L'Évidence

Comment allier urgence et humanité dans le quotidien d'un médecin ?Clémentine, médecin généraliste chez SOS Médecins à Saint-Étienne, a choisi une voie différente de celle du médecin de famille traditionnel. Elle s'est tournée vers les urgences et les soins à domicile, offrant une perspective unique sur la pratique médicale.Au programme :Un choix de carrière atypique : Comment Clémentine, qui rêvait enfant de devenir professeur de sport ou pâtissière, s'est tournée vers la médecine, influencée par l'exemple de sa mère, médecin urgentiste.Une spécialité en médecine générale : Son parcours académique, ses stages variés, et son choix de se spécialiser en médecine générale, avec un focus sur les urgences et les soins à domicile.Une journée chez SOS Médecins : Plongez dans le quotidien de Clémentine, entre consultations au cabinet et visites à domicile, et découvrez comment elle gère les défis et les récompenses de ce métier exigeant.Transmettre la passion : En tant que maître de stage, Clémentine partage son savoir et sa passion avec les futurs médecins, perpétuant ainsi la tradition de transmission et d'accompagnement.Les temps forts :Résilience et adaptabilité : Les clés pour naviguer dans un système de santé en constante évolution.L'importance de la communication : Comment Clémentine établit des relations de confiance avec ses patients, même dans des situations ponctuelles.Une philosophie de vie : Prendre ce qu'il y a à prendre et profiter du moment présent, tout en restant ouverte aux opportunités futures.« Prends ce qu'il y a à prendre et profite du moment présent, car l'avenir est incertain. » Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

30/03/2025 • 56:16

Comment transformer la créativité en une carrière épanouissante ?Charlotte Bondu, graphiste spécialisée dans la conception visuelle, a su transformer sa passion pour l'art en une carrière florissante. Depuis dix ans, elle navigue avec succès dans le monde du freelance, en choisissant des projets qui résonnent avec ses valeurs et son inspiration.Au programme :Un parcours atypique : De ses débuts influencés par des parents artistes à son accident de scooter qui a redéfini son parcours scolaire, Charlotte a trouvé sa voie dans le domaine artistique.Une carrière en freelance : Après des expériences en agence, Charlotte a choisi la liberté du freelance, lui permettant de sélectionner des projets qui lui tiennent à cœur et de travailler avec des clients dont les valeurs correspondent aux siennes.L'art de la transmission : En tant que maître de stage, Charlotte partage son savoir et son expérience avec les jeunes talents, perpétuant ainsi la tradition de transmission dans le milieu créatif.L'équilibre entre vie professionnelle et personnelle : Comment Charlotte gère son temps et son énergie pour éviter le burn-out et maintenir un équilibre sain entre sa carrière et sa vie personnelle.Les temps forts :Résilience et adaptabilité : Les clés pour surmonter les défis et continuer à évoluer dans un secteur en constante évolution.L'importance de la confiance en soi : Comment Charlotte a appris à se faire confiance et à écouter ses propres aspirations pour réussir dans sa carrière.Une philosophie de vie : Prendre ce qu'il y a à prendre et profiter du moment présent, tout en restant ouverte aux opportunités futures.« On n'est jamais trop vieux pour se fixer un nouveau but ou pour faire de son rêve une réalité. » Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

23/03/2025 • 112:23

Déterrer le passé pour mieux comprendre le présent : comment l’archéologie révèle-t-elle les secrets enfouis de notre histoire ?Lucas est archéologue depuis plus de quinze ans. Passionné par l’histoire et les traces laissées par les civilisations passées, il a parcouru la France et même l’étranger pour fouiller des sites aux vestiges fascinants. Pourtant, loin des images de films et de grandes découvertes spectaculaires, son métier demande patience, rigueur et une connaissance scientifique pointue.Dans cet épisode, il nous plonge dans la réalité du terrain et partage son parcours hors du commun.Au programme :Une vocation tardive : comment il est passé de la biologie à l’archéologie après un coup de foudre pour le terrain.Les coulisses des fouilles : entre découvertes marquantes, techniques de recherche et conditions parfois extrêmes.Archéologie préventive vs archéologie programmée : deux approches complémentaires pour préserver notre patrimoine.Transmettre sa passion : son engagement auprès des étudiants et du grand public pour faire découvrir ce métier méconnu.Les temps forts :Le frisson des premières découvertes et la magie du travail de terrain.L’évolution des techniques archéologiques et leur impact sur la recherche.Une réflexion sur l’importance de préserver et valoriser notre patrimoine historique.« Certaines civilisations ont laissé des écrits, d'autres non. Mais toutes ont laissé des traces, et l’archéologie est là pour les faire parler. » Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

