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Le Chemin de la Nature

Plongez au coeur de la biodiversité avec Le Chemin de la Nature, un podcast dédié à l'exploration des plantes sauvages comestibles, médicinales et des champignons ! 🍃🍄 👉🏼 Un voyage mené par Christophe de Hody, cueilleur expérimenté, qui partage son expertise à travers des  conseils pratiques et des anecdotes captivantes. Chaque épisode est une plongée dans le monde des plantes sauvages et des champignons, dévoilant leurs propriétés culinaires, médicinales, et leurs interactions essentielles avec l'écosystème. 🌱 Rejoignez-nous 🧑‍🌾  Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Titres

Connaissez-vous la langue de bœuf ? Ce champignon étonnant ressemble presque à un morceau de viande crue… et pourtant, il pousse sur les arbres ! 🌳Dans cet épisode, découvrez comment reconnaître la fistuline hépatique, quand la cueillir et surtout comment la déguster, aussi bien crue que cuite. 🍽️Un champignon surprenant, une texture insolite et plein de choses à découvrir ! 🎙️Pour en savoir plus, aller sur lechemindelanature.com Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

30/09/2026 • 02:27

Les géraniums sauvages sont partout… mais savez-vous vraiment les reconnaître ?Dans cet épisode, découvrez comment identifier les principales espèces, les différencier des érodiums, éviter les confusions avec des plantes toxiques et connaître leurs usages en cuisine et en phytothérapie.🎧 Un épisode pratique et accessible qui vous donnera toutes les clés pour observer et cueillir les géraniums sauvages en toute confiance.Pour en savoir plus, rendez-vous sur lechemindelanature.com Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

16/09/2026 • 06:02

Dans cet épisode, partez à la découverte de cinq plantes sauvages incontournables du mois de septembre : les glands de chêne, les fruits du hêtre, le lierre terrestre, le panais sauvage et les châtaignes. 🌰Apprenez à les reconnaître, découvrez leurs usages culinaires et médicinaux, ainsi que les précautions à connaître pour les cueillir et les consommer en toute sécurité. 🧺✨🌱 Pour aller plus loin et découvrir encore plus de conseils sur la cueillette des plantes sauvages, rendez-vous sur lechemindelanature.com.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

02/09/2026 • 12:17

Saviez-vous qu'il existe des versions sauvages de nos céréales cultivées ? 🌾Dans cet épisode, partez à la découverte des céréales sauvages, comme l'orge des rats, cousine de l'orge cultivée. Bien avant d'être domestiquées, des centaines d'espèces de la famille des Poaceae poussaient librement dans la nature… et beaucoup sont encore présentes aujourd'hui le long de nos chemins.Comestibles, fascinantes et souvent méconnues, ces plantes nous racontent l'histoire de notre alimentation et de notre lien avec le monde sauvage.Pour aller plus loin et apprendre à reconnaître les plantes sauvages comestibles, rendez-vous sur lechemindelanature.com.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

19/08/2026 • 02:42

🌿 En août, la nature est pleine de trésors ! Dans cet épisode, partez à la découverte de 5 plantes sauvages comestibles et médicinales incontournables : le tilleul, le pissenlit, la berce commune, l'alliaire et le noisetier.🍃 Apprenez à les reconnaître, à les cueillir en toute sécurité et découvrez leurs usages en cuisine ainsi que leurs propriétés médicinales. Que vous soyez débutant ou déjà passionné par la cueillette, cet épisode vous donnera de nombreuses clés pour profiter des richesses de la nature tout au long de l'été.🌱 Envie d'aller plus loin ? Retrouvez encore plus de conseils, de ressources et de formations sur lechemindelanature.com et approfondissez vos connaissances sur les plantes sauvages.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

05/08/2026 • 13:13

Juillet est l’un des mois les plus riches pour la cueillette sauvage 🌿☀️Lors de vos balades, de nombreuses plantes comestibles, médicinales et aromatiques sont à portée de regard… à condition de savoir les reconnaître.Dans cet épisode, partez à la découverte de 5 plantes emblématiques du mois de juillet : l’origan sauvage, le sureau noir, l’armoise commune, le noisetier et le cerisier de Sainte-Lucie.Vous apprendrez à les identifier, à mieux comprendre leurs usages et à adopter les bons réflexes pour une cueillette respectueuse de la nature.Une belle occasion d’enrichir vos connaissances et de porter un nouveau regard sur les trésors qui vous entourent lors de vos sorties estivales 🍃Et pour savoir plus, découvrez nos formations sur lechemindelanature.com Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

