Avec son podcast, De l'or dans les mains (http://www.delordanslesmains.com) donne la parole aux artisans et aux entrepreneurs de savoir-faire, pour qu’ils et elles nous partagent leur histoire, leurs matières, leurs outils et leurs gestes. Chaque épisode est un voyage en immersion, au sein des ateliers et des manufactures, pour susciter des vocations et changer notre regard sur les métiers du faire. De l’or dans les mains est aussi une association qui a pour mission de sensibiliser la nouvelle génération aux métiers manuels à travers des ateliers dans les établissements scolaires. Crédits : Écriture et voix : Gabrielle Légeret et Philomène Vuillard Prise de son et montage : Malo de Saint Venant et Gabrielle Légeret Musique : Oscar Meurer Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
“ “Être chef jardinier c’est un métier très complet et très transversal, il y a plein de facettes selon le type de jardin qu’on choisit, l’époque… Il n’y a rien de plus intéressant que de voir concrètement ce qu’on crée en mettant les mains dans le sol.”Pour cet épisode, on pousse la grille du Château de Talcy, entre Blois et Orléans. Ce qui nous intéresse aujourd’hui, c’est son jardin, labellisé “Jardin remarquable”. Ici, le jardin n’est pas seulement un décor : c’est un héritage vivant, un espace à protéger, à comprendre, à interpréter. Julien Taulard, chef jardinier du château de Talcy mais aussi de ceux de Châteaudun et Fougères-sur-Bièvre, veille chaque jour sur ce patrimoine végétal. Avec son regard attentif, sa formation en aménagement paysager et son sens de l’histoire, il donne vie à un jardin qui doit respecter le passé tout en affrontant les défis d’aujourd’hui. Avec lui on va parler de formation, des multiples facettes du métier de jardinier ou de lien avec le public, mais surtout de cette responsabilité si particulière : jardiner dans un lieu historique.Une série consacrée aux métiers du paysage de la Région Centre-Val de Loire en partenariat avec le Campus d'excellence Patrimoines, Métiers d'Art et Tourisme et l’APJRCÉcriture et voix : Philomène VuillardMontage : Malo de Saint VenantMusique : Oscar Meurer Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
09/02/2026 • 18:39
“Je pense que le jardinage, comme beaucoup de pratiques, a eu un déficit de transmission. Comme pour la cuisine ou la couture, les gestes n’ont pas été transmis à un moment.J’essaie de m’en faire le passeur avec ma chaîne YouTube.”Pour notre premier épisode, on part à la rencontre de Xavier Mathias, un homme aux multiples casquettes, ou plutôt aux multiples cagettes… En effet, au fil de son parcours professionnel il a exploré, cajolé, raconté le légume sous toutes ses formes, de la graine à l’assiette. Il a été maraîcher, producteur, consultant en agroécologie, il est aujourd’hui formateur et auteur d’une trentaine de livres. On le retrouve chez lui à Chédigny, en plein cœur de la Touraine, dans sa ferme joliment nommée le “Champ de pagaille” où il cultive une vision exigeante et joyeuse du potager et de la transmission. Avec lui, on va parler de vocation, de gestes, de permaculture… mais aussi de ce que ça change, profondément, d’apprendre à regarder ce qui pousse autour de nous. Une série consacrée aux métiers du paysage de la Région Centre-Val de Loire en partenariat avec le Campus d'excellence Patrimoines, Métiers d'Art et Tourisme et l’APJRC.Écriture et voix : Philomène VuillardMontage : Malo de Saint VenantMusique : Oscar Meurer Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
02/02/2026 • 15:29
En Région Centre-Val de Loire, il existe des formations labellisées « circuits-courts ». Comment est-ce qu’on définit un circuit-court ? Et surtout, comment se traduit-il dans un métier ? Dans un parcours ? Dans une formation ? C’est ce qu’on va voir dans cette nouvelle saison de podcast en partenariat avec les Campus Pat-Mat, en partant à la rencontre de ceux qui ont fait des circuits-courts, l’ADN de leur métier, et de leur transmission !Sur la route de la Loire à vélo, à Bréhémont, Romain, pêcheur d’eau douce, et Ambroise, cuisinier, ont installé leur restaurant dans une petite maison au bord du fleuve. Ils y accueillent 35 couverts et surtout, ils n’y travaillent pas n’importe quels produits : uniquement des poissons, pêchés de l’autre côté de la route, dans la Loire. Brèmes, carpes, silures, chevesnes, mulets sont autant de poissons méconnus, que l’on trouve dans le fleuve, qui sont comestibles et qui sont sublimés avec des produits locaux.Une série consacrée au label circuits courts de la Région Centre-Val de Loire en partenariat avec le Campus d'excellence Patrimoines, Métiers d'Art et Tourisme.Voix : Gabrielle LégeretMontage : Malo de Saint VenantMusique : Oscar Meurer Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