16/03/2025 • 66:28

Immobilier : comment éviter les pièges et vendre au meilleur prix sans passer par une agence ?Pyrène est mandataire immobilier, mais aussi fondatrice d’un service d’accompagnement unique pour aider les particuliers à vendre leur bien sans agence. Après un parcours professionnel riche et varié, elle a su créer un modèle hybride qui répond à un besoin souvent négligé : un juste milieu entre vente en solo et passage par un agent immobilier classique.Dans cet épisode, elle nous plonge dans les coulisses de son métier, ses défis et sa vision de l’immobilier d’aujourd’hui.Au programme :Un parcours hors des sentiers battus : de la gestion de stock au notariat, comment elle a construit son expertise en autodidacte.Comprendre la différence entre mandataire et agent immobilier : un métier aux multiples facettes.L’immobilier autrement : pourquoi et comment elle a créé un service d’accompagnement à la vente pour aider les propriétaires à mieux vendre par eux-mêmes.Le marché immobilier : évolution, tendances et conseils concrets pour acheter ou vendre en toute sérénité.Les temps forts :Une plongée dans un métier méconnu et pourtant essentiel.Des conseils pratiques pour les acheteurs et les vendeurs.Une réflexion sur les nouvelles manières de vendre un bien immobilier.« L’immobilier, ce n’est pas juste des chiffres et des transactions, c’est avant tout des histoires de vie et des décisions qui comptent. » Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

09/03/2025 • 78:11

Comment concilier responsabilité, stress, et résilience quand chaque intervention peut sauver une vie ? À seulement 26 ans, Vincent est lieutenant à la Brigade des Sapeurs-Pompiers de Paris (BSPP).Dans cet épisode, il nous raconte son parcours exceptionnel, depuis son rêve d’enfance de devenir pilote de chasse jusqu’à son rôle de leader au sein d’une équipe de pompiers aguerris. De la rigueur des écoles militaires à la gestion d'interventions d'urgence, il partage avec nous les défis et les succès qui ont marqué son chemin vers la prestigieuse brigade de Paris.Au programme :Un rêve d’enfance dévié : Comment un problème de vision a empêché Vincent de devenir pilote de chasse, et l’a conduit vers une carrière dans la lutte contre les incendies.Une formation militaire d'élite : De l’école Saint-Cyr aux manœuvres rigoureuses de la brigade, Vincent partage les leçons de leadership et de résilience apprises sur le terrain.Le défi du commandement à 26 ans : Comment Vincent dirige des équipes d’interventions dans des situations de crise, en gagnant la confiance de pompiers plus expérimentés que lui.Un quotidien à haut risque : Entre gestion administrative, interventions incendie et secours à victimes, Vincent nous dévoile les coulisses d’un métier où chaque seconde compte.Les temps forts :Des conseils pratiques pour intégrer les pompiers de Paris ou réussir dans des métiers militaires.Une plongée dans l'art du leadership, en apprenant à diriger sous pression.Des anecdotes saisissantes, comme les violences urbaines après la mort de Naël, qui montrent la réalité des interventions en zone de tension.« Le succès, c’est d’aller d’échec en échec sans perdre son enthousiasme. » Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

02/03/2025 • 57:44

Peut-on diriger un restaurant tout en préservant l’humain et la passion du métier ?Jennifer est à la tête de deux restaurants et d’un hôtel en Haute-Savoie. De la sommellerie à la gestion d’équipe, elle a su faire de son parcours une aventure entrepreneuriale réussie, menée avec rigueur et bienveillance.Dans cet épisode, elle nous raconte son cheminement, des hasards qui l’ont menée à la restauration à la construction d’un projet ambitieux aux côtés de son mari.Au programme :Un début inattendu : comment une expérience de jeune fille au pair en Angleterre a éveillé son goût pour la cuisine et la restauration.De l’apprentissage aux grandes maisons : son parcours en étoilés Michelin et la rigueur acquise dans cet environnement exigeant.Lancer et gérer un restaurant : comment elle et son mari ont bâti une équipe solide et fait grandir leur projet en un temps record.Trouver l’équilibre : conjuguer vie de famille et responsabilités entrepreneuriales sans renier ses valeurs.Les temps forts :Une immersion dans la gestion d’un restaurant et d’un hôtel.Des conseils pour entreprendre dans la restauration tout en valorisant l’humain.Une réflexion sur l’importance du service en salle, souvent dans l’ombre de la cuisine.« Un grand restaurant, ce n’est pas seulement une cuisine d’exception, c’est aussi une salle qui fait vivre l’expérience. » Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

