Show cover of Hin & Weg - der Reisepodcast mit Sven Meyer und Andy Janz

Hin & Weg - der Reisepodcast mit Sven Meyer und Andy Janz

HIN & WEG - der Reisepodcast mit Sven Meyer und Andy Janz ist der Nummer 1 Touristik Podcast in Deutschland, Österreich und der Schweiz, wird in über 80 Ländern der Welt gehört und hat sich seit dem Sommer 2020 fest als eine wichtige Stimme der Reisebranche etabliert. Informativ UND unterhaltsam thematisiert HIN & WEG das Reisen und die Menschen die ihr Geld mit Reisen verdienen, wie auch ihre Arbeit. Hin & WEG soll aber auch für Reiseliebhaber ein spannender und manchmal auch kritischer Blick in die Welt des Reisens selbst sein. Wie entsteht ein Reiseprodukt? Wie wird es vermarktet? Wie hat die Corona-Krise die Branche verändert? Muss Reisen teurer werden? Wie steht es mit dem Thema Nachhaltigkeit? Wie geht es den Schwesterbranchen der Gastronomie und Hotellerie? Jeden Donnerstag laden Meyer und Janz einen Gast zum Gespräch, welches auch vom Schlagabtausch zwischen den beiden Moderatoren lebt ein. Die Gäste sind namhafte Vertreter von Destinationen, Reiseblogger und Reisejournalisten, Reiseveranstalter, Hoteliers und Gastronomen, wie auch Buchautoren, Blogger, Verbandspräsidenten, aber auch Anbieter von Freizeitdienstleistungen. HIN & WEG - der Reisepodcast mit Sven Meyer und Andy Janz. Von Großmäulern, für offene Ohren.

Tracks

HIN & WEG goes Usbekistan
Ein Geheimtipp im touristischen Aufstieg und das im Herzen der alten und neuen Seidenstraße, das ist Usbekistan. In dieser Folge von Deutschlands meistgehörten Touristik Podcast sprechen Sven Meyer und Andy Janz (in Samarkand aufnehmend) über das was das zentralasiatische Land zu bieten hat, was die beiden mit Usbekistan verbindet und wie man da überhaupt hinkommt. Andy erzählt wie das früher auch mit dem Auto ging und Sven schwelgt in Erinnerung an die allererste Pressereise, die er zwischen der Hauptstadt Taschkent und der alten Oasenstadt Khiva organisierte. Eine Kopfkino-Podcastfolge die Lust auf Landkarte und Reiseplanung macht. Jetzt online!
43:01 04/04/2024
Mit Gast Ibo Degirmenci, Verkaufsdirektor der Center Parcs DACH
Was für eine Folge!!! Von Lianen schwingende Podcast-Moderatoren, Dosenbier im Center Parcs und ein Gast, der (neben Fachwissen und Insights) gute Urlaubs-Vibes mitbringt. In der neuen Folge von HIN & WEG: der Reisepodcast mit Sven Meyer und Andy Janz ist Ibo Degirmenci zu Gast. Ibo ist Verkaufsdirektor der Center Parcs in Deutschland, Österreich und der Schweiz und er erklärt einem ignoranten Andy was die Center Parcs sind und wie sie funktionieren und warum auch ein Dosenbier trinkender Sven Meyer dort seinen Platz finden kann. Obendrein erzählt über seinen Werdegang, vom Chemikanten zum Reiseleiter, vom Außendienstler zum Tech-Touristiker und vom Club-Vertriebler zum absoluten Center Parcs Fan. Ein lustiges und belebtes Gespräch bei dem keine Langeweile aufkommt. Call to Action: jetzt unbedingt hören! Es lohnt sich.
