Show cover of Viens, on y va!

Viens, on y va!

"Viens, on y va !” repose sur la volonté de valoriser et de mettre en avant les métiers de l'artisanat et de l’agriculture, en faisant un focus sur des profils innovants et qui savent bousculer les codes traditionnels.

Titres

Episode N°5 saison 2 : Stéphanie Paulet, artisane en éco-construction
Bienvenue dans l'atelier de Stéphanie Paulet, artisane en éco-construction et formatrice au sein de chantiers participatifs. Nous avons été séduites par sa mise en cohérence entre ses valeurs, sa vie professionnelle et personnelle. Une véritable leçon d'écologie. 
25:39 25/07/2022
Episode N°4 saison 2 : Isabelle Janin, éleveuse dans une ferme insolite
Isabelle, éleveuse à la retraite, nous ouvre les porte de sa ferme insolite qui cache des trésors artistiques. Elle fait le lien entre culture et agriculture. Laissez-vous porter au fil des oeuvres.Teaser, vous avez un petit bonus sur une autre ferme, écoutez jusqu’au bout !
26:27 25/05/2022
Episode N°3 saison 2 : La ferme un Brin d'Auvergne, éleveurs de Bufflonnes
Ce podcast va vous faire découvrir 3 portraits; Amandine, Marie-Lise et Thierry à Lapte en Haute-Loire. Plongez-vous dans cette soirée au rythme effrénée mêlant patience et amour de l’élevage de Bufflonnes. Vous pouvez l'écouter d'une traite (mais pas de Bufflonnes ;)) ou portrait par portrait, c'est à votre guise !Portrait d'Amandine : 0:48'Portrait de Marie-Lise : 14:34'Portrait Thierry : 27:40'
45:18 31/03/2022
Episode N°2 Saison 2 - Blandine Leroudier, Céramiste et Arthérapeuthe
L'art en prison, c'est possible? Ecoutez, notre deuxième pépite, Blandine Leroudier en parler. La Juliaude a rencontré cette céramiste et arthérapeute à  Saint Etienne. Elle  utilise la création au service de l'épanouissement personnel.
27:08 17/02/2022
Episode N°1 Saison 2 - Gaël Charras, Maréchal-Ferrant
La juliaude est partie au fil de la Loire sur les routes d’Auvergne à la rencontre de Gaël Charras, Maréchal-Ferrant, il nous explique les bénéfices du temps et comment cela lui permet de faire évoluer son métier ancestral.
24:11 06/01/2022
Teaser - Saison 2 Le Tour de la Juliaude
Le producteur n'a pas encore fourni de résumé pour cet épisode.
01:10 08/09/2021
Bonus Chambre de métiers et de l'artisanat 41
Artisan(e)s, comment faire pour innover ? Réponse avec La Juliaude et son partenaire la chambre de métiers et d'artisanat de Loir-et-Cher.
08:37 02/09/2021
Episode n°10 Jérémy JULIEN
Pour ce dernier épisode, La Juliaude vous emmène chez Jérémy Julien, éleveur caprins et fromager, à Montrieux en Sologne. Son installation est originale : il a embauché l'ancienne patronne de l'exploitation comme salariée !Passionné par son travail, il ménage la chèvre et le chou pour respecter l'équilibre entre sa vie professionnelle et personnelle.
15:03 04/07/2021
Episode n°9 Les soeurs piqûre
La Juliaude est partie à la découverte d'un autre binôme, Les sœurs piqûres. Ces "Cosette de la couture" comme elles se nomment, ont osé changer de métier et ont fait de leur rêve une réalité. Avec leur ton décalé, elles se sont forgées une identité haute en couleur, atout essentiel pour innover. Description :0 :40 : entrée dans la boutique0 :58 : présentation des deux sœurs et le pourquoi du projet2 :23 : C’est quoi leur activité ?2 :57 : Qui sont leurs fournisseurs ?3 :18 : D’où vienne leur créativité ?3 :53 : Présentation des sœurs par la Juliaude4 :30 : Point innovation par la Juliaude4 :37 : Le déclic pour s’intaller5 :16 : Qu’est-ce qui leur a fait peur ?5 :32 : La décision d’Angélique d’y aller6 :21 : Entreprendre entre sœurs c’est comment ?6 :50 : Pourquoi les sœurs piqûre ?7 :31 : Comment s’est passé leur reconversion ?7 :58 : Visite de la boutique et leur atelier10 :05 : Leur vision sur la consommation10 :38 : L’histoire sur le sweat revisité11 :20 : Est-ce qu’elles gagnent leur vie ? et est-ce que ça leur plait ?12 :11 : L’évolution du concept d’origine13 :22 : Leur objectif14 :09 : La description de leur live14 :36 : Extrait de leur live15 :03 : Leur communication spécifique, leur identité16 :15 : Leur débuts sur les live17 :01 : La posture innovante et d’entrepreneuriat innée18 :20 : L’anecdote des morues18 :39 : Leur projet d’ouvrir des boutiques18 :53 : Un conseil pour des personnes pour se reconvertir19 :48 : SI on vous dit viens on y va vous nous emmenez où ?
