Episode cover of #6 BROT AUS FREILANDHALTUNG ERKENNEN

#6 BROT AUS FREILANDHALTUNG ERKENNEN

BROTALE BÄCKER

  • 15.04.21
  • 17 min

Über diese Folge

...lass dich da mal überraschen. Tim und Christian gehen mit dir auf die Suche nach deinem perfekten Brot und erklären dir woran man es erkennt. Und jetzt zurücklehnen und eintauchen in die brotale Welt!

Titel

#34 DIE JUNGEN LEUTE… - KLISCHEEFALLE GENERATIONSKONFLIKT -
Klischeefalle Generationenkonflikt
50:40 11.04.24
#33 MACHEN WORAUF MAN BOCK HAT - MIT AXEL SCHMITT
Tim hat Christian mit den wahrscheinlich bekanntesten Bäcker Deutschlands als Gast überrascht.
57:08 08.02.24
#32 AUS MALAWI INS NEUE JAHR
Oh ja, sie sind wieder da: Eure beiden Lieblingsbäcker aus Denzlingen und Braak schlüpfen aus dem Winterschlaf wieder direkt an die wie immer ofenwarmen Podcast-Mikrofone!
41:37 18.01.24
#31 GESPANNT UND AUFGEREGT: WER HAT DEN BROTALSTEN STOLLEN ?
Uiuiui – Tim ist aufgeregt. Denn als weihnachtsbäckerlicher Wächter über die Brotalsten Stollen des Landes obliegt es ihm, in dieser Folge zu verraten, welche Bäckerei den Pokal für den Brotalsten Stollen bei der offiziellen und einzig wahren Brotale Bäcker Stollen-Challenge 2023 mit nachhause nimmt.
34:55 03.12.23
#30 SPORTGEIST AM STOLLEN-OFEN
Ho-ho-holy Shit – die Brotale Bäcker Stollen-Challenge 2023 wird so richtig spannend: Christian und Tim machen sich ein Bild des Tester:innenfeldes, dass dieses Jahr die bundesdeutschen Grenzen sprengt. Und auch die Stollen kommen erstmalig aus etlichen Ecken der Nation – die in diesem Fall bis nach Dubai reicht!
43:15 13.11.23
#29 OFEN-UPDATE: DENZLINGER STOLLEN-DRICKS UND BRAAKER BIBEL-BROT
Der Countdown läuft: Christian und Tim rühren noch einmal ordentlich die Werbetrommel für die brotale Stollen-Challenge. Während in Braak der künftige Wanderpokal geschmiedet wird, verrät Christian, mit welchen Kicks und “Dricks” er seinen Stollen dieses Jahr wieder an die Spitze der Stollen-Challenge befördern will.
31:29 19.10.23
#28 ALLE JAHRE WIEDER: DIE BROTALE STOLLEN-CHALLENGE - MACH MIT!
Weihnachtszeit heißt Stollen-Zeit. Deshalb laden Christian und Tim zum Mitmachen ein: bei der einzig wahren und einzigen brotalen Stollen-Challenge weit und breit!
46:04 05.10.23
#27 OFEN-UPDATE: HART NACHGEFRAGT MIT CHAT-GPT
Für diese Folge haben Christian und Tim sich einen besonderen Interviewer besorgt: Chat GPT stellt 5 Fragen, denen sich die beiden Bäckermeister stellen müssen.
53:36 21.09.23
#26 OFEN-UPDATE: TIM IM TV UND GETREIDE IM REGEN
A Star is born: Tim mit seiner roten Nase zu Gast auf dem roten Sofa bei DAS! im NDR, Getreide-Ernte-Tipps und Ausbildungsstart bei den Brotalis. Schnapp dir 'ne Stulle und mach's dir mit dem Ofen-Update gemütlich!
37:34 18.08.23
#25 OFEN-UPDATE: ÜBER TIKTOK, LANDWIRTE UND SESAM-GRINGEL
Und weiter geht's mit dem Podcast der BROTALEN BÄCKER! Dieses Mal plaudern Tim und Christian über Tims "Mühlenbienen" und die Teilnahme an der deutschen Meisterschaft der Bäcker, bei der Christian und sein Vater mitmischen. Natürlich wird auch über alle Neuigkeiten in der Backstube geschnackt!
46:46 01.07.23