54:46 21/03/2024
Zu Gast: Christoph Amman (Reisejournalist / VDRJ Ehrenpreisträger 2024)
HIN & WEG für die ITB Berlin 2024! In dieser aktuellen Folge wird es (fast) politisch, denn Sven und Andy schämen sich für den Bahn- und Lufthansastreik, der vor den Augen der touristischen Welt auch in der Hauptstadt einen sehr schlechten Geruch in der Luft gelassen hat. Neben ihrer Streik-Tirade passiert zum vielleicht ersten Mal echtes Namedropping im Podcast und die beiden Großmäuler besprechen ihre Lieblingsbegegnungen und Highlights auf der größten touristischen Fachmesse der Welt. Im Hauptteil ist der blinde Reisejournalist Christoph Amman zu Gast, der vor kurzem den Ehrenpreis 2024 der Vereinigung Deutscher Reisejournalisten (VDRJ) verliehen bekommen hat. Der erzählt wie er die Welt und das Reisen mit anderen Sinnen als die meisten anderen Reisenden wahrnimmt, wie er reist und was ihn als Blinder am Reisen und Begegnungen interessiert. Ein spannendes Gespräch mit einem von dem man viel lernen kann. Unbedingt hören!
49:48 10/03/2024
HIN & WEG für die ITB
In dieser kurzen Folge besprechen Sven und Andy ihre prä-Messe "Aufregung" vor der 2024 ITB und freuen sich auf ein Wiedersehen mit der touristischen Welt in Berlin. Berlin, Berlin... sie fuhren nach Berlin. Jetzt hören!
06:17 07/03/2024
HIN & WEG goes Dubai
“Sven, come to Dubai” rief Andy und dann kam er tatsächlich. Gemeinsam mit seinem HIN & WEG Podcast co-Moderator Andy Janz erlebte Sven „Habibi“ Meyer so einiges zwischen Wüste und dem Arabischen Golf. Einen Abstecher zum Kite Beach, eine der längsten Kamelrennbahnen der Welt, den Themenpark „Global Village“, eine Wüstensafari und ein typischer Dubai-Beachclub... Wenn das Programm auch nicht ganz komplett war, so wird in diesem „HIN & WEG goes Dubai“ Podcast zumindest klar dass Dubai so viel mehr als lasche Influencer-Klischees und für wirklich jeden was zu bieten hat. Zwei Wüstenpodcastfüchse auf großer Tour! Unbedingt hören, macht Spaß! Jetzt überall da wo es gute Podcasts gibt.
51:37 22/02/2024
Mit Gast Ralf Hieke (Fairweg-Gründer und DRV Vizepräsident)
Ist Nachhaltigkeit ein nerviges Thema? Ist Deutschland wirklich Vorbild in Sachen Klimaschutz und Transformation? Was ist die Verantwortung der deutschen Touristik in den Destinationen? Ralf Hieke hat als Geschäftsführer und Gründer vom Reiseanbieter Fairweg, als Vizepräsident des Deutschen Reiseverbandes (DRV), als Vorstand in der Vereinigung Futouris und als Reisebüroinhaber viele verschiedene Hüte auf. In der ersten Folge vom HIN & WEG Podcast nach der Winterpause versucht er diese Fragen zu beantworten und erzählt warum das Thema Nachhaltigkeit Spaß und nicht nur Angst machen sollte. Jetzt unbedingt hören!
50:37 08/02/2024
Zu Gast: Lutz Schönfeld (Luftfahrt Experte & Journalist)
Lutz Schönfeld ist Luftfahrtexperte und freier Journalist und zu Gast in der allerletzten HIN & WEG Podcast Folge des Jahres 2023. In einem heiteren Gespräch befragen Sven und Andy ihn über die aktuellen Trends in der Luftfahrt, das Flightshaming und seine Lieblingsflugzeuge. So erzählt der gebürtige Berliner von seiner Kindheit in Tegels Einflugschneise, warum die andauernden Vergleiche zwischen Airbus und Boeing für beide Konzerne nicht gut sind und warum für ihn das Fliegen immer noch aufregend ist. Unbedingt hören!
