News in Tavola
Total duration:
3 h 56 min
Ep. 284 - Glifosato, micoproteine e crisi sanitaria
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06:24
Ep. 283 - Etichetta glutine, denuncia alveari e taglieri in plastica
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06:10
Ep. 282 - Funghi funzionali, THC, pesticidi
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06:04
Ep. 281 - Zuccaturismo, import di riso e Festival
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06:21
Ep. 280 - Missioni spaziali, benessere emotivo e biotecnologie alimentari
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06:45
Ep. 279 - Urea, sfide normative, digital audience
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06:11
Ep. 278 - Appalti pubblici, droni e mercato dolciario
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06:01
Ep. 277 - Fermentazioni di precisione, pasti sostitutivi e prezzo del cacao
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05:48
Ep. 276 - PAC, gin con gli insetti ed etichettatura
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05:11
Ep. 275 - Listeria, agrobiodiversità e luci LED
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06:02
Ep. 274 - Biostimolanti, editing genetico e benessere animale
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05:48
Ep. 273 - CBD, cacao e packaging cellulosico
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06:02
Ep. 272 - Dazi, mais ogm e intelligenza artificiale
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05:52
Ep. 271 - Listeria, aridocoltura e gut health
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05:41
Ep. 270 - Nomi carnosi, etichettatura in braille e B Corp
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05:53
Ep. 269 - Acquisizione Kellogs, vino dealcolato, packaging italiano
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05:48
Ep. 268 - Pesticidi, larve di mosca e zootecnia
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05:15
Ep. 267 - Greenwashing, microplastiche e sugar tax
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05:34
Ep. 266 - Fertilizzanti, nutella agli arachidi e digestato
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05:46
Ep. 265 - Piante tea, fingerprinting, farmaci dimagranti
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05:23
Ep. 264 - Granchi artificiali, molecole naturali e decreto sicurezza
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05:23
Ep. 263 - Metalli pesanti, marketing e irrigazione
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06:06
Ep. 262 - Gelato artigianale, peste suina e packaging
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05:34
Ep. 261 - Startup agrifoodtech, sostituti del pasto, packaging innovativo
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06:20
Ep. 260 - Merendine, la siccità e acesulfame
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05:54
Ep. 259 - Crollo della borsa, sicurezza alimentare e bucce di nocciola.
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06:10
Ep. 258 - Dazi, intelligenze artificiale e PAC 25
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06:20
Ep. 257 -Cambiamenti climatici, gelate tardive e benessere animale
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06:06
Ep. 256 - Cambiamenti climatici, micotossine ed etichette
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07:00
Ep. 255 - Mappatura genetica, Xilella e dazi internazionali
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05:50
Ep. 254 - Contrastare l'influenza aviaria, frodi alimentari ed etichette alimentari
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05:40
Ep. 253 - Impegni dell'Unione Europea, robot che spruzza acqua e nutrienti, cacao prodotto con coltura vegetale
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06:09
Ep. 252 - Lenticchia d’acqua, formaggio vegetale e fotovoltaico in agricoltura
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06:14
Ep. 251 - Spreco alimentare, koku, imballaggi in carta
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06:11
Ep. 250 - GDO, stess delle piante e uova fondamentali sì, ma ecco le alternative
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06:20
Ep. 249 - Bucce di patate e mele cotogne per conservare il formaggio e machine learning
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05:25
Ep. 248 - Revoche alimentari, olio di palma e shrinkflation
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05:43
Ep. 247 - Cioccolato italiano, vino senza alcool, decodifica del DNA del grano
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05:26
Ep. 246 - Panettoni, trend passati del 2024 e trend futuri del 2025
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05:39
Ep. 245 - Lingua elettronica, salinizzazione del suolo, energy drink
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05:25