23/02/2025 • 47:22

Peut-on vraiment réussir en partant de zéro, avec en poche passion et détermination ?C’est le pari relevé par David, garagiste et chef d’entreprise passionné, qui a su transformer sa passion pour la mécanique en un business florissant. De l’adolescent qui démontait des vélos au chef d’entreprise à la tête d’une équipe, il partage son parcours inspirant et sans filtre.Au programme :Une passion précoce : comment démonter des vélos et des scooters à 12 ans l’a mené à son premier garage.L’apprentissage sur le terrain : pourquoi l’école ne lui convenait pas et comment l’alternance a tout changé.Monter son entreprise sans capital : comment il a démarré avec une simple caisse à outils et a su saisir les bonnes opportunités.Les défis du recrutement : embaucher, former et fidéliser une équipe soudée dans un secteur en tension.L’évolution du métier : entre nouvelles technologies, pénurie de main-d’œuvre et avenir de la mécanique automobile.Les temps forts :Des conseils pour se lancer dans l’entrepreneuriat avec peu de moyens.Une plongée dans les coulisses d’un garage indépendant.Une réflexion sur la persévérance et l’adaptabilité face aux défis du métier.« On a rien sans rien. Si tu ne te lèves pas chaque matin, personne ne le fera à ta place. » Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

16/02/2025 • 60:52

Comment créer du lien social et dynamiser les villages tout en restant fidèle à ses valeurs ?C’est le pari audacieux de Marie-Victoire, créatrice du Nomade Bar, un concept unique de bar ambulant qui parcourt la Haute-Savoie pour recréer des lieux de convivialité là où ils manquent.Dans cet épisode, elle partage son parcours atypique, entre expériences variées, engagement associatif et quête de sens, jusqu’à la concrétisation de son projet.Au programme :Un cheminement hors des sentiers battus : de la coiffure à la restauration, en passant par des missions humanitaires au Liban et en France.La naissance du Nomade Bar : comment une prise de conscience et un bilan de compétences ont mené à la création d’un bar itinérant au service des villages.Entre passion et logistique : les défis du quotidien, du choix des fournisseurs locaux à l’aménagement du camion.Un projet engagé : valoriser les artisans de la région, recréer du lien intergénérationnel et organiser des événements culturels.Les temps forts :Des conseils concrets pour entreprendre en restant fidèle à ses valeurs.Une plongée dans les coulisses d’un commerce ambulant.Une réflexion sur l’importance de l’entraide et de l’engagement local.« Là où tu ne peux pas aimer, ne reste pas. »  Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

09/02/2025 • 58:13

Que cache vraiment le métier d’expert-comptable, au-delà des chiffres ? Derrière les bilans et les déclarations fiscales, se cache un rôle stratégique méconnu mais essentiel pour les entrepreneurs. De la gestion comptable aux conseils stratégiques, Damien accompagne les entreprises à chaque étape de leur évolution. Dans cet épisode, découvrez son parcours atypique, son quotidien de dirigeant et les défis du métier d’expert-comptable.Au programme :Un chemin inattendu : de son rêve d’archéologue à la découverte de la comptabilité par hasard.L’envers du décor : ce que signifie réellement être expert-comptable, entre obligations légales, gestion d’entreprise et conseil stratégique.L’accompagnement des entrepreneurs : de la création au rachat d’entreprise, un rôle clé dans la réussite des dirigeants.Une profession en mutation : comment l’intelligence artificielle et les nouvelles technologies transforment le métier.Les temps forts :Des conseils concrets pour mieux comprendre la comptabilité et optimiser la gestion d’une entreprise.Une plongée dans les coulisses d’un métier méconnu mais essentiel.Une réflexion sur l’évolution du rôle de l’expert-comptable dans un monde en perpétuel changement.« Être expert-comptable, c’est bien plus que gérer des comptes : c’est anticiper, conseiller et ouvrir la voie vers de nouvelles opportunités et une croissance durable. » Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

02/02/2025 • 92:30

Quelles sont les stratégies pour favoriser l’inclusion, briser les préjugés et transformer les politiques RH pour un monde du travail plus équitable ? C’est le défi que relève chaque jour Caroline, chargée de mission diversité et inclusion.Dans cet épisode, découvrez le parcours inspirant de Caroline, qui a fait de son engagement pour la diversité et le handicap une véritable mission au sein du service public de l’emploi.Au programme :Une spécialisation marquée : comment un simple cours en école de commerce a éveillé en elle une vocation pour l’inclusion et l’égalité des chances.L’impact du travail sur le terrain : de l’alternance chez Continental à son rôle actuel, Caroline partage les coulisses de ses missions et les défis qu’elle rencontre.Changer les mentalités : lutte contre les discriminations, accompagnement du handicap, égalité professionnelle… Elle nous dévoile les actions concrètes mises en place.Un service public en mutation : comment son organisation adapte ses pratiques et ses politiques RH pour créer un environnement plus inclusif et exemplaire.Les temps forts :Des clés pour mieux comprendre les enjeux de la diversité en entreprise.Une immersion dans le quotidien d’une professionnelle qui œuvre pour un monde du travail plus juste.Des initiatives inspirantes pour promouvoir l’inclusion et sensibiliser les employeurs.« L’inclusion ne se décrète pas, elle se construit jour après jour, avec engagement et pédagogie. » Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