61:09 28/12/2023
Die Radio Ankündigung
Hin & Weg bei Hin & Weg! Podcast meets Radio. Wir sind zu Gast bei Antenne Mainz und reden 3 Stunden über das, was wir am liebsten haben. Das Reisen und unseren Podcast. Am Sonntag zwischen 14 und 17 Uhr entweder direkt bei Antenne Mainz 10,6 oder danach natürlich in der Mediathek. https://www.antenne-mainz.de
02:18 16/12/2023
Der Jahresrückblick mit Touristik Aktuell Chefredakteur Matthias Gürtler
In der vorletzten Folge des Jahres und der insgesamt 147. Ausgabe des weltweit meistgehörten Reisebranchen Podcasts (gehört in über 130 Ländern), lassen Sven Meyer und Andy Janz gemeinsam mit Touristik Aktuell Chefredakteur Matthias Gürtler 2023 Revue passieren. So geht es natürlich um RTK und die Tonalität der Debatte im Datenskandal, um Künstliche Intelligenz (und die von Sven und Andy), Trends in der Kreuzfahrt und um die Frage wie neutral die auf Werbegelder angewiesene Fachpresse wirklich sein kann. Dabei ist eins klar: “die Touristik Aktuell ist nicht die BILD Zeitung” (so Gürtler) und kennt ihre Leserinnen und Leser, die meist hinter dem Counter sitzen sehr genau. Jetzt reinhören! Macht wie immer viel Spaß.
47:48 14/12/2023
Around the world ...und die Probleme dadurch
Das Reisen sehr schön sein können, darüber sind sich Andy und Sven einig. Das Reisen aber auch sehr viel Zeit in Anspruch nimmt und es daher manchmal zu Terminschwierigkeiten kommt, das lernen heute die Zuhörer*innen von Hin & Weg – dem Reisepodcast mit Sven Meyer und Andy Janz. Also werden in der heutigen Folge direkt zwei Premieren gefeiert. Und was macht Andy in Usbekistan?
07:29 07/12/2023
Andy und Sven in China
Eine Folge ohne Gast? Warum? Ganz einfach : Andy und Sven sind unterwegs….nach London folgt China. Eine Herausforderung für jede „innere Uhr“. Doch trotz jet-lag sind beide wieder froh in China zu sein – einer Destination, die in Sachen Vielfältigkeit seines gleichen sucht. Von Shanghai nach Kunming und wieder zurück. Auf dem Weg machen die beiden viele neue Erfahrungen und sagen, warum China für sie so ein faszinierendes Reiseland ist. Geheimtipps und subjektive Erfahrungen inklusive.
45:23 23/11/2023
Zu Gast: Songül Göktas-Rosati (Bentour, Geschäftsführerin)
Songül Göktas-Rosati Ist Geschäftsführerin des Türkei-Veranstalters Bentour. In der neuen Folge des HIN & WEG Podcast erzählt sie mit viel Herz und Leidenschaft über ihre Liebe zum Reiseland Türkei, ihren Weg in die Geschäftsführungen von Öger Tours und Bentour und wie sie die touristische Verbandslandschaft betrachtet. Ein spannendes Gespräch mit einer der wenigen weiblichen Führungskräfte der deutschen Touristik. Im Vorspann: Andy ist gerade in Dubai angekommen, ist gleich schon wieder auf dem Sprung und Sven bringt seine Ehrfurcht für Andy zum Ausdruck. Oder ist es doch nur „fake“? Jetzt unbedingt selbst reinhören! Eine runde Folge, die wie immer Spaß macht. Link in Bio.
