Les Fines Lames

Les fines lames kids - le gâteau au citron	Les Fines Lames	11:50
(Bonus) - ITW Eloi Spinnler	Les Fines Lames	18:06
Eloi Spinnler et sa salade d'été aux saveurs d'hiver	Les Fines Lames	17:01
{BONUS] - Interview complète de Sylvain Le Bras	Les Fines Lames	14:06
S02 - Episode 2 - Sylvain Le Bras et son tartare de coquillages, vinaigrette d'huitres, crémeux salicorne et tuile dentelle.	Les Fines Lames	16:18
{BONUS] - Interview complète de Bapstiste DENIEUL	Les Fines Lames	28:43
S02 - Épisode 1 - Baptiste Denieul et son Cappuccino de courge Potimarron au café de graines torréfiées	Les Fines Lames	16:29
Episode 12 - Vincent Berthomeau et sa plancha de rouget barbé, demi secs mijotés, condiment sardines, herbes et tomates	Les Fines Lames	09:35
Episode 11 - Chef Damien et sa poêlée de poulpe, potimarron et vierge de tomates et basilic	Les Fines Lames	09:21
Bonus - Un tour au Food Hall de Nantes	Les Fines Lames	12:55
Episode 10 - Laurent Favier et son pavé de thon rouge légèrement fumé, nouilles Soba et bouillon floral	Les Fines Lames	25:41
Episode 9 - Benjamin Lachenal et sa salade de petits pois, menthe et feta, médaillons de filet mignon rôtis	Les Fines Lames	21:24
Episode 8 - Nicolas Le Gall - Ô6bis - La fameuse Tomate-Mozza revisitée	Les Fines Lames	21:11
Episode 7 - Mathieu Corbineau et son île flottante d’asperges, jambon de vendée et agrumes	Les Fines Lames	25:26
Episode 6 - Romain Roullier et son ceviche de maquereaux, mayonnaise groseille et radis croquants	Les Fines Lames	26:24
Episode 5 - Matthieu Pasgrimaud et sa raviole crème crue et pesto de fanes, bouillon herbacé et déclinaison de légumes	Les Fines Lames	32:49
Episode 4 - Guillaume Maccotta et ses asperges blanches rôties entre terre et mer	Les Fines Lames	24:59
Episode 3 - Eric Rabazzani et ses filets de rouget rôtis, mousseline de pommes de terre fumées, artichauts rôtis, cébette et olives	Les Fines Lames	29:25
Episode 2 - Hugo Charcolin et ses coquilles Saint-Jacques, laitue de mer, bouillon de barbes et galanga	Les Fines Lames	24:29
Episode 1 - Eloi Spinnler et son filet de chevreuil rôti, agrumes et radis	Les Fines Lames	23:21
Bande Annonce - Les Fines Lames : un podcast pour faire comme les chef.fes	Les Fines Lames	01:04

Les fines lames kids - le gâteau au citron

Les Fines Lames

11:50

(Bonus) - ITW Eloi Spinnler

Les Fines Lames

18:06

Eloi Spinnler et sa salade d'été aux saveurs d'hiver

Les Fines Lames

17:01

{BONUS] - Interview complète de Sylvain Le Bras

Les Fines Lames

14:06