26/01/2025 • 87:54

Comment décrypter les subtilités du droit, accompagner les moments-clés de la vie et gérer une étude notariale avec rigueur et humanité ? C'est la mission de Manon Jolyot, notaire à Lambersart.Dans cet épisode, découvrez le parcours de Manon, une professionnelle passionnée qui a su casser les clichés sur son métier et s’imposer dans un univers exigeant.Au programme :Une vocation affirmée : comment Manon, qui rêvait de psychologie en milieu carcéral, a finalement trouvé sa voie dans le notariat.Un métier bien plus humain qu’on ne l’imagine : au-delà des actes et des contrats, Manon accompagne ses clients dans les moments les plus marquants de leur vie.Entre tradition et modernité : les évolutions technologiques, comme la signature électronique et l’intelligence artificielle, qui transforment le notariat.La gestion d’une étude notariale : recrutement, management et formation continue dans un environnement en perpétuelle évolution.Les temps forts :Des conseils précieux pour mieux comprendre l’impact du notaire dans nos vies.Une plongée dans le quotidien d’un office notarial et les coulisses de la profession.Une réflexion sur l’importance de l’accompagnement juridique dans les grandes étapes de la vie.« Derrière chaque signature, il y a une histoire, une décision et un engagement. » Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

19/01/2025 • 78:02

Créer un théâtre sans subventions, en pleine pandémie ? C’est le pari fou de Thomas Caruso.Dans cet épisode, découvrez l’histoire captivante de Thomas Caruso, un artiste-entrepreneur qui a repoussé toutes les limites pour transformer un vieux centre commercial abandonné en un théâtre florissant : la Comédie des Alpes, à Chambéry.Au programme :Un défi colossal : Comment Thomas a réussi à financer et lancer son théâtre sans aucune aide publique, malgré les obstacles financiers et humains.Des débuts atypiques : De ses premières scènes dans des hôtels clubs aux prime times de Nouvelle Star, Thomas révèle les étapes clés d’un parcours artistique unique.Des collaborations prestigieuses : L’écriture pour des artistes comme Louane (On était beau) ou Hoshi, et son chemin vers la création d’un label musical.Un théâtre qui bouscule les codes : Sa vision d’un espace culturel moderne, accessible à tous, même à ceux qui pensaient ne pas aimer le théâtre.Les temps forts :L’inspiration et des clés concrètes pour lancer vos propres projets artistiques ou culturels.Une réflexion sur la résilience et la créativité face à l’adversité.Une plongée dans le quotidien d’un artiste passionné, prêt à tout pour donner vie à sa vision.« Quand on monte un projet, rien n’est impossible, mais tout sera difficile. » Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

12/01/2025 • 70:26

Comment transformer un simple espace en un lieu de vie unique et fonctionnel tout en gérant une entreprise en pleine croissance ? C’est le quotidien intense de Mathilde, cofondatrice de Studio Castille.Dans cet épisode, plongez dans le parcours inspirant de Mathilde, une entrepreneuse passionnée qui jongle entre sa vie de maman de quatre enfants et la gestion d’une agence d’architecture d’intérieur en pleine expansion.Au programme :Un parcours atypique : de son rêve initial de médecine à l’architecture d’intérieur, découvrez comment Mathilde a trouvé sa voie en combinant créativité et pragmatisme.L’aventure entrepreneuriale : avec son associée et amie de toujours, elle a bâti Studio Castille, une agence qui se démarque par son approche humaine et fonctionnelle.L’adaptation face aux défis : entre le développement à Lyon et Lille, l’impact du confinement et la gestion d’équipes, Mathilde partage les clés de sa réussite.L’importance de l’écoute client : comment comprendre les besoins profonds de chaque famille et concevoir des intérieurs à la fois esthétiques et ultra-fonctionnels.Les temps forts :Des conseils pratiques pour celles et ceux qui veulent se lancer dans l’architecture d’intérieur, la décoration ou l’entrepreneuriat.Une réflexion sur l’équilibre entre vie pro et perso quand on dirige une entreprise.Des anecdotes sur les coulisses des chantiers, les erreurs qui forment et les défis du métier.Comment Mathilde et son équipe ont su rebondir face aux défis du confinement et en faire une opportunité de croissance.« Un bon aménagement, c’est avant tout un espace pensé pour simplifier et embellir le quotidien. » Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