22/07/2026 • 09:44

Vous souffrez de douleurs pendant vos menstruations ? La nature a peut-être une alliée à vous faire découvrir. L’armoise commune (Artemisia vulgaris), une plante sauvage présente dans de nombreuses régions, est traditionnellement utilisée pour accompagner le bien-être féminin. Ses sommités fleuries sont notamment réputées pour aider à soulager les douleurs menstruelles, tout en soutenant le système digestif.Dans cet épisode, découvrez les propriétés de cette plante médicinale, son histoire, ses usages traditionnels et comment l’intégrer dans une approche naturelle du bien-être.🌿 Envie d’approfondir vos connaissances sur les plantes sauvages ? Retrouvez sur lechemindelanature.com de nombreuses formations pour apprendre à reconnaître, cueillir, cuisiner et utiliser les plantes sauvages, ainsi que des parcours destinés à celles et ceux qui souhaitent transmettre ces savoirs.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

08/07/2026 • 03:49

Dans cet épisode, on vous emmène à la découverte de la mélisse citronnée (Melissa officinalis), une plante aromatique aux multiples vertus. Réputée pour son parfum frais et citronné, elle est autant appréciée en cuisine que pour ses bienfaits sur le bien-être.Apaisante et digestive, la mélisse est une alliée précieuse pour aider à réduire le stress tout en favorisant un meilleur confort digestif. Facile à intégrer dans votre quotidien, elle sublime aussi bien des plats salés que des desserts, des infusions ou encore des sorbets, apportant une touche de fraîcheur idéale pour la saison estivale.À travers cet épisode, découvrez comment utiliser cette plante simple et accessible pour profiter pleinement de ses atouts, tout en préparant en douceur la transition vers l’automne et la rentrée, avec plus de sérénité.Et si vous souhaitez aller plus loin dans la découverte des plantes sauvages, nous vous proposons des formations en ligne pour apprendre à les identifier, les cueillir et les utiliser en toute autonomie : lechemindelanature.com.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

24/06/2026 • 04:35

Le mois de juin est une période incroyable pour la cueillette 🌞Partout autour de vous, des plantes comestibles, médicinales, délicieuses… et souvent méconnues, n’attendent qu’à être (re)découvertes !Dans cette vidéo, on vous présente 5 plantes phares du moment à observer, reconnaître et cueillir avec soin : l’achillée millefeuille, la menthe à feuilles rondes, les vergerettes, la matricaire odorante et la benoîte urbaine.👉 Une formation est disponible pour en apprendre encore plus sur lechemindelanature.com 🌿Et vous, quelle est votre plante sauvage préférée de juin ? 😍Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

10/06/2026 • 12:08

En mai, la nature explose de vie… et dans ce renouveau se cachent des trésors souvent méconnus 🌿Dans cet épisode, on part à la découverte des feuilles comestibles des arbres, ces jeunes pousses tendres, pleines de saveurs et de bienfaits, que l’on croise sans même y prêter attention. Comment les reconnaître ? Pourquoi sont-elles intéressantes à consommer ?Un épisode pour éveiller votre regard, reconnecter avec le vivant, et redécouvrir ce que la saison a de plus simple… et de plus surprenant 🌱Pour profiter de toutes ces arbres en toute confiance, nous proposons la formation Arbres et Cueillettes ! Notre formation en ligne complète vous permettra d’apprendre à identifier, cueillir, cuisiner et conserver les plantes sauvages.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

27/05/2026 • 03:17

Dans cet épisode, partez à la découverte de 5 plantes comestibles et médicinales à cueillir au mois de mai 🌿Vous apprendrez à reconnaître facilement le sureau noir, l’aubépine, la prêle des champs, la stellaire et le coquelicot, tout en découvrant leurs propriétés, leurs usages et leurs bienfaits au quotidien.Le mois de mai est une période idéale pour la cueillette : la nature est généreuse, les plantes sont à leur apogée et offrent toute leur richesse. C’est le moment parfait pour s’initier ou approfondir ses connaissances en plantes sauvages, avant la fin du printemps.Un épisode inspirant pour se reconnecter à la nature, gagner en autonomie et poser un nouveau regard sur les plantes qui nous entourent 🌱✨👉🏼 Devenez autonome dans la cueillette et l'usage des plantes sauvages comestibles et médicinales. Avec la Formation du Cueilleur, vous serez capable de transformer vos cueillettes en plats délicieux et de préparer vos propres remèdes. Rendez-vous sur http://bit.ly/Formation-CueilleurHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

