Show cover of Feinkost – Der Food-Podcast

Feinkost – Der Food-Podcast

Im Podcast „Feinkost — besser essen“ stürzen wir uns für und mit Euch ins Abenteuer Kochen. Wir testen Küchengadgets, probieren Rezepte aus und entdecken Lebensmittel. Es geht darum, wieder Lust aufs Kochen zu machen.

Tracks

Feinkost | Küchenkräuter - Kostbares Grünzeug 35:33 29/07/21
Resteküche 33:56 15/07/21
Mangold 30:49 01/07/21
Kücheninspiration 33:03 17/06/21
Ayurveda: Mehr als Ingwer 41:23 11/01/21
Weihnachtsspecial: das perfekte Weihnachtsessen 36:02 14/12/20
Zitrusfrüchte 33:23 09/11/20
Regionale Superfoods 32:48 12/10/20
Essen einfach haltbar machen 29:53 14/09/20
Vergessenes Essen 29:14 10/08/20
Feinkost | Invasive Arten essen bei „Holycrab“ - Kulinarischer Umweltschutz 48:44 22/10/19
Feinkost | Vegane Burger im Test - Mehr als ein Ersatzprodukt? 37:25 19/09/19
Feinkost | Weinprobe mit Sommelière Nancy Großmann - "Wein ist ein Produkt, das durch Emotionen lebt" 50:25 19/08/19
Feinkost | Brot aus der Manufaktur - Mehl, Wasser und Salz 48:16 16/07/19
Feinkost | Food-YouTuber Andong - Die Geschichten hinter gutem Essen 42:54 14/06/19
Feinkost | Eis-Kunst bei „Jones icecream“ - Eis ohne Luft 30:01 15/05/19
Feinkost | Berliner Küche im „Tisk“ - Berliner Klassiker neu interpretiert 31:45 11/04/19
Feinkost | Die besten Restaurants der Welt - "Essen hat mich schon zu Tränen gerührt" 43:38 17/03/19
Feinkost | Ernährungspsychologie mit Christoph Klotter - "Essen ist die erste Sprache, die wir lernen" 35:02 07/02/19
Feinkost | Syrische Konditorei „Damaskus“ - Kultur bleibt 34:36 27/12/18
Feinkost | Lebensmitteltechnologe Christian Dieckmann - Die Lücke im Regal 42:04 31/08/18
Feinkost | Der vegetarische Metzger David Meyer - "Es gibt kein Currywurst-Tier" 33:23 16/07/18
Feinkost | Martin Elwert über guten Kaffee - Beerige Noten und ein Hauch Vanille 56:36 23/02/18
Feinkost | Mary Scherpe über Gastrosexismus - "Wir sollten uns Gedanken machen, was wir ändern können" 40:55 17/01/18
Feinkost | Der junge Sternekoch Philipp Stein - "Wenn ich es mache, mache ich es richtig!" 28:03 21/12/17
Feinkost | Food-Podcast mit Hendrik Haase - Wurstelier, Food-Aktivist und "dusseliger Designer" 59:25 16/11/17