09/12/2024 • 19:46
En Région Centre-Val de Loire, il existe des formations labellisées « circuits-courts ». Comment est-ce qu’on définit un circuit-court ? Et surtout, comment se traduit-il dans un métier ? Dans un parcours ? Dans une formation ? C’est ce qu’on va voir dans cette nouvelle saison de podcast en partenariat avec les Campus Pat-Mat, en partant à la rencontre de ceux qui ont fait des circuits-courts, l’ADN de leur métier, et de leur transmission !Au lycée Jean de la Taille, à Pithiviers, sont formés de futurs professionnels de l’hôtellerie et de la restauration : la sensibilisation aux circuits courts y est de rigueur. Enseignants et producteurs se mobilisent pleinement pour faire découvrir aux élèves les circuits locaux de leur territoire. Pour en parler, j’ai rendez-vous avec Gérald Imbert, enseignant de cuisine mais également très investi auprès du rectorat pour faire reconnaitre le label circuits courts. Je le retrouve au lycée, avec ses élèves et un invité qu’il fait intervenir dans son cours : un apiculteur.Une série consacrée au label circuits courts de la Région Centre-Val de Loire en partenariat avec le Campus d'excellence Patrimoines, Métiers d'Art et Tourisme.Voix : Gabrielle LégeretMontage : Malo de Saint VenantMusique : Oscar Meurer Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
14/11/2024 • 15:04
En Région Centre-Val de Loire, il existe des formations labellisées « circuits-courts ». Comment est-ce qu’on définit un circuit-court ? Et surtout, comment se traduit-il dans un métier ? Dans un parcours ? Dans une formation ? C’est ce qu’on va voir dans cette nouvelle saison de podcast en partenariat avec les Campus Pat-Mat, en partant à la rencontre de ceux qui ont fait des circuits-courts, l’ADN de leur métier, et de leur transmission !En Val de Loire, s’il y a une culture qui foisonne, c’est bien celle de la vigne. Elle irrigue les paysages, des côteaux aux fleuves grâce à la terre argileuse du territoire. Alors, quand il faut parler de circuits-courts et de gastronomie, on passe forcément par nos vignobles dont le fruit et le nectar deviendra un accompagnement incontournable de nos tables. Mais alors, comment est-ce que ça se transmet la vigne ? Pour en parler, rendez-vous dans les vignobles du vouvrillon, où Benjamin Serrer s’est installé en tant que vigneron, puis au lycée Chaptal d’Amboise ou les élèves apprennent à servir le vin !Une série consacrée au label circuits courts de la Région Centre-Val de Loire en partenariat avec le Campus d'excellence Patrimoines, Métiers d'Art et Tourisme.Voix : Gabrielle LégeretMontage : Malo de Saint VenantMusique : Oscar Meurer Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
14/11/2024 • 15:43
En Région Centre-Val de Loire, il existe des formations labellisées « circuits-courts ». Comment est-ce qu’on définit un circuit-court ? Et surtout, comment se traduit-il dans un métier ? Dans un parcours ? Dans une formation ? C’est ce qu’on va voir dans cette nouvelle saison de podcast en partenariat avec les Campus Pat-Mat, en partant à la rencontre de ceux qui ont fait des circuits-courts, l’ADN de leur métier, et de leur transmission !Aujourd’hui, nous avons rendez-vous à Blois, au lycée hôtelier. Ici, du CAP au BTS, on forme la nouvelle génération de professionnels de l’hôtellerie et de la restauration. Pour en parler, j’ai rendez-vous dans le labo du lycée, avec Christophe Lunais, maitre restaurateur et Florian Brzenczek, professeur de cuisine !Une série consacrée au label circuits courts de la Région Centre-Val de Loire en partenariat avec le Campus d'excellence Patrimoines, Métiers d'Art et Tourisme.Voix : Gabrielle LégeretMontage : Malo de Saint VenantMusique : Oscar Meurer Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
14/11/2024 • 17:58