05/01/2025 • 113:14

Un an de podcast, 50 épisodes : qu’ai-je appris de cette aventure ?Après une année passée à interviewer des passionnés, il était temps d’inverser les rôles ! Dans cet épisode spécial, je prends le micro pour faire le bilan de cette première saison de L’Évidence. Accompagnée de Guillaume, je reviens sur les coulisses du podcast, mes apprentissages et les moments marquants de l’année.Au programme :L’origine du podcast : comment est née l’idée et pourquoi j’ai choisi cet angle.Les défis d’une année d’épisodes : trouver des invités, organiser les enregistrements, tenir le rythme d’un épisode par semaine.Les plus belles rencontres : des parcours inspirants, des histoires qui ont marqué et des épisodes inoubliables.Les coulisses : matériel, montage, communication, tout ce qu’on ne voit pas derrière chaque épisode.Et après ? Mes projets pour la suite et les évolutions du podcast.« Un moment de partage pour célébrer cette année riche en échanges et préparer la suite ensemble ! » Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

22/12/2024 • 40:00

Comment perpétuer un savoir-faire ancestral tout en le réinventant pour aujourd’hui ?Lucie est doreuse, un métier d’art rare et minutieux qui traverse les siècles. Héritière d’une tradition familiale de dorure, elle a pourtant exploré d’autres voies avant de finalement suivre les traces de son père et de son grand-père. Aujourd’hui, elle dirige la succursale genevoise des Ateliers Gohar et travaille sur des projets prestigieux, entre restauration du patrimoine et créations contemporaines.Dans cet épisode, elle nous raconte son parcours, entre passion transmise et innovations pour faire évoluer son métier.Au programme :Une vocation tardive mais évidente : comment un simple stage d’été a réveillé son amour pour la dorure.Un héritage familial unique : trois générations d’artisans au service du patrimoine et du luxe.La modernisation d’un métier d’art : mêler tradition et nouvelles techniques pour répondre aux demandes d’aujourd’hui.Un quotidien entre restauration et création : des monuments historiques aux projets de design contemporain.Les temps forts :Une immersion dans le monde fascinant de la dorure.Des conseils pour se lancer dans un métier d’art et en vivre.Une réflexion sur la transmission du savoir-faire et son adaptation aux tendances actuelles.« Il n’y a pas de hasard. Chaque projet, chaque rencontre nous mène exactement là où nous devons être. » Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

15/12/2024 • 69:25

Le Louvre est l’un des musées les plus célèbres au monde, mais que se passe-t-il réellement en coulisses ? Qui veille sur ces chefs-d’œuvre et assure leur préservation pour les générations futures ?Côme est conservateur au département des peintures du musée du Louvre. Passionné par l’art depuis l’enfance, il a suivi un parcours exigeant pour accéder à ce poste clé, où il veille à la préservation, à l’étude et à la valorisation des chefs-d’œuvre du musée.Dans cet épisode, il nous dévoile les coulisses de son métier, entre acquisitions, expositions et restauration d’œuvres.Au programme :Une vocation précoce : comment son amour pour l’histoire et les objets anciens l’a mené vers la conservation du patrimoine.Un parcours d’excellence : de la classe préparatoire littéraire à l’École normale supérieure, puis au prestigieux concours de conservateur du patrimoine.Le quotidien d’un conservateur : entre recherche, négociation d’acquisitions et préparation d’expositions d’envergure.La restauration des œuvres : un travail minutieux pour redonner aux tableaux leur éclat d’origine.Les temps forts :Une plongée dans les coulisses du plus grand musée du monde.Des conseils pour ceux qui rêvent de travailler dans le patrimoine et la muséologie.Une réflexion sur l’évolution du métier et les défis de la conservation d’art.« Un musée n’est pas un lieu figé : c’est un espace vivant, où chaque œuvre a une histoire à raconter. » Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

