrait de l'épisode 107 de Follow Me avec Yvanisa. Retrouvez la version intégrale sur votre plateforme d'écoute de podcasts favorite :Apple PodcastsSpotifyGoogle PodcastsDeezer
09/10/2024 • 03:57