Tech à la Carte
Gesamtdauer:
6 h 22 min
#06 - Mengting Gao & Verena Hubertz über ihre Food-Plattform Kitchen Stories
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57:49
App-A-Teaser Ralf Sander von "Gimme Gelato"
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18:53
#05 - Alexander van Hessen über die Berlin Food Week
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43:08
App-A-Teaser – Walter Schnerring von “Die Fette Kuh“
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17:58
#04 - Sabine Werth von der Berliner Tafel über gesellschaftliche Verantwortung
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47:58
App-A-Teaser – Aparna Aurora von "Chutnify"
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10:13
#03 – Christoph Strenger über den Spagat zwischen Innovations- und Systemgastronomie
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44:01
App-A-Teaser – Der Ceviche König Juan Danilo
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20:28
#02 - Annemarie Heyl über ihr Start-Up Kale & Me
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49:19
App-A-Teaser – Brian Bojsen von „Brian's Steak & Lobster“
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17:49
#01 - Oliver Kaltner von Orderbird über die Digitalisierung der Gastronomie
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51:01
#00 – Was servieren euch Laura und Christian?
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03:54