A dupla de Newcastle-upon-Tyne, composta por Steve Hillier e Chris Wilkie, formou-se inicialmente em 1992, tendo Sarah Blackwood sido adicionada como vocalista no ano seguinte. Surgindo alguns anos antes do pico do Britpop e durante um período fértil para a música de dança do Reino Unido, o som dos Dubstar caminhava numa linha sonhadora entre o dance-pop e o dream-pop, emitindo uma aura única dos anos 90 que encarnava o seu cintilante êxito de assinatura, "Stars" Depois de despertar interesse no circuito ao vivo do Reino Unido, o grupo assinou contrato com a lendária editora indie britânica, a agora extinta Food Records (casa dos Blur, Idlewild, Jesus Jones, entre outros), e trabalhou com o produtor dos Pet Shop Boys e dos New Order, Stephen Hague, para o seu célebre álbum de estreia, Disgraceful , em 1995. O LP gerou um single no top 20 do Reino Unido, "Not So Manic Now" (originalmente escrito e gravado por Brick Supply), seguido de um relançamento de "Stars", que chegou ao número 15. O segundo álbum do grupo, Goodbye, foi lançado em 1997, seguido pelo terceiro - o synthpop de Make It Better - em 2000. Sarah Blackwood juntou-se à banda de electropop Client e fez uma pequena pausa nos Dubstar, embora se tenha reunido com Chris Wilkie para trabalhar no seu álbum a solo,Acoustic at the Club Bar & Dining, em 2008. Os Dubstar voltaram a juntar-se temporariamente em 2010 para gravar uma cover de "I'm in Love with a German Film Star" para um projeto da Amnistia Internacional e, após um período de pousio de oito anos, reapareceram em 2018 com o seu quarto álbum, One, produzido por Youth e lançado pela Northern Writes Records. Em 2020, lançaram a faixa inspirada na pandemia,"Hygiene Strip", seguida da joia disco-pop "I Can See You Outside" O seu quinto álbum de estúdio, Two, foi lançado em 2022.