21:48 13/05/2021
Bonus de l'épisode N°1 Ludovic CALLU
Bonus Technique de la Juliaude avec Ludovic Callu, éleveur et philosophe.Il nous explique comment sortir de la spécialisation d'un sol et ainsi produire des fourrages, des céréales, des légumes, des fruits... sur une même parcelle.
02:36 29/04/2021
Episode n°8 Emmanuel CALERS
La Juliaude est partie à la rencontre d'Emmanuel Calers, agriculteur-éleveur à Souvigny-en-Sologne et de sa femme, Stéphanie. Ensemble, ils ont su saisir des opportunités sur leur territoire pour développer leur ferme solognote et sont sans cesse dans la recherche de nouvelles activités. Description: 0 :24 : Introduction d’Emmanuel0 :45 : Description de l’activité équestre par Emmanuel et Stéphanie3 :13 : L’historique de cette activité4 :01 : Patrimoine immobilier pour leurs activités4 :45 : Description des activités saisonnières et modulables5 :10 : Comment la crise l’a impacté ?6 :08 : Pourquoi il est passé en biologique ?6 :40 : Son déclic6 :51 : Comment il s’est approprié les techniques ?7 :40 : Combien de cultures il détient ?8 :09 : Ses clients professionnels8 :43 : Pause « écoutez la nature »9 :19 : Visite de la ferme : on commence par les vaches10 :04 : Le portrait d’Emmanuel par la Juliaude10 :31 : Il aime faire différentes activités : diversification pour arrêt11 :25 : On s’arrête un peu sur l’activité des Angus11 :45 : C’est quoi ses nouveaux projets ? avec sa fille …12 : 18 : Combien il vend sa ferme : on le taquine !12 :40 : Son point de vue sur les prix actuels des terres en Sologne13 :45 : Son conseil pour un jeune pour s’installer14 :37 : Si on te dit viens, on y va tu nous emmènes où ?15 :33 : Le partenariat avec le pays grande Sologne
15:33 13/04/2021
Episode n°7 Adeline CUPI
Une artisane dans le bâtiment et le numérique, c'est plutôt rare ! La Juliaude a tendu son micro à Adeline Cupi, gérante de l'entreprise ADTB, qui a osé sauté le pas. Dans ce nouveau podcast, vous découvrirez comment elle a su s'imposer dans ce monde d'hommes et comment elle est devenue "l'interprète" des artisans. Description:00 : 04 : Citation00 :35 : Qui a rencontré La juliaude. ?00 : 53 : Une plongée au cœur du bureau d’Adeline1 :14 : Qu’est-ce que le BIM ?2 :26 : Les activités d’Adeline3 :25 : Est-ce que le BIM est obligatoire ?3 :42 : Qui sont ses clients ?4 :11 : Le client un peu particulier d’Adeline5 :15 : Le scanner laser, un des outils phares d’Adeline5 :40 : Où sont situés ses locaux ?6 :18 : Qu’est-ce qu’une start up ?6 :42 : C’est quoi le parcours d’Adeline ?9 :17 : Date d’installation9 :20 : Le déclic pour entreprendre9 :58 : Elle est plus interprète10 :17 : Comment se sont passés les débuts d’Adeline?11 :31 : Les personnes qui l’ont soutenues12 :31 : L’équilibre entre vie professionnelle et vie personnelle13 :10 : Le développement de l’entreprise d’Adeline14 :16 : Le conseil de la Juliaude14 :30 : Charlotte, la salariée d’Adeline15 : 08 : La description physique d’Adeline par la Juliaude15 : 33 : Que fait Charlotte en ce moment ?15 :49 : Les nouveaux projets d’Adeline17 :14 : Un conseil pour une femme qui veut se lancer dans le bâtiment ?17 :55 : Viens, on y va, tu nous emmènes où ?19 :10 : Jungle – abonnez-vous- partenariat CMA 41
19:36 13/03/2021
Episode n°6 Nils AUCANTE