L'épisode : Aujourd’hui, cap sur un ancien domaine viticole à l’est de Chinon, dans le pittoresque village de Cravant-les-Coteaux. On y est accueillis par des vignes à perte de vue qui rougissent au soleil, et par le sourire radieux d’Apo et Gaëtane. Malgré le cadre idyllique, ce n’est pas dans le vin que ce couple d’anciens médecins et kiné s’est reconverti, mais dans la production d’un autre type de boisson. Point communs avec le vin ? De la fermentation, des fûts de chêne et des arômes naturels. Différences ? Pas d’alcool, et une gazéification naturelle… Alors, vous avez deviné ? Il s’agit de kombucha et de kéfir, deux boissons fermentées aux vertus médicinales extraordinaires dont Apo et Gaëtane sont tombés amoureux, et qui les a poussés il y a quelques années à créer The Kéfir & Kombucha Compagnie.Présentation de la saison : Savez-vous qu’en Indre-et-Loire, on perpétue le savoir-faire du papier pain à la planche ? Qu’on fabrique des bottes en caoutchouc dans la Vienne ? Et que l’Indre compte de nombreux maroquiniers ? Moi, c’est Philomène. Le temps d’une saison avec La Nouvelle République, je vous emmène à la découverte des savoir-faire et des talents locaux.Écriture et voix : Philomène VuillardMontage : Malo de Saint VenantMusique : Oscar MeurerHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
23/06/2024 • 20:17
L'épisode : Depuis quelques années, et encore plus depuis le Covid, on parle beaucoup de relocalisation de la filière textile en France. En 2022, cette tendance vertueuse a ainsi généré plus de 15 000 emplois supplémentaires ! Alors pour parler de ce retour du « made in France » et des multiples savoir-faire de la couture, on a décidé d’aller voir une marque pionnière dans le domaine. Une marque qui prône depuis 1935 la durabilité et la qualité de ses vêtements, grâce à des matières à 95% françaises. Son nom ? Kidur, comme son nom l’indique ! Installée depuis les origines à La Plainelière de Courlay, dans les Deux-Sèvres, cette manufacture à l’ambiance familiale emploie aujourd’hui 85 salariés, dont la moitié sont des artisans couturiers… Rencontre avec Alexandre Clary, dirigeant de Kidur, et avec ses artisans. Présentation de la saison : Savez-vous qu’en Indre-et-Loire, on perpétue le savoir-faire du papier pain à la planche ? Qu’on fabrique des bottes en caoutchouc dans la Vienne ? Et que l’Indre compte de nombreux maroquiniers ? Moi, c’est Philomène. Le temps d’une saison avec La Nouvelle République, je vous emmène à la découverte des savoir-faire et des talents locaux.Écriture et voix : Philomène VuillardMontage : Malo de Saint VenantMusique : Oscar MeurerHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
26/05/2024 • 21:40
L'épisode : Sauriez-vous dire en quoi consiste le travail du ferronnier, et plus spécifiquement même du ferronnier d’art ? Pour en avoir le coeur net, cap sur Iteuil, dans la Vienne, à la rencontre de Sylvain Mabille de Poncheville. Ce jeune ferronnier d’art a forgé ses outils aux quatre coins du monde avant de revenir dans son pays natal il y a quelques années pour y créer son entreprise, Ferronnerie d’Art Française, qui se spécialise dans la restauration de monuments historiques… Présentation de la saison : Savez-vous qu’en Indre-et-Loire, on perpétue le savoir-faire du papier pain à la planche ? Qu’on fabrique des bottes en caoutchouc dans la Vienne ? Et que l’Indre compte de nombreux maroquiniers ? Moi, c’est Philomène. Le temps d’une saison avec La Nouvelle République, je vous emmène à la découverte des savoir-faire et des talents locaux.Écriture et voix : Philomène VuillardMontage : Malo de Saint VenantMusique : Oscar MeurerHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
28/04/2024 • 21:21
L'épisode : Aujourd’hui, c'est à Poitiers que nous vous emmenons. Installée en plein centre-ville depuis 1882, la Fabrique de parapluies François Frères restaure mais aussi crée de A à Z des pépins qui sont à la fois beaux et durables — bien loin des modèles chinois qui rendent l’âme au premier coup de vent. Alors installez-vous confortablement, écoutez la pluie tomber et poussez avec nous la porte de cette merveilleuse petite échoppe jaune et verte…Présentation de la saison : Savez-vous qu’en Indre-et-Loire, on perpétue le savoir-faire du papier pain à la planche ? Qu’on fabrique des bottes en caoutchouc dans la Vienne ? Et que l’Indre compte de nombreux maroquiniers ? Moi, c’est Philomène. Le temps d’une saison avec La Nouvelle République, je vous emmène à la découverte des savoir-faire et des talents locaux.Écriture et voix : Philomène VuillardMontage : Malo de Saint VenantMusique : Oscar MeurerHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