63:07 09/11/2023
Zu Gast: Kai Böcking
Die Fernsehsendung Formel Eins (ZDF) machte Kai Böcking zum Fernsehstar, aber in seinem eigenen Leben war und ist das Thema Reisen der eigentliche Star. So ist er heute Herausgeber des Magazins „Bleisure Traveller“ und moderiert seit 2011 „Kai reist“ in der Kabel Eins Serie „Abenteuer Leben“. Weil er scheinbar nicht genug rumkommt co-produziert er obendrein noch die Serie „Herr Raue reist“, in welcher der Sternekoch Tim Raue auf kulinarische Weltreise geht. In Folge 144 von „HIN & WEG: der Reisepodcast mit Sven Meyer und Andy Janz“ erzählt Kai wie es ist mit Tim Raue (und Kamerateam) um die Welt zu reisen und wie sich seine Hass-Liebe zur Deutschen Lufthansa gerade darstellt. Außerdem teilt er mit den beiden Großmäulern warum er das Fernsehen immer noch mag, warum ihm die Arbeit als Journalist und Herausgeber des „Bleisure Traveller“ so viel Spaß macht und am Schluß kriegt Andy sogar noch ein paar Tips für den Umzug nach Dubai. Jetzt online und wie immer saugut!
65:52 26/10/2023
Zu Gast: Sascha Nitsche (Solamento, Gründer/Geschäftsführer)
Gerade eben wurde Sascha Nitsche zum "Travel Industry Manager" des Jahres vom Travel Industry Club (TIC) gewählt und schon befindet er sich (zugeschaltet aus seinem wohlverdienten Urlaub) im meistgehörten Touristik Podcast in Deutschland, Österreich und der Schweiz. Er erzählt was ihm und seinem Team diese Auszeichnung bedeutet, warum er an den mobilen Reisevertrieb glaubt und warum er jetzt schon an seine Nachfolge im Unternehmen Solamento denkt. Lorbeeren kriegen von ihm 3 bekannte Touristiker und Touristikerinnen und erzählt freimutig (mit ein paar Seitenhieben in Richtung Konkurrenz) warum er sich eine Kooperation mit einer anderen mobilen Reisevertriebs-Organisation überhaupt nicht vorstellen kann. Ein spannendes Gespräch mit einem Unternehmer der mit glasklaren Vorstellungen Klartext redet. Jetzt unbedingt hören!
51:22 12/10/2023
Overtourism, Kreuzfahrt "Shaming" und Tourismusforschung: mit Gast Professor Dr. Markus Pillmayer
Dr. Markus Pillmayer ist Professor für Destinationsentwicklung und Destinationsmanagement an der Hocschule München und zu Gast bei HIN & WEG: der Reisepodcast mit Sven Meyer und Andy Janz. In dieser Folge gehen die beiden Großmäuler der Frage auf den Grund warum man Kreuzfahrer "shamen" muss und wie man Tourismusforscher wird. Außerdem ist Sven immer noch nicht ganz mit Paris durch, Andy wird 50 und lässt obendrein noch eine ganz große Katze aus dem Sack. Also, unbedingt hören. Frech & frisch, wie immer. Jetzt online!
75:53 28/09/2023
Zu Gast: Marco Giraldo (TourCert, Geschäftsführer/Gesellschafter)
Was ist Nachhaltigkeit? Ist es wirklich verantwortungsvoll, wenn man nicht oder weniger reist? Was machen die „Klimakleber“ richtig oder falsch? Marco Giraldo, Geschäftsführer und Gesellschafter von TourCert ist in Folge 141 von "HIN & WEG: der Reisepodcast mit Sven Meyer und Andy Janz" zu Gast und teilt seine Perspektive auf diese Fragen. Denn TourCert ist eins der führenden Unternehmen für die Nachhaltigkeitszertifizierung von touristischen Unternehmen und setzt sich täglich mit der Frage auseinander was Nachhaltig, Verantwortung und Reisen miteinander zu tun haben. Was Costa Rica und Surfen mit Marcos Werdegang zu tun haben, warum der erhobene Zeigefinger nervt und warum Geld verdienen nicht alles ist, das erfahrt Ihr in dieser spannenden Folge. Im Vorspann singt Sven Meyer sein persönliches Liebeslied auf Paris. Jetzt online, jetzt unbedingt hören!