La Juliaude vous emmène à la rencontre de Nils Aucante, défenseur de la Sologne et de la fameuse abeille noire.Cet apiculteur au grand cœur nous montre l'importance des rencontres pour innover.Bienvenue au sein de Les Ruchers de Saint Marc. Description : 0 :04 : Citation0 :29 : Présentation de Nils0 :50 : Origine de Nils1 :12 : Description de la ferme2 :36 : Explication de l’abeille noire de Sologne3 :39 : Définition de la notion de biotope4 :25 : Travail sur la génétique de l’abeille noire6 :00 : La perte des abeilles6 :55 : La raison de cette perte : les ressources8 :32 : La visite de la miellerie et la production de miel9 :37 : Le choix d’être apiculteur sédentaire10 :05 : Les raisons d’un miel polyforal10 : 53 : Présentation des gammes de miel11 :50 : Démarche de transparence auprès des clients12 :11 : Présentation physique de Nils par la Juliaude12 :36 : Dégustation des miels13 :12 : Le positionnement du prix13 : 47 : Le conseil de la Juliaude14 : 34 : La commercialisation des miels15 : 16 : Les clients de Nils16 : 05 : La particularité du miel à l’infusion de Safran et son anecdote17 : 19 : Le parcours de l’apiculteur17 : 42 : Le déclic ou pas de Nils18 : 25 : La raison d’être devenu apiculteur19 : 24 : Le documentaire de Nils19 : 37 : Auprès des abeilles…19 : 54 : La formation de Nils20 : 30 : L’homme qui murmurait aux oreilles des abeilles …20 : 50 : L’abeille dans les cheveux d’Emilie !21 : 02 : La rencontre avec les autres ; le maitre mot de Nils21 : 42 : La raison de sa réussite23 : 20 : Le conseil pour un jeune ou pas …26 : 10 : Si on te dit Viens on y va ? tu nous emmènes où ?
27:15 13/02/2021
Episode n°5 Samuel BRETON
La Juliaude vous emmène découvrir VIVRE ECO (Épuisay, Centre, France) exemple d’entreprise artisanale qui implique ses salariés et nous prouve que c’est possible d’entreprendre en zone rurale. Rencontre avec Samuel BRETON, son dirigeant. Description: 0:29 Présentation Samuel Breton et vivre éco1:46 Qui sont les clients ?2:06 Le parcours de Samuel2:47 Point de La Juliaude sur le parcours de Samuel3:12 Comment Samuel est devenu entrepreneur ?4:09 L'arrivée à Épuisay4:25 Le dispositif zone de revitalisation urbaine5:21 Point de La Juliaude : Description de Samuel5:45 La tâche complexe de trouver du personnel6:17 L'avis de Samuel sur les SCOP6:42 Des méthodes pour attirer les salariés et les impliquer dans l'entreprise7:46 Une entreprise innovante8:23 La culture de Vivre éco9:36 Les difficultés10:06 La fidélisation des salariés10:32 Exemple de mise en place managériale : la responsabilisation et polyvalence des salariés11:39 Les formations au sein de Vivre éco12:10 Une entreprise locale12:53 Présentation et discussion avec Frédéric et Mélanie : les collaborateurs de Samuel15:01 Le fournisseur de matériaux : Cobat16:35 L'économie circulaire à tous les niveaux17:40 Un management paternaliste18:20 Conseil pour passer à l'action et innover20 : 30 Viens, on y va
21:04 13/01/2021
Episode n°4 La Ferme de la Guilbardière
La ferme de la guilbadière, 5 jeunes paysans qui reprennent une ferme grâce à leurs déterminations et aux citoyens. Rencontre avec Mathieu Liaigre, l’une des voix de cette nouvelle agriculture collective. Description :0:57 : Installation des 5 agriculteurs1:33 : Explication de l’innovation de l’espace test2:05 : Conseil n°1 de La Juliaude3:10 : Les activités de la ferme4:37 : Circuit de distribution de la ferme5:20 : On continue sur les multiples activités6:52 : La complémentarité des ateliers7:39 : Le processus de la reprise de la ferme9:12 : Le déclic de reprise la ferme11:20 : Le statut juridique11:57 : Conseil n°2 de La Juliaude12:22 : L’intervention des citoyens dans la reprise14:12 : Conseil n°3 de La Juliaude15:03 : Description de la ferme15:37 : Melaine sur la ferme16:23 : Portrait de Mathieu16:44 : Le parcours de Mathieu18:00 : Réflexion sur le rapport valeur travail et rémunération19:34 : L’organisation du travail des 5 agriculteurs21:32 : La vision de la ferme dans 10 ans par Mathieu22:46 : Le clin d’œil à Ludovic Callu22:59 : Le conseil à un jeune23:29 : Viens, on y va !24:16 : Dédicace à Louise