24/03/2024 • 22:33
L'épisode : Aujourd’hui, retour en Sologne, cette fois dans sa capitale : Romorantin. Une ville qu’on associe à François Ier, à Léonard de Vinci ou au fameux cépage aux notes de miel qui porte le même nom... Pourtant, ce n’est ni un inventeur, ni un vigneron qu’on vient y rencontrer, mais un coutelier. Depuis une vingtaine d’années, Marcel Covello jongle avec les matières minérales, végétales ou animales pour forger des couteaux qui allient objet du quotidien et artisanat d’art.Présentation de la saison : Savez-vous qu’en Indre-et-Loire, on perpétue le savoir-faire du papier pain à la planche ? Qu’on fabrique des bottes en caoutchouc dans la Vienne ? Et que l’Indre compte de nombreux maroquiniers ? Moi, c’est Philomène. Le temps d’une saison avec La Nouvelle République, je vous emmène à la découverte des savoir-faire et des talents locaux.Écriture et voix : Philomène VuillardMontage : Malo de Saint VenantMusique : Oscar MeurerHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
25/02/2024 • 16:09
Dans cette nouvelle saison, en partenariat avec Territoires d’industrie et l’ANCT (l’agence nationale de la cohésion des territoires), nous partons à la découverte des savoir-faire de la filière bois. C’est quoi, vous demandez-vous, une filière ? C’est l’ensemble des acteurs nécessaires pour fabriquer un objet. Le bois, c’est une matière première permettant une multitude d’utilisation, à échelle très variable, et qui comprend tout autant de métiers que de savoir-faire. Le bois est un des matériaux les plus présents dans nos vies quotidiennes, on pourrait nommer tellement d’objets. Justement, quelles sont les différentes étapes de transformation, depuis la naissance de l’arbre jusqu’à sa forme d’objet fini ? Qui sont les acteurs clés de la filière ? Pour le dernier épisode de cette série sur la filière forêt bois en Bourgogne-Franche-Comté, j’ai souhaité en savoir plus sur le CPIE – le centre permanent d’initiatives pour l’environnement. Saviez-vous que cette entité est présente partout en France et met en place des actions et des animations pour répondre aux enjeux locaux de chaque territoire ? Nous allons découvrir ensemble les actions du CPIE de Yonne et Nièvre, mais n’hésitez pas à découvrir ce que votre CPIE local fait pour l’environnement, près de chez vous.Ecriture et voix : Julie GamberoniMontage : Malo de Saint VenantMusique : Oscar MeurerHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
23/02/2024 • 18:43
Dans cette nouvelle saison, en partenariat avec Territoires d’industrie et l’ANCT (l’agence nationale de la cohésion des territoires), nous partons à la découverte des savoir-faire de la filière bois. C’est quoi, vous demandez-vous, une filière ? C’est l’ensemble des acteurs nécessaires pour fabriquer un objet. Le bois, c’est une matière première permettant une multitude d’utilisation, à échelle très variable, et qui comprend tout autant de métiers que de savoir-faire. Le bois est un des matériaux les plus présents dans nos vies quotidiennes, on pourrait nommer tellement d’objets. Justement, quelles sont les différentes étapes de transformation, depuis la naissance de l’arbre jusqu’à sa forme d’objet fini ? Qui sont les acteurs clés de la filière ? Dans ce nouvel épisode, je pars à la rencontre d’un jeune chef d’entreprise. Mathieu Luzurier, diplômé de l’école Boulle, est menuisier spécialisé dans l’aménagement à Parly, dans l’Yonne. Son atelier est installé dans une ancienne grange, un grand bâtiment dont la moitié est en travaux. Mathieu est de ceux qui souhaitent vivre et travailler dans un lieu qu’ils ont imaginés puis façonnés.Ecriture et voix : Julie GamberoniMontage: Malo de Saint VenantMusique : Oscar MeurerHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
22/02/2024 • 12:55