77:12 14/09/2023
Zu Gast: Alexander Krug (Chefredakteur, FVW)
Alexander Krug ist seit Januar 2023 Chefredakteur der führenden Touristik-Fachzeitschrift. In seinem HIN & WEG Podcast Auftaktgespräch (Folge #139) erzählt er über seine Zeit in der Chefredaktion der Computer Bild, warum ihn die Touristik gereizt hat (und was sein Fahrrad damit zu tun hat) und wie er seine Rolle neben seinem Co-Chefredakteur und Touristik Urgestein Klaus Hildebrandt sieht. Außerdem wird in dieser spannenden Folge vorerst (zumindest „podcastig“) der RTK-Datenskandal ad acta gelegt und Alexander Krug und Andy Janz lassen Revue über einen alten gemeinsamen Kollegen passieren. Viel Bewegung, viel Spaß, viel nachdenkliches. Unbedingt hören! Jetzt online.
55:59 31/08/2023
HIN & WEG Podcast meets Marija Linnhoff, Runde 2
Zum Auftakt der sagenhaft vierten Staffel des meistgehörten Touristik Podcasts in Deutschland, Österreich und der Schweiz sprechen die beiden Großmäuler zum bereits zweiten Mal mit niemandem anders als der kontroversen und (fast) noch großmäuligeren Vorsitzenden des VUSR e.V. (Verband Unabhängiger Selbständiger Reisebüros). In diesem ausführlichen Gespräch dreht es sich um die touristischen Themen des Tages, wie Linnhoff die Lage auf der krisengeschüttelten Insel Rhodos bewertet und was sie in ihrem Wirken für die Reisebüros antreibt. Mal introspektiv, mal laut und manchmal doch sehr nachdenklich... ein spannendes Gespräch mit einer, die sich den Mund auch von Sven und Andy nicht verbieten lässt. Unbedingt hören!
78:35 17/08/2023
Viva Caspar Venter!
Happy birthday Caspar Venter! Der Herr der feinen Reisemanufaktur Venter Tours wird heute 50 und Sven und Andy widmen ihrem Freund und Afrika Experten die letzte „Best of HIN & WEG“ Folge des Sommers 2023. In dieser Folge aus dem Jahr 2021 reisen Sven und Andy mit Caspar Venter in das Traumziel Namibia und das ist nur eine von zwei Namibia Folgen, welche die beiden Großmäuler dank der Einladung von Caspar Venter und dem Namibia Tourism Board (in Zusammenarbeit mit Ethiopian Airlines) produzieren durften. Also, Bier raus, Braai an, und auf gehts ins südliche Afrika. Viva la Venter – ein Sundowner für die Ohren! JETZT HÖREN! PS: im zweiten Teil der Namibia Serie (vom 24-02-2022) gibt es ganz großes Safari-Kopfkino, mit Elefanten, Giraffen und vielen anderen Tierchen.
56:30 10/08/2023
Best of HIN & WEG mit Gast Ranga Yogeshwar (TV-Wissenschaftsjournalist)
Muffesausen bei Sven Meyer? Vor dem Gespräch mit Ranga Yogeshwar war sogar der alte touristische Medienprofi ein bisschen aufgeregt. In diesem Gespräch mit dem "Erklär-Bär" der Nation (Kopfball, Quarks, Die Große Show der Naturwunder) aus dem Jahr 2021 geht es um Greta Thunbergs Hölle und die Frage ob und wie Reisen überhaupt nachhaltig sein kann. Ein spannender Austausch mit jemandem, von dem man sich gerne die Welt erklären lässt! Unbedingt hören!
48:39 03/08/2023
Best of HIN & WEG in China
Mit Frank Sieren ("Nachbar China" mit Helmut Schmidt, Econ Verlag), dem vielleicht renommiertesten China- Autoren und Journalisten sprachen Sven und Andy im Jahr 2021 über unsere Zukunft, die in vielen Formen in China schon gelebter Alltag ist. Vor allem in Shenzhen, der Nachbar-Metropole von Hong Kong, dem Sieren ein ganzes Buch (Shenzhen: Zukunft made in China, Penguin Verlag) gewidmet hat. Ein spannendes Gespräch über Lieferdrohnen, kochende Roboter und warum China eins der besten Reiseländer der Welt ist und auch bleibt. Unbedingt hören, denn in China fällt mehr als nur EIN Sack Reis um.