08/12/2024 • 90:22

Comment transmettre le goût d’apprendre et s’adapter à des générations d’élèves qui évoluent ?Stéphanie est professeure des écoles depuis plus de 15 ans. Passionnée par l’enseignement, elle a exercé dans des environnements très variés, des écoles rurales aux quartiers sensibles, et a vu son métier évoluer au fil des années.Dans cet épisode, elle partage les coulisses de son quotidien, ses défis et les réflexions qui l’animent sur l’éducation d’aujourd’hui et de demain.Au programme :Une vocation forgée dès l’enfance : le rôle clé de ses propres enseignants dans son choix de carrière.Enseigner partout et à tous : de la région parisienne à la Haute-Savoie, de la maternelle au CM2, comment elle s’est adaptée à chaque public.Les réalités du terrain : les différences entre les écoles, l’évolution du niveau des élèves et le lien avec les parents.Un métier qui change : les nouvelles méthodes pédagogiques, l’impact du numérique et l’adaptation constante nécessaire pour répondre aux besoins des élèves.Les temps forts :Une plongée dans la réalité du métier de professeure des écoles.Des conseils pour ceux qui souhaitent se lancer dans l’enseignement.Une réflexion sur l’éducation et ses enjeux actuels.« L’enseignement, c’est bien plus qu’un métier : c’est une mission qui évolue avec la société. » Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

01/12/2024 • 88:06

Plaider, convaincre, se battre pour ses clients : jusqu’où faut-il aller pour défendre une cause ?Aliénor est avocate depuis cinq ans. Si elle n’imaginait pas exercer ce métier au départ, son parcours l’a finalement menée au barreau, entre pénal et droit immobilier. Après des études de droit entre La Réunion, Paris et Lyon, elle a découvert les coulisses du métier, de ses exigences aux défis du quotidien.Dans cet épisode, elle nous raconte son cheminement, sa vision de la profession et les réalités du métier d’avocate aujourd’hui.Au programme :Un parcours imprévu : comment un stage de troisième en commissariat l’a orientée vers le droit, et pourquoi elle pensait ne jamais devenir avocate.L’examen du barreau : un passage intense qu’elle a réussi en candidat libre.Les coulisses du métier : entre contentieux, plaidoiries et gestion des clients, ce que l’on ne voit pas derrière la robe.Trouver sa place : l’évolution de sa carrière et son choix de se spécialiser en droit immobilier.Les temps forts :Une immersion dans la réalité du métier d’avocate.Des conseils pour celles et ceux qui envisagent cette carrière.Une réflexion sur la charge de travail, la pression et les défis du métier.« Être avocate, c’est bien plus qu’un métier, c’est apprendre à défendre, à convaincre et à s’adapter en permanence. » Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

24/11/2024 • 93:43

Tout plaquer pour courir des centaines de kilomètres en montagne, est-ce de la folie ou le choix d’une vie en quête de dépassement ?Matthis Granet est athlète professionnel en ultra-trail et coach. Après des années à jongler entre un poste en entreprise et des entraînements exigeants, il a pris la décision radicale de se consacrer entièrement à sa passion pour la course en montagne.Dans cet épisode, il nous plonge dans son quotidien, entre entraînement, compétitions extrêmes et accompagnement d’autres sportifs.Au programme :Un parcours atypique : du tennis de haut niveau à l’ultra-trail, en passant par une école de commerce et des expériences professionnelles variées.La bascule vers le professionnalisme : comment il a décidé de quitter son emploi pour vivre pleinement de son sport.Les coulisses d’un ultra-trailer : préparation physique et mentale, gestion de l’alimentation, récupération et équilibre de vie.Les défis du coaching : accompagner des athlètes de tous niveaux et partager son expertise.Les temps forts :Une immersion dans la réalité du sport d’endurance extrême.Des conseils pour progresser en trail et gérer ses efforts sur la durée.Une réflexion sur l’audace de suivre ses rêves et de repousser ses limites.« La course à pied n’est pas qu’un sport, c’est un voyage intérieur où chaque pas rapproche un peu plus de soi-même. » Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

17/11/2024 • 74:55

Comment garde-t-on son sang-froid quand chaque seconde peut faire la différence ?Antoine est médecin urgentiste depuis plus de 7 ans. Entre interventions vitales, gestion du stress et adaptation permanente, il exerce un métier où chaque journée est imprévisible. Travaillant en milieu hospitalier et en intervention extérieure, il est confronté aux réalités d’un système sous tension et à des décisions qui ne laissent pas de place à l’erreur.Dans cet épisode, il nous emmène au cœur des urgences et nous dévoile l’envers du décor de son quotidien.Au programme :Une vocation influencée par son environnement familial et une spécialisation qui s’est imposée au fil des stages.Les coulisses du métier : comment il jongle entre la prise en charge des patients, les situations critiques et les décisions à prendre en quelques secondes.L’impact du manque de personnel et des conditions de travail sur les équipes médicales.L’évolution de son parcours : de l’hôpital aux interventions sur le terrain, en passant par la médicalisation d’événements sportifs.Les temps forts :Une immersion dans la réalité du métier d’urgentiste.Des conseils pour ceux qui envisagent de se lancer dans la médecine d’urgence.Une réflexion sur l’importance de l’adaptabilité et de la gestion du stress.« L’urgence, c’est savoir s’adapter en permanence, prendre des décisions rapides et ne jamais oublier l’humain derrière chaque cas. » Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