13/05/2026 • 13:02

Et si on parlait d’un règne du vivant dont on parle presque jamais… les champignons ? 🍄Alors que les plantes et les animaux bénéficient de lois de protection, les champignons, eux, restent largement oubliés. Pourtant, leur rôle dans les écosystèmes est essentiel.Dans ce podcast, on remonte d’abord un peu dans l’histoire pour comprendre pourquoi les champignons ont si longtemps été mis de côté. Puis on explore leur importance dans le fonctionnement de la nature : leur rôle dans les sols, les forêts et surtout les incroyables relations de symbiose qu’ils entretiennent avec les plantes.Mais aujourd’hui, l’intérêt pour les champignons grandit, et avec lui une question cruciale : pourquoi et comment les protéger ? Car eux aussi font face à de nombreuses menaces et certaines espèces sont déjà en danger.À travers cet épisode, on découvre pourquoi ces organismes discrets sont en réalité indispensables à la vie sur Terre… et pourquoi il devient urgent de mieux les connaître pour mieux les protéger.Une plongée fascinante dans un monde souvent invisible, qui pourrait bien changer votre regard sur la nature. 🌿🍄Pour en savoir plus : lechemindelanature.com Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

29/04/2026 • 05:30

Les groseilles, tout le monde les connaît pour leur goût acidulé et leur richesse en vitamine C. Mais saviez-vous que leur histoire commence bien avant le mois de juillet ?En avril, alors que les fruits se font encore attendre, les groseilliers sauvages comme le Ribes alpinum dévoilent de délicates petites fleurs, discrètes et pourtant fascinantes. Dans cet épisode, nous vous invitons à porter un autre regard sur cette plante familière : comprendre son cycle, apprendre à la reconnaître au printemps et découvrir les trésors cachés qu’elle nous offre bien avant la récolte.Un podcast pour ralentir, observer… et redécouvrir la nature au fil des saisons. 🌿Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

15/04/2026 • 01:25

En avril, la nature offre déjà de belles surprises à celles et ceux qui prennent le temps d’observer 🌿Dans cet épisode, nous vous présentons 5 plantes sauvages comestibles à cueillir au printemps : la Berce commune, le Tilleul, le Lierre terrestre, la Bardane et le Plantain lancéolé.Nous vous partageons des repères simples pour mieux les reconnaître sur le terrain, éviter les confusions et les intégrer facilement en cuisine : jeunes feuilles, saveurs, textures, idées d’utilisation… De quoi enrichir vos cueillettes printanières et apporter une touche sauvage à vos plats du quotidien.Un épisode pour apprendre à regarder autrement les plantes qui poussent autour de vous et oser les inviter dans votre assiette 🌱📚 Retrouvez également notre article complet sur le lechemindelanature.com .Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

01/04/2026 • 11:50

🎙 L’ortie : la super-plante sauvage ! 🌱Souvent redoutée pour ses piqûres, l’ortie est en réalité une véritable bombe nutritionnelle : jusqu’à 40% de protéines, riche en minéraux et vitamines, et même des molécules aux effets antihistaminiques ! 💪✨Dans cet épisode, découvrez :🌿 Son goût unique (haricots verts ou épinards)🍲 Comment la cuisiner en salé ou en sucré📝 Nos astuces pour profiter pleinement de ses bienfaits.Et si vous souhaitez aller plus loin dans la découverte et l’utilisation des plantes sauvages, une formation complète est disponible ici → www.lechemindelanature.com Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

18/03/2026 • 02:31

Le printemps arrive et, avec lui, les premières plantes sauvages à cueillir. Dans cet épisode, on vous fait découvrir cinq plantes comestibles et médicinales faciles à trouver en mars. Comment les reconnaître, les récolter en toute sécurité et les utiliser en cuisine ou en remèdes naturels : un guide simple pour profiter pleinement des trésors que la nature offre à cette saison.📚 Pour aller plus loin, retrouvez notre article complet :https://www.lechemindelanature.com/👉🏼 Recevez gratuitement notre guide pour apprendre à reconnaître et cueillir 6 plantes sauvages faciles à trouver :https://lechemindelanature.lpages.co/👉🏼 Découvrez la Formation du Cueilleur pour devenir autonome dans la cueillette et l’usage des plantes sauvages comestibles et médicinales :http://bit.ly/Formation-CueilleurHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