33:05 27/07/2023
Best of HIN & WEG mit Gast Dr. Peter Fankhauser (ex-CEO Thomas Cook Group)
In einem wirklich beeindruckenden Gespräch nimmt Peter Fankhauser Sven Meyer und Andy Janz mit in die Gefühlswelt des Scheiterns der größten und ältesten Touristikgruppe der Welt, Thomas Cook. Das Gespräch aus dem Jahr 2022 war das erste lange touristische Interview, welches Fankhauser nach der Insolvenz gab. Wer sich für touristische Geschichte interessiert und wissen möchte wie man man mit Scheitern reif und erfolgreich umgeht, der ist in dieser Folge gut aufgehoben. Highlight pur!
47:10 20/07/2023
Best of HIN & WEG in Thailand
Corona war eine großartige Zeit um virtuell um die Welt zu reisen und es gibt nur wenige Länder die besser zu bereisen sind als Thailand in Südostasien. In diesem Podcast begaben sich Sven und Andy 2021 auf eine Reise in das Land und haben in drei bunten Podcast Folgen viele Dinge neu entdeckt, von Bangkok bis nach Phuket und von deutschen Sterneköchen bis hin zum legendären Streetfood. Heiß & lustig und muss unbedingt gehört werden! Sawasdee Thailand!
41:14 13/07/2023
Best of HIN & WEG- die Nachwuchs Folge
Anstatt über den Nachwuchs reden Sven Meyer und Andy Janz in dieser Folge aus dem Jahr 2022 MIT dem Nachwuchs der Touristik. Denn der hat so viel mehr zu bieten als klischeehaftes Genörgel über Work-Life-Balance und Bällebäder. Wer sich also ein Bild darüber machen will wie der touristische Nachwuchs Deutschlands tickt, der sollte sich anhören was Sophie Kegel (BZ.Comm) und Svenja Fiestelmann (For Family Reisen) zu sagen haben. Jetzt hören! Natürlich gut!
45:33 06/07/2023
Best of HIN & WEG in Japan
Sven Meyer und Andy Janz sind 2021 virtuell nach Japan gereist und haben eine 9-teilige Japan Podcast-Serie produziert, mit freundlicher Unterstützung der Japanischen Fremdenverkehrszentrale (JNTO). In diesem ersten Appetithappen reden die beiden Großmäuler mit interessanten Gästen über ihre ersten Japanreisen, wie man sich vorbereiten sollte und warum Japan so ein großartige Destination für jedermann ist. Unbedingt reinhören und "japanifizieren" lassen - Arigato Gozaimasu!
37:34 29/06/2023
Best of HIN & WEG mit Gast Michael Buller (VIR)
In der ersten Runde von "Best of HIN & WEG" erläutert der Vorsitzende des Verbands Internet Reisevertrieb (VIR) warum "Digital" für ihn eine Haltung ist und redet mit Sven und Andy über den "Sinn" des Tourismus und an welchen Ecken die Branche in sich gehen und umdenken sollte. Ein spannendes Gespräch aus dem Jahr 2021 mit einem der fließend "digital" spricht und von dem man vermutlich noch einiges in der Touristik sehen und hören wird. Unbedingt hören!