10/11/2024 • 83:01

Dans cet épisode, j'ai eu le plaisir de rencontrer Céline, une potière céramiste passionnée, qui a su révéler tout son talent en fondant La plume du cerf.Un potier céramiste façonne la terre pour créer des objets de la vie quotidienne, à la main ou à l'aide d'un tour de potier. Chaque pièce demande du temps, le cycle complet de fabrication pouvant prendre jusqu’à quatre semaines, entre séchage, cuisson et émaillage.Les défis sont nombreux : trouver des combinaisons de terre qui fonctionnent, reproduire des pièces en série à l'identique, perfectionner les gestes techniques, gérer les cuissons délicates, concevoir des pièces uniques qui allient fonctionnalité et esthétisme. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

03/11/2024 • 72:22

Dans cet épisode, j'ai eu le privilège d'échanger avec Sidney Rostan, CEO de Bioxegy, expert et pionnier du biomimétisme en France.Un CEO de start-up est responsable de définir la vision stratégique de l'entreprise et de diriger son développement, en prenant des décisions clés sur les produits ou services, les finances et la croissance. Il gère également les relations avec les investisseurs, encadre les équipes et veille à ce que les objectifs de l'entreprise soient atteints tout en s'adaptant rapidement aux évolutions du marché.Le biomimétisme est une approche innovante qui s'inspire de la nature pour résoudre les défis humains de manière durable. C'est un pont entre l'ingéniosité de la nature et l'innovation humaine, visant un avenir plus respectueux et durable.Attiré par les sciences et passionné par la nature, Sidney a choisi de se construire dans un premier temps un socle solide de compétences en management.Il débute son parcours académique par une classe préparatoire économique et commerciale.Sidney intègre ensuite l'emlyon business school afin de développer ses compétences en commerce et management.Une fois diplômé, il démarre sa carrière dans l'industrie automobile, où il acquiert une solide expérience dans les grands groupes industriels.En 2017, Sidney découvre le concept du biomimétisme grâce à son ami et futur associé Simon, sa carrière prend alors un tournant.Convaincu du potentiel du biomimétisme, il fonde Bioxegy en janvier 2018, une start-up spécialisée dans la recherche et le développement bio-inspiré, avec pour objectif d'apporter des solutions durables aux entreprises industrielles.L'entreprise commence à collaborer avec des grands acteurs industriels en Europe, notamment dans les secteurs de l'automobile et de l'aéronautique. Sidney s'entoure d'une équipe de talents brillants, biologistes et ingénieurs.Bioxegy élargit son champ d’action en intégrant des secteurs comme la mobilité durable, l'énergie et les infrastructures, cherchant toujours à répondre aux défis technologiques par l'innovation bio-inspirée.Sidney et son équipe ont pour ambition de faire de Bioxegy un acteur mondial de référence en biomimétisme, convaincus que cette approche est clé pour un développement durable et responsable des industries​. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

27/10/2024 • 83:11

Soigner les animaux, sauver des vies et gérer les émotions des propriétaires : quelle est la réalité derrière ce métier tant convoité ?Julie est docteure vétérinaire et a toujours su qu’elle voulait consacrer sa vie aux animaux. Après un parcours international entre l’Allemagne, la France et l’Espagne, elle exerce aujourd’hui dans une clinique où elle soigne au quotidien chiens, chats et nouveaux animaux de compagnie.Dans cet épisode, elle nous raconte son parcours, les coulisses du métier et les défis d’un secteur en pleine évolution.Au programme :Un rêve d’enfant devenu réalité : comment sa passion pour les animaux l’a menée vers la médecine vétérinaire.Étudier à l’étranger : son choix de partir en Espagne pour contourner le parcours exigeant des écoles françaises.Les différentes facettes du métier : urgences, chirurgie, consultations… une diversité qui demande adaptabilité et rigueur.Un métier en mutation : évolution des pratiques, nouvelles technologies et attentes croissantes des propriétaires.Les temps forts :Les coulisses d’un métier passionnant : entre urgences, moments de joie et décisions difficiles.Les instants marquants d’une vétérinaire : des interventions critiques aux moments de complicité avec les animaux.Une réflexion sur l’importance du lien entre l’animal, le praticien et le propriétaire.« Être vétérinaire, c’est soigner des animaux, mais aussi écouter, rassurer et accompagner ceux qui les aiment. » Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

