Podcast Les quatre saisons du vin

Axel Marchal. "Le vin est un produit sensible, c'est le goût d'une époque"	Les quatre saisons du vin	56:18
Jean-Marie Cardebat. Crise du vin, jusqu'à quand et jusque où ?	Les quatre saisons du vin	41:11
Eric Boissenot. Faire du vin ? "Mon métier, c'est de rentrer dans le détail"	Les quatre saisons du vin	63:01
Matthieu Gufflet. "Je suis optimiste pour Sauternes"	Les quatre saisons du vin	57:35
Joséphine Duffau-Lagarrosse. "L’histoire est quand même dingue"	Les quatre saisons du vin	48:53
Jean-Claude Berrouet. "Ma profession, c'est la diversité : le vin doit être issu de la diversité"	Les quatre saisons du vin	60:31
Bernard Farges : "Celui qui a une baguette magique, qu'il me la montre"	Les quatre saisons du vin	72:24
Jean-Paul Kauffmann. "La nostalgie est une passion triste" 2/2	Les quatre saisons du vin	27:16
Jean-Paul Kauffmann. “Bordeaux, c'est l'universalité” (1/2)	Les quatre saisons du vin	38:46
Catherine Leparmentier. Oenotourisme : "Aujourd’hui les touristes et visiteurs sont à la recherche d’expériences"	Les quatre saisons du vin	31:15
Pierre-Henri Cosyns. “La question est : Comment va-t-on valoriser nos vins ?”	Les quatre saisons du vin	37:25
Nathalie Ollat. “Ce qui est le plus en danger dans le futur, c’est l'aromatique des vins”	Les quatre saisons du vin	62:30
Jean-Francois Galhaud. "Pourquoi pas de merveilleux vins blancs en appellation Saint-Emilion ?"	Les quatre saisons du vin	33:28
Guillaume Pouthier. “Pour les grands vins, ce n'est pas la propriété qui décide du prix, c'est le marché"	Les quatre saisons du vin	40:28
Thomas Hébrard : “Il faut que les châteaux protègent la marge de leurs distributeurs”	Les quatre saisons du vin	36:54
Stéphanie Piot : “Comment la filière du vin va repartir à la conquête des consommateurs”	Les quatre saisons du vin	28:28
Ronan Raffray. “Dans le vin, les AOC sont contestées car elles sont des institutions”	Les quatre saisons du vin	26:40
Jean-Marie Cardebat. “Il y a des clients pour des vins de qualité ou pas, ça dépendra aussi de la façon dont vous les vendez”	Les quatre saisons du vin	32:53
Philippe Sereys de Rothschild . “Dans le vin, on est entre le temps qu’il fait et le temps qui passe”	Les quatre saisons du vin	71:59
Marie-Hélène Yung-Théron. “Les vignobles familiaux sont en péril”	Les quatre saisons du vin	24:05
Florence Cathiard. “J’ai empêché le roi Charles III de toucher les raisins”	Les quatre saisons du vin	56:28
Pierre-Olivier Clouet. Pourquoi Château Cheval Blanc veut “tout changer” pour 2050	Les quatre saisons du vin	50:35
Stéphane Derenoncourt. "Le vin est un témoin du temps et surtout de la société"	Les quatre saisons du vin	64:33
Claude Gaudin. "Il y a 30.000 hectares de trop à Bordeaux"	Les quatre saisons du vin	40:07
François Despagne. “Quand j’ai 18 ans, je ne veux surtout pas faire comme mes parents… ”	Les quatre saisons du vin	50:25
Yohan Castaing. Vie et mœurs d'un dégustateur de vin chez "Robert Parker The Wine Advocate"	Les quatre saisons du vin	48:44
Mathias et Jean-Christophe Icard. "Bordeaux, hors de nos frontières, reste un mot magique"	Les quatre saisons du vin	31:47
Frédérique de Lamothe. A quoi sert l'Académie du Vin de Bordeaux ?	Les quatre saisons du vin	22:29
Stéphane Héraud. 2/2 "Bordeaux n'a pas un problème d'image, Bordeaux a un problème de profil produit"	Les quatre saisons du vin	22:43
Stéphane Héraud. 1/2 "La crise s'accentue dans les vignes. Elle est passée de conjoncturelle à structurelle"	Les quatre saisons du vin	20:00
Thomas Duclos. Comment se présente le millésime 2023 à Bordeaux ?	Les quatre saisons du vin	37:27
Dominique Guignard. “Les vins taniques ? C’est un concept suranné”	Les quatre saisons du vin	28:54
Arnaud Boulain. “Les chais ? D'abord, on y fait du vin”	Les quatre saisons du vin	34:57
Vendanges 2023 à Bordeaux : les cinq choses à retenir des vendanges qui s'achèvent	Les quatre saisons du vin	16:23
Jean-Luc Soubie. “L’Espagne est un bon exemple pour Bordeaux”	Les quatre saisons du vin	24:50
Olivier Sarrazin. Les rappeurs et Cognac, une invraisemblable histoire d’amour d'aujourd'hui	Les quatre saisons du vin	19:00
Arnaud Sissac. “Les vins de Bordeaux doivent rester populaires”	Les quatre saisons du vin	27:14
Le match Cognac - Bordeaux en 2023 : deux réalités différentes, un même regard vers l'Amérique	Les quatre saisons du vin	22:24
Didier Gonthier. Côtes de Bourg, radiographie d’une appellation	Les quatre saisons du vin	27:24
Vincent Millet. 2/2 Primeurs à Bordeaux : millésime 2022, demande, prix, premières tendances	Les quatre saisons du vin	25:17

Axel Marchal. "Le vin est un produit sensible, c'est le goût d'une époque"

Les quatre saisons du vin

56:18

Jean-Marie Cardebat. Crise du vin, jusqu'à quand et jusque où ?

Les quatre saisons du vin

41:11

Eric Boissenot. Faire du vin ? "Mon métier, c'est de rentrer dans le détail"

Les quatre saisons du vin

63:01

Matthieu Gufflet. "Je suis optimiste pour Sauternes"

Les quatre saisons du vin

57:35