HORECA AUDIO NEWS - Le pillole quotidiane
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10.270 - Cocktail d’autore ad Ascoli nasce Intrugli, il locale dove i cocktail parlano di territorio e futuro
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10.269 - L’ingegnere del grano e dell’identità: Cristian Santomauro racconta il Cilento con la sua Ammaccata
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10.268 - Il food delivery in Europa tra boom tecnologico, fusioni strategiche e nuove regole del lavoro
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10.267 - Condesa Gin l'eleganza messicana nei cocktail bar d'Europa
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10.266 - Pazziella Garden & Suites la Capri dell’intimità e del tempo lento
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10.265 - Piacenza 'Un cocktail, ma con l'anima' alla scoperta di Iron
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10.264 - Dall’analisi fogliare ai sensori intelligenti: la rivoluzione digitale nella nutrizione del vigneto
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10.263 - Alberto Massucco l’eleganza di un sogno italiano con anima francese
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10.263 - Alberto Massucco l’eleganza di un sogno italiano con anima francese e la sua interpretazione in Mon Idée de Cramant 2014
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10.262 - Sestili, il cocktail bar che ha portato il bere miscelato ad Ascoli
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10.261 - Global mixology brand di spirits globali, l'alleanza moda-alcolici, l'abbinamento gin-gelato
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10.260 - I vini protagonisti della ristorazione italiana: strategie e scelte per un menu di successo
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10.259 - Gin marchigiano: quando il territorio distilla identità
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10.258 - Il mercato del Senza Glutine in Italia tra dinamismo e promesse
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10.257 - Campionato della Mozzarella il titolo va al caseificio San Salvatore
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10.256 - Milord Milano dodici anni di ospitalità, qualità e divertimento
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10.255 - Enoteche: Vinarius fotografa la crisi, vendite in calo e fiducia contenuta
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10.254 -Alla scoperta dei ''fratelli'' del Margarita: storie, ricette, film e canzoni
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10.253 - Global mixology: Diageo, via la Ceo ma i problemi restano; alcolici, consumi giù ma vendite in crescita; il Paradiso...
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10.252 - Il mercato delle bevande Low No Alcol accelera e Vinexposium lancia “BE NO”
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10.251 - La Grecia ha bisogno di bartender preparati italiani, per voi ci sono molte opportunità
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10.250 - Sleep Tourism: la nuova frontiera del benessere in viaggio vale già miliardi
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10.249 - Scopri Kyara, il nuovo cocktail bar di Barcellona che aspira ai 50 Best Bars
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10.248 - Alla scoperta dell’Americano storia, ricetta e cinema
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10.247 - Fonzone: il racconto di una famiglia che ha messo radici tra le vigne dell’Irpinia
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10.246 - Il sommelier del sale Paolo Santoro e la rinascita di un ingrediente dimenticato
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10.245 - Quando un vitigno racconta il territorio: Cembra Cantina di Montagna e il Riesling Trentino DOC 2023
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10.244 - Izzo Forni DUO: la rivoluzione della Doppia Camera
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10.243 - Global mixology: lavoratori dell’ospitalità malpagati, addio alle garnish nei cocktail, il whiskey che sa di bitcoin
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10.242 - Juice Pairing: il gusto analcolico che conquista le tavole, non solo stellate
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10.241 - Nuovo studio rivela: gli imballaggi alimentari contaminano il cibo con micro e nanoplastiche
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10.240 - Ambrosia Bar: miscelazione d’autore e spirito greco con vista panoramica su Roma
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10.239 - J .Rose omaggia Milo Manara con una bottiglia d’autore in edizione limitata
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10.238 - Pizza & Falanghina Tour 2025 nella tappa partenopea omaggio a 10 anni di storie e abbinamentil Sannio vitivinicolo...
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10.237 - Alla scoperta dell’Hanky Panky: storia e ricetta dell’”imbroglio” di Ada Coleman
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10.236 - Autoctoni Gourmet: l’alchimia delle Marche tra rito, gusto e semiotica del territorio
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10.235 - Viaggi di lusso e trasformazione personale: verso una nuova frontiera dell’Hospitality?
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10.234 - OMS lancia “3 by 35”, il piano con l’obiettivo di aumentare le accise sul vino
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10.233 - Global mixology l’Oms rilancia il Proibizionismo, il clima cambia il gin, Harrison Ford porta il whisky in F1
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10.232 - È tornato Vespetrò Speciale, il liquore che racconta Canzo
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