#37 - Charlotte Porez - Les confitures REBELLE valorisent les fruits invendus des hypermarchés
57:04
05/07/2020
#36 - Jean-Baptiste Meusnier - Kodawari Ramen
60:34
31/05/2020
#35 - Guillaume Czerw - Photographe culinaire
65:36
20/05/2020
#34 - Erwan Blanche - Utopie, Meilleure boulangerie de France en 2016.
52:18
10/05/2020
#33 - Charlotte Desombre - Cocomiette : la bière aux invendus de pain.
55:29
30/04/2020
#32 - Fabien Sauleman - Poulehouse, l'œuf qui ne tue pas la poule.
68:21
20/04/2020
#31 - Chloé Charles - Chef cuisinière éco-responsable
71:29
10/04/2020
#30 - Julie Maenhout - Jarres Crues et lacto-fermentation
50:43
30/03/2020
#29 - Elisabeth Pierre - Experte en bières indépendantes
78:38
20/03/2020
#28 - Guillaume Laborderie - Co-fondateur d'APPIE qui revisite et démocratise le cidre
54:17
09/03/2020
#27 - Antoine Maschi - Co-fondateur du chocolatier artisanal, bio et éthique : Encuentro
89:08
10/02/2020
# 26 - Amela du Bessey - Co-fondatrice de Bien élevées et qui installe des safranières sur les toits
55:15
03/02/2020
#25 - Antoine Peron, Torréfacteur chez Esperanza Café
73:53
27/01/2020
#24 - Estelle Delatolas - Commerciale épicerie fine chez Kalios, et oléologue
67:04
20/01/2020
#23 - Vanessa Krycève - Fondatrice de la Table du Recho
84:19
13/01/2020
#22 - Auriane Roussel - Co-fondatrice de l'association Facteur Graine
66:40
06/01/2020
#21 - Étienne Raguenel - Apiculteur, fondateur de l'entreprise Emiel
71:52
30/12/2019
#20 - Maxime de Rostolan - Fondateur de l'association Fermes d'Avenir et de BlueBees.fr
50:36
23/12/2019
#19 - Élodie Germain - Co-fondatrice de la marque "Les 3 chouettes"
54:54
16/12/2019
#18 - Nathalie Golliet - Co-fondatrice de Crackers Résurrection
54:28
09/12/2019
#17 - Zohra Levacher - Fondatrice des restaurants végétariens Sonat
50:13
02/12/2019
#16 - Johanna Le Pape - Pâtissière consultante, spécialisée dans le "Bien Être"
79:17
19/11/2019
#15 - Pierre Vimond - Spécialiste fromages et vins
74:33
04/11/2019
#14 - Julien Hody - Co-fondateur de Chef en box
40:12
21/10/2019
#13 - Le Chef Anto Cocagne - Chef cuisinière et consultante en cuisine africaine
86:12
07/10/2019
#12 - Sébastien Kardinal - Consultant et auteur culinaire vegan
72:10
23/09/2019
#11 - Mathilda Motte - Fondatrice de La Maison du Mochi
41:48
09/09/2019
# 10 - Laurette Broll - Céramiste
30:06
26/08/2019
#9 - Fanny Giansetto - Co-fondatrice d'Écotable
32:12
24/06/2019
#8 - Charles Guirriec - Co-fondateur de Poiscaille
29:12
10/06/2019