61:51 22/06/2023
Rinderfilet auf die Ohren
Tadaaaa! In der letzten Folge (#129) vor der 2023 Sommerpause gibt es „Rinderfilet auf die Ohren“, sagt Gast Olli „Gastronomicus“ Riek. Der ist Buchautor („Ist die Avocado Regional?“/ „Ist das Gemüse auch vegan?“, beide erschienen im Charles Verlag), Blogger (Gastronomicus – Alltagsgeschichten eines Kellners) und linker Gastro-Aktivist. In gelassener Runde erzählt der vielleicht bekannteste Kellner Deutschlands von seiner Hamburger Jugend als strammer Neonazi, wie ihn die multikulturelle Gastronomie zum Umdenken zwang, warum er das Kellnern liebt und ihm dreiste Gäste lieber sind als dumme und wie er beinah das Kellnern für eine Karriere auf vier Rädern aufgegeben hätte. Außerdem berichtet er von seiner Abneigung für das System der Sterne-Gastronomie, warum Trinkgeld abgeschafft gehöre und warum Andy beim nächsten HSV-Fortuna Düsseldorf Spiel im Auto bleiben muss. Eine heiter bis ernste Folge. Kann Spuren von Müssen enthalten! Unbedingt hören, die letzte „neue“ HIN & WEG Folge bis zum August 2023!
73:41 15/06/2023
Im Gespräch mit Dietmar Gunz (Gründer/ex-CEO , FTI)
Dietmar Gunz ist Gründer und ex-CEO des Reisekonzerns FTI. In Folge 128 von „HIN & WEG: der Reisepodcast mit Sven Meyer und Andy Janz“ redet er über seinen Werdegang, das touristische Unternehmer Dasein von damals und heute und warum er immer mehr vom „machen“ als vom reden hielt. Außerdem erzählt er von seinem neuen Unternehmen Rocket DMC, seinen Hotelplänen in Usbekistan, wie bürokratische Rahmenbedingungen in Deutschland heutigen Gründern das Leben schwer machen und dass er sich bezüglich des RTK/FTI Datenskandals ein „happy end“ wünscht. Ein interessantes Gespräch mit einem wahren touristischen Giganten. Jetzt unbedingt hören!
54:49 31/05/2023
Der Kunde ist nicht König! Im Gespräch mit Dr. Caroline von Kretschmann (Europäischer Hof Heidelberg)
Dr. Caroline von Kretschmann hat sich durch die Maxime, dass ihre Mitarbeiter*innen VOR dem Gast und sogar VOR dem Unternehmen kommen nicht nur Freunde in der Unternehmerwelt gemacht. Als Chefin des Heidelberger 5-Sterne Hotels Europäischer Hof ist sie dennoch gerade für ihre wertschätzende Haltung gegenüber der Mitarbeiterschaft mit dem Ehrenpreis des Verbandes Deutscher Reisejournalisten (VDRJ) ausgezeichnet worden. In einer der bis dato spannendsten Folgen von HIN & WEG erzählt sie warum sie nicht in „Quartalsberichten, sondern in Generationen“ denkt, warum der Gast eben nicht König ist und wie aus dieser Haltung operative Handlungen im Hotelunternehmen folgen. Kretschmann erläutert obendrein warum für sie der Fachkräftemangel eine Generationen-Herausforderungen ist und warum die Hotellerie und Schwesterbranchen wie die Touristik sich „unter den Rahmenbedingen fundamentaler Megatrends“ entwickeln müssen, um zu überleben. Hört rein und seid geflasht: Ihr werdet es nicht bereuen!
61:37 18/05/2023
Counter im Wandel: HIN & WEG im Reisebüro
Nachhaltigkeit als Buchungskriterium bei Reisebürokunden? Das RTK „Datengate“ als Thema für Expedienten? Berufsspagat zwischen Influencer Dasein und Reiseverkauf? Touristische Expertise in der Politik? Auf diese Fragen gibt es in der neuen Folge von „HIN & WEG: der Reisepodcast mit Sven Meyer und Andy Janz“ klare Antworten. Anstatt ÜBER Reisebüros sprechen die beiden Großmäuler nämlich MIT Reisebüros, und zwar mit Daniela Leis, Anja Horn und Rudolf Frenken, die gleichsam demonstrieren, dass Counter nicht gleich Counter ist. Außerdem erfahrt Ihr warum die Karibik boomt, warum die Branche mit einer Stimme sprechen sollte, was Fachkräftemangel für Selbständige Kleinunternehmer*innen bedeutet und wohin die Expi-Gäste selbst demnächst fliegen. Unbedingt hören!
51:54 04/05/2023

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