04/03/2026 • 04:22

Et si vos balades en pleine nature devenaient une vraie source d’inspiration au quotidien 🌿🎧Lors de vos promenades, vous ramenez parfois des plantes sauvages… mais une fois à la maison, une question revient toujours : qu’en faire ?Dans ce podcast, on vous guide pas à pas pour transformer vos cueillettes en véritables alliées du quotidien.Au programme :Une introduction accessible, pour comprendre les bases et éviter les erreursDes conseils simples pour préparer les plantes sauvages en cuisine, sans prise de têteDes idées de recettes gourmandes et créatives, faciles à reproduire chez vousEt une conclusion inspirante pour cueillir et consommer de façon responsableQue vous soyez curieux, débutant ou déjà passionné, cet épisode vous donnera des clés concrètes pour valoriser vos cueillettes, éveiller votre créativité et reconnecter nature et assiette 🌱🎙️ Un podcast à écouter avant votre prochaine balade… ou juste après.Pour aller plus loin, rendez-nous visite surlechemindelanature.com .Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

18/02/2026 • 05:53

🌊 Et si votre prochaine aventure culinaire commençait sur le rivage ?Dans cet épisode, partez à la découverte des algues comestibles : des trésors marins insoupçonnés, riches en saveurs et en nutriments.Kombu royal, laitue de mer, nori, haricot de mer, poivre de mer… apprenez à les reconnaître, à les cueillir dans le respect du littoral et à les inviter dans votre cuisine.Un voyage entre mer, gastronomie et nature, pour éveiller votre curiosité et votre appétit.🎧 À écouter sans modération.🌿 Envie d’aller plus loin ?Découvrez notre formation en ligne pour apprendre à identifier, cueillir et cuisiner les algues en toute autonomie.👉 https://www.lechemindelanature.com/formations-en-ligne/597-formation-algues.htmlHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

04/02/2026 • 06:11

Les baies du genévrier commun sont les petites pépites de l’hiver 🌿Dans cet épisode, on vous apprend à les reconnaître facilement, à éviter les confusions, et surtout à les utiliser autrement que dans la traditionnelle choucroute 😉Entre botanique, cueillette sauvage et usages culinaires, cet épisode vous invite à porter un nouveau regard sur cette plante emblématique de nos paysages hivernaux. 🌲📚 Pour aller plus loin dans l’apprentissage de la botanique, de la cueillette de plantes sauvages, des champignons et de l’herboristerie, découvrez nos formations en ligne 👉🏻 https://bit.ly/Formations-LCDN🌿 Envie de pratiquer sur le terrain ? Rejoignez-nous lors de balades en pleine nature, de stages et d’ateliers culinaires. Toutes les dates et inscriptions sont disponibles via notre calendrier en ligne 👉🏻 https://bit.ly/Balades-AteliersHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

21/01/2026 • 02:27

En France, près de 300 plantes sont considérées comme toxiques, dont une centaine réellement dangereuses, parfois même mortelles.Dans cet épisode, on vous propose de faire le point sur les différentes catégories de toxicité : comprendre comment elles agissent, à quel point elles sont risquées, et pourquoi il est essentiel de savoir les reconnaître.Un podcast pour apprendre à observer la nature avec curiosité… et prudence. 🎧Pour aller plus loin, retrouvez des formations et des articles détaillés sur lechemindelanature.com 🌿Bonne écoute !Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

07/01/2026 • 03:11

Vous cueillez quelques plantes au jardin ou au détour d’une balade en forêt… mais vous ne savez jamais vraiment comment les conserver ? Pas de panique ! Dans cet épisode, on vous dévoile la solution simple et accessible pour sécher vos plantes à la maison. Pourquoi les faire sécher ? Comment s’y prendre pour préserver leurs arômes, leurs couleurs et leurs propriétés ? On vous guide pas à pas pour éviter le gaspillage et profiter pleinement de vos récoltes naturelles.Un épisode pratique, accessible à tous, pour transformer vos petites trouvailles végétales en trésors bien conservés. 🌿🎧Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