20/10/2024 • 88:07

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13/10/2024 • 83:29

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06/10/2024 • 70:47

Dans cet épisode, Jérémy Fages nous plonge dans l'univers du chocolat en tant que chocolatier confiseur, gérant de Cacaofages mais aussi sculpteur sur chocolat. Avec son frère, il est à la tête de 3 boutiques dans le centre-ville de Toulouse.Un chocolatier confiseur est un artisan spécialisé dans la création de chocolats, bonbons, confiseries et autres douceurs sucrées. Il sélectionne et travaille des matières premières comme le cacao, le sucre et les fruits pour élaborer des produits de qualité. Ses missions incluent la préparation des mélanges, la maîtrise des températures de cuisson, ainsi que l'assemblage et la décoration des créations. La sculpture sur chocolat est une discipline à part entière, qui consiste à travailler le chocolat comme un matériau sculptural pour créer des pièces uniques, souvent pour des événements ou des compétitions. Le chocolatier doit veiller à se renouveler et à innover sans cesse, en alliant savoir-faire technique et créativité artistique.Sans idée précise au sujet de son avenir professionnel, Jérémy s'oriente vers un lycée hôtelier.Il démarre par deux années de BEP Cuisine, suivies de 2 ans de Bac technologique Hôtellerie et Restauration.Après le bac, il poursuit son parcours par une mention complémentaire Pâtisserie des restaurations.Il sent alors que l'univers du chocolat l'attire, et il décide de se lancer dans un CAP Chocolaterie-Confiserie.Il termine sa formation par 2 ans de BTM en Chocolaterie-ConfiserieAprès quelques expériences chez différents chocolatiers, Jérémy décide de se lancer dans une aventure entrepreneuriale avec son frère, pour pouvoir laisser libre cours à son imagination et créer selon ses envies.Un premier établissement voit le jour en 2017, avec un atelier de fabrication, un salon pour déguster des chocolats chauds, une galerie de sculptures en chocolat et un espace de vente.Une seconde boutique a ouvert ses portes quelques années après, suivie d'une troisième il a peu. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

29/09/2024 • 46:17

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22/09/2024 • 93:10

Dans cet épisode, j'ai eu le privilège d'échanger avec Alexis Taoufiq, Meilleur Ouvrier de France Barman et fondateur de Papilles Cocktails.Le coeur du métier de barman est de créer des cocktails classiques ou innovants en maîtrisant les techniques de mixologie et l'harmonisation des saveurs. Un barman prépare et assure le service de tous types de boissons dans des établissements comme les bars, hôtels, ou restaurants. Il doit créer une ambiance conviviale tout en soignant son image, veiller à entretenir son espace de travail et gérer les stocks. Ce métier exige des compétences relationnelles, de la créativité et une grande capacité à travailler sous pression lors des périodes de forte affluence.Inspiré par son père, Alexis se tourne rapidement vers l'univers de l'hôtellerie restauration.Après l'obtention de son bac, il suit une formation hôtelière sur Strasbourg, qu'il termine par une mention complémentaire barman.Il réalise plusieurs stages pendant ses études, notamment en Angleterre et en Suisse et démarre sa carrière par une saison au Beau-Rivage Palace à Lausanne.Il s'envole ensuite à Melbourne en Australie pour une année, lors de laquelle il fait ses premiers pas dans un bar à cocktails dont il finit par devenir gérant.À son retour en France, il rejoint l'un des plus anciens bars à cocktails de Paris, le Forvm, une très bonne école qui lui enseigne rigueur et précision.Il intègre ensuite Le Bristol, un prestigieux établissement parisien, dans lequel il se fait repérer et évolue rapidement.Une rencontre inattendue le mène à partir pour Montréal au Canada, où il occupe le poste de Barman majordome pendant un peu plus d'un an.Il occupe le poste de Directeur des opérations au 4e mur, un bar à cocktails Speakeasy, qui réussit en 2017 à se classer dans le top 10 des meilleurs bars à cocktails d’Amériques.Alexis développe aussi sa fibre entrepreneuriale en créant Bar sur mesure, son entreprise dans laquelle il conçoit, fabrique et commercialise des stations de bar ergonomiques.En parallèle de son parcours professionnel dense et varié, Alexis excelle dans les concours, en remportant notamment le World Class France en 2012. Il remporte en 2015 la récompense ultime en devenant l’un des plus jeunes MOF de sa catégorie.Alexis a choisi aujourd'hui de développer une nouvelle facette de la profession, en montant Papilles Cocktails et en proposant des cocktails prêts à l'emploi. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

15/09/2024 • 91:26

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08/09/2024 • 80:29

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01/09/2024 • 106:43