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المدة الإجمالية:6 h 41 min

	Au cœur des talents du groupe Yannick Alléno : rencontre avec Sandrine Cambazar, Directrice des Ressources Humaines	Share Your Stars	16:10
	Au cœur du service de Fanny Perrot au restaurant 3 étoiles Alléno Paris	Share Your Stars	19:49
	La pâtisserie, un art sans frontière : rencontre avec Valentin Mille, Chef Pâtissier Exécutif du Groupe Yannick Alléno	Share Your Stars	30:01
	Quand Mama Shelter bouscule les codes du quartier d’affaires: témoignage d'Harold Le Morvan	Share Your Stars	14:48
	Nicolas Amelin : De ses racines basques aux cuisines du Collectionneur	Share Your Stars	13:14
	Nez pour l’excellence : voyage à travers les caves à vins de Florian Guilloteau, Directeur de la sommellerie du Ritz Paris	Share Your Stars	34:26
	Un nouvel élan à l’Institut Lyfe, le parcours de François Mary	Share Your Stars	23:20
	De l’École au Terrain: Revivez l’Odyssée de François Jestin Room Division Manager à La Palma Capri (Oetker Collection)	Share Your Stars	29:37
	Destination Stage : Entre terroir Corse et traditions Lyonnaises	Share Your Stars	16:05
	Destination Stage : 6 mois à la découverte de l'hospitalité lilloise	Share Your Stars	20:19
	Destination Stage : L'hôtellerie business au coeur de Lyon	Share Your Stars	17:37
	Des cocktails aux hôtels : l’essor de l’Experimental Group raconté par Olivier Bon	Share Your Stars	27:39
	Destination Stage : Bienvenue au Negresco, le joyau de la Promenade des Anglais à Nice	Share Your Stars	16:04
	Destination Stage : Quand les stagiaires tutoient les stars, bienvenue à Saint-Tropez	Share Your Stars	19:04
	Destination Stage : Au coeur de la Croisette au sein du prestigieux Hôtel le Carlton à Cannes	Share Your Stars	14:48
	Destination Stage : Dans les coulisses du restaurant la Cour Jardin au Plaza Athénée, Paris	Share Your Stars	35:00
	La sustainability au sein du Rosewood São Paulo avec Lou Ana Garcia et Edouard Grosmangin	Share Your Stars	53:54