24/12/2025 • 02:25

🎙️ 10 PLANTES CONTRE LE STRESS, LA DÉPRIME ET LES PROBLÈMES DE SOMMEIL - Le podcast qui vous aide à traverser l’hiver naturellement.L’hiver met nos corps et nos esprits à rude épreuve : moral en baisse, stress, anxiété, troubles du sommeil, fatigue… Et si la nature détenait des solutions simples, accessibles et efficaces pour mieux vivre cette saison ?Dans cet épisode, on explore ensemble les plantes sauvages qui soutiennent l’humeur, apaisent le stress, améliorent le sommeil et redonnent de l’énergie. Millepertuis, tilleul, lavande, valériane, ortie… découvrez comment ces alliées naturelles peuvent accompagner votre bien-être, en douceur et en conscience.Vous entendrez :🌿 Comment prévenir la déprime hivernale et prendre soin de sa santé mentale🌞 Pourquoi la lumière et la vitamine D sont vos meilleures amies🍃 Quelles plantes utiliser en fonction de vos besoins : humeur, stress, sommeil, fatigue⚠️ Les précautions indispensables pour une consommation sûre et adaptée✨ Des conseils simples pour retrouver équilibre et vitalité au cœur de l’hiverUn épisode complet, rassurant et éclairant, qui vous reconnecte à l’essentiel : votre rythme, votre santé, et le formidable pouvoir des plantes.Prêt·e à prendre soin de vous naturellement ? Appuyez sur "play".Pour en savoir plus, découvrez nos formations en ligne : https://www.lechemindelanature.com/3-formations-en-ligneEn savoir plus sur le millepertuis : https://www.lechemindelanature.com/articles/a/millepertuis-deprime-soleilHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

10/12/2025 • 05:43

15 idées reçues sur les champignons : vrai ou faux ? 🎧Les champignons fascinent, mais ils sont aussi entourés de nombreuses croyances… et certaines peuvent être dangereuses !Dans cet épisode, on fait le point sur 15 idées reçues parmi les plus répandues : cuisson, odeur, aspect, bleuissure, pollution, “coins à champignons”… autant de sujets qui soulèvent de vraies questions.L’objectif : vous aider à mieux comprendre le monde des champignons, distinguer le vrai du faux, et cueillir en toute sécurité 🍂Pour aller plus loin et approfondir vos connaissances sur la cueillette, les plantes et la nature, rendez-vous sur 👉 lechemindelanature.com 🌿Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

26/11/2025 • 07:42

C’est le grand retour de la saison des champignons, et avec elle, cette irrésistible envie de partir se balader en forêt, panier à la main 🍂Mais trouver des cèpes, les vrais, ceux qui se cachent bien sous les feuilles… c’est tout un art !Dans ce nouvel épisode, on vous partage nos meilleures astuces pour repérer les bons coins, comprendre les conditions idéales et reconnaître les signaux de la forêt qui annoncent une belle récolte. 🌲Et si vous voulez aller encore plus loin, découvrez notre formation complète sur la cueillette des champignons 🍁Apprenez à identifier les espèces comestibles, éviter les erreurs, et connaître les bons gestes pour cueillir en toute sécurité et même à les cuisiner.🎓 En savoir plus ici : https://www.lechemindelanature.com/formations-en-ligne/8-formation-champignons.htmlHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

12/11/2025 • 03:05

🌿 Envie de partir en cueillette sauvage en toute sécurité ?Dans ce nouvel épisode, découvrez des conseils pratiques pour bien choisir votre lieu de cueillette et réduire les risques liés aux parasites.👉 Où cueillir sans danger ?👉 Pourquoi viser les jeunes feuilles et celles à plus de 20 cm du sol ?👉 Rincer, sécher, ou même utiliser une astuce anti-parasites… quelles méthodes fonctionnent vraiment ?`Que vous soyez curieux·se ou déjà passionné·e de plantes sauvages, ce podcast vous donnera des clés simples et concrètes pour cueillir plus sereinement et profiter pleinement de vos récoltes.🎧 À écouter sans modération avant votre prochaine sortie nature !🌐 Et pour aller plus loin, retrouvez des formations complètes en ligne sur chemindelanature.comHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