24:22 13/12/2020
Episode n°3 Sylvie BUSCHHOFF
Sylvie, artisane sellier-harnacheur qui allie au sein de son entreprise familiale depuis 40 ans ; la création et le savoir-faire traditionnel et qui assure son développement en se diversifiant constamment (maroquinerie, harnais, selles, restauration de veilles voitures, etc.) Description :0 :29 Présentation Sylvie et de la boutique1 :20 Les harnais2 :16 La démarche de Sylvie / l'histoire du harnais4 :12 La création de nouveaux produits / Pourquoi créer de nouveaux produits ?5 :03 Point de La Juliaude : le processus global, comment ça fonctionne ?5 :28 Une entreprise familiale6 :21 Une évolution perpétuelle6 :50 Le regard de Sylvie sur son activité aujourd'hui8 :00 Le relationnel humain8 :30 Définition de l'artisanat selon Sylvie8 :48 Visite de l'atelier10 :24 La formation de Sylvie10 :50 Les employés11 :02 L'entreprise attire-t-elle toujours les jeunes ?13 :25 Le plus bel outil du sellier : le couteau à pied13 :54 Les structures qui accompagnent Sylvie14 :31 Le voyage aux Etats Unis15 :01 Le stock de cuir15 :15 100% français17 :10 La crise17 :35 Le point de La Juliaude : l'avantage concurrentiel / se diversifier18 :04 Les nouveaux projets de Sylvie
19:34 13/11/2020
Episode n°2 David LEGRAND
David Legrand, artisan paysagiste permacole, nous amène à la découverte de son environnement. Il cultive son écosystème d'entreprise autant que celui de la nature. Présentation de David 00:18Paysagiste, mais pas comme les autres ! 3:17Les personnes qui ont accompagné David 5:21Le point de la Juliaude : être « innovant » qu'est ce que c'est ? 6:15Paysage « Comestible » ? 7:05Le point de la Juliaude : La permaculture 7:27Les clients de « Paysage Comestible » 8:18David, le conférencier 8:40Son environnement de travail responsable 9:18Le point de la Juliaude : La clé de l'innovation 11:02Un terrain d'expérimentation sur place et chez les clients 12:21David, force de proposition ! 16:12D'où viennent ses idées ? 17:20Le point de la Juliaude : La veille 18:14Concurrence ou complémentarité ? 18:28Le coup de poker pendant le confinement 19:32Un conseil pour se lancer ? 21:41Viens, on y va ! 22:55
23:42 13/10/2020
Episode n°1 Ludovic CALLU
Au travers de sa réflexion, Ludovic CALLU, éleveur et philosophe nous amène à nous questionner sur nos valeurs sociétales (financière, sociale, environnementale, etc.) Description :JingleIntroduction 00:16Le métier de Ludovic 00:33Le point de La Juliaude : le concept TRSA 2:11Ludovic vit-il de son métier ? 3:27La formation initiale de Ludovic 5:17À quel âge Ludovic s’est-il installé ? 5:27Un nouveau départ, un nouveau modèle 6:55Un projet de transformation à la ferme 9:43« Tous les déchets d’une activité doivent devenir ressource d’une autre » 10:40Le poulailler mobile 11:50Ludovic se définit en 3 mots 12:40Toujours évoluer ou adopter un rythme de « croisière » ? 13:06L’importance d’être entouré 13:30Faire du volume ? 18:57Le point de La Juliaude : le processus d’innovation 20:51Des conseils pour passer à l’action 22:09Viens, on y va ! 24:35
26:16 12/09/2020
Teaser 1 - Viens, on y va !
Description :"Viens on y va !" c'est quoi ? (15")Comment l'aventure à commencer (32")Le métier de Julia (47")Le métier d'Aude (52")L'idée du podcast (1'03)Où nous retrouver ? (1'30)
01:43 29/08/2020