29/10/2025 • 03:48

Vous pensez tout savoir sur les plantes ? Et si certaines infos étaient fausses  ?Dans ce podcast, on explore le monde des plantes comestibles et médicinales avec rigueur et curiosité. 🔬🌱Entre science, traditions et expérience de terrain, découvrez comment reconnaître les plantes, comprendre leurs usages et éviter les erreurs. Plongez dans le monde fascinant des plantes et découvrez leurs secrets, entre science et traditions 🌿🎧Pour en savoir plus, découvrez notre article : https://www.lechemindelanature.com/articles/a/le-chemin-de-la-nature-nos-methodes-de-travailHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

15/10/2025 • 05:07

🍄‍🟫 200 g de champignons sauvages par semaine… au-delà, danger pour la santé ? C’est ce qu’on entend parfois. Mais que disent vraiment les études ? 🧐Dans cet épisode, on explore les dessous de cette affirmation : métaux lourds, radioactivité, champignons plus ‘chargés’ que d’autres, et même molécules mystérieuses comme le tréhalose. Vous découvrirez comment différencier mythe et réalité, et surtout comment savourer vos cueillettes sans risque. Après ça, vous ne regarderez plus votre panier de champignons de la même façon !Cliquez pour lire l’article complet ici 👉🏻 https://www.lechemindelanature.com/articles/a/200-g-de-champignons-par-semaine-maximumPour aller encore plus loin, découvrez la formation en ligne sur lechemindelanature.com.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

01/10/2025 • 03:23

🌳 Et si vous mangiez… des glands de chêne ?Oui, c’est possible… et c’est délicieux ! Dans cet épisode, découvrez comment les récolter, les préparer pour retirer les tanins et les savourer comme un aliment nutritif proche de la châtaigne.Mais ce n’est pas tout : écorce, feuilles, bourgeons… le chêne cache de véritables trésors aux propriétés médicinales surprenantes. Anti-inflammatoires, toniques, astringents… il se révèle être un allié santé depuis des siècles.🎧 Curieux·se de tout savoir sur cet arbre majestueux et ses usages en cuisine et en remèdes naturels ? Écoutez l’épisode… et pour aller encore plus loin, retrouvez nos formations sur lechemindelanature.com.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

17/09/2025 • 05:15

🌿 Envie de booster vos repas avec des trésors de la nature ?Les plantes sauvages, c’est une explosion de saveurs et de nutriments, une alimentation saine, locale, et pleine de surprises, le tout sans dépenser plus !Dans cet épisode, on vous révèle tous les secrets pour intégrer ces merveilles naturelles à votre cuisine, tout en faisant des économies.🎒 Découvrez comment planifier vos sorties cueillette comme un·e pro : les meilleurs moments pour partir, comment repérer vos spots préférés, et le matériel indispensable pour une récolte facile et respectueuse.🍃 On vous partage aussi les astuces essentielles pour conserver vos plantes, fleurs, feuilles, fruits et racines, afin d’en préserver toute la fraîcheur et les bienfaits. Parfait pour des recettes simples, saines… et gourmandes !Que vous soyez novice curieux·se ou passionné·e confirmé·e, ce podcast vous invite à transformer chaque balade en une véritable aventure gourmande et naturelle.🎧 Prêt·e à partir à la découverte d’une nouvelle façon de cuisiner ? Écoutez maintenant !Pour en savoir plus, nous proposons des formations sur lechemindelanature.com Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

03/09/2025 • 12:52

Arthrose, arthrite, ostéoporose… Ces douleurs articulaires et osseuses peuvent être particulièrement handicapantes au quotidien.Dans cet épisode, nous vous emmenons à la découverte de 10 plantes sauvages aux propriétés reconnues pour soulager naturellement les inflammations, apaiser les douleurs et soutenir les articulations.⚠️ Bien sûr, ces conseils ne remplacent en aucun cas un avis médical. Si vous souffrez de douleurs persistantes, il est essentiel de consulter un professionnel de santé.Envie d’aller plus loin dans votre connaissance des plantes médicinales ?👉 Découvrez notre formation complète "Se soigner par les plantes – Formation en phytothérapie" :https://www.lechemindelanature.com/formations-en-ligne/7-se-soigner-par-les-plantes-formation-en-phytotherapie.htmlBonne écoute 🌼Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

20/08/2025 • 04:49

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