Dans cette nouvelle saison, en partenariat avec Territoires d’industrie et l’ANCT (l’agence nationale de la cohésion des territoires), nous partons à la découverte des savoir-faire de la filière bois. C’est quoi, vous demandez-vous, une filière ? C’est l’ensemble des acteurs nécessaires pour fabriquer un objet. Le bois, c’est une matière première permettant une multitude d’utilisation, à échelle très variable, et qui comprend tout autant de métiers que de savoir-faire. Le bois est un des matériaux les plus présents dans nos vies quotidiennes, on pourrait nommer tellement d’objets. Justement, quelles sont les différentes étapes de transformation, depuis la naissance de l’arbre jusqu’à sa forme d’objet fini ? Qui sont les acteurs clés de la filière ? À la manufacture Baudot Henri & Fils, en Côte d’Or, ce sont plus de 30 artisans, hommes et femmes, maçons, tailleurs de pierre, charpentiers, couvreurs, menuisiers et agenceurs qui combinent leurs compétences et leurs savoir-faire pour créer des espaces de vie. Je rencontre M.Baudot, la 6e génération.Ecriture et voix : Julie GamberoniMontage : Malo de Saint VenantMusique : Oscar MeurerHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
21/02/2024 • 16:00
Dans cette nouvelle saison, en partenariat avec Territoires d’industrie et l’ANCT (l’agence nationale de la cohésion des territoires), nous partons à la découverte des savoir-faire de la filière bois. C’est quoi, vous demandez-vous, une filière ? C’est l’ensemble des acteurs nécessaires pour fabriquer un objet. Le bois, c’est une matière première permettant une multitude d’utilisation, à échelle très variable, et qui comprend tout autant de métiers que de savoir-faire. Le bois est un des matériaux les plus présents dans nos vies quotidiennes, on pourrait nommer tellement d’objets. Justement, quelles sont les différentes étapes de transformation, depuis la naissance de l’arbre jusqu’à sa forme d’objet fini ? Qui sont les acteurs clés de la filière ? Partons à la rencontre de la scierie familiale Bonnichon, à Villefranche, dans l’Yonne. Cette scierie artisanale a su, au fur et à mesure des défis et des opportunités, s’adapter et se transformer, et ce depuis plus de 40 ans. Ecriture et voix : Julie GamberoniMontage : Malo de Saint VenantMusique : Oscar MeurerHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
20/02/2024 • 12:28
Dans cette nouvelle saison, en partenariat avec le programme Territoires d’industrie et l’ANCT (l’Agence nationale de la cohésion des territoires), nous partons à la découverte des savoir-faire de la filière bois. C’est quoi, vous demandez-vous, une filière ? C’est l’ensemble des acteurs nécessaires pour fabriquer un objet. Le bois, c’est une matière première permettant une multitude d’utilisation, à échelle très variable, et qui comprend tout autant de métiers que de savoir-faire. Le bois est un des matériaux les plus présents dans nos vies quotidiennes, on pourrait nommer tellement d’objets. Justement, quelles sont les différentes étapes de transformation, depuis la naissance de l’arbre jusqu’à sa forme d’objet fini ? Qui sont les acteurs clés de la filière ? Moi c'est Julie et pour ce premier épisode, je vous emmène là où tout commence, au cœur de la forêt. J’y retrouve Laurent Mhun, agent technique de l’Office National des Forêts, pour une balade immersive autour de la vie des arbres et de son métier. Ecriture et voix : Julie GamberoniMontage : Malo de Saint VenantMusique : Oscar MeurerHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
14/02/2024 • 14:21
L'épisode : Aujourd’hui, cap sur la Grande Sologne et ses vastes étendues forestières, qui forment un trait d’union entre le Val de Loire et la vallée du Cher… Nous sommes à Villeny, petit village qui frise les 500 habitants mais peut se targuer d’une belle activité économique, grâce à une spécialité locale déclinée sous toutes ses formes : le bois ! Juste en face du seul musée de France dédié au cerf, une vitrine attire tout de suite le regard du visiteur : c’est l’atelier-boutique de Damien Dreiss, qui expose un florilège de lampes tout en courbes et en bois. On vous emmène à la rencontre de cet ébéniste de la lumière… Présentation de la saison : Savez-vous qu’en Indre-et-Loire, on perpétue le savoir-faire du papier pain à la planche ? Qu’on fabrique des bottes en caoutchouc dans la Vienne ? Et que l’Indre compte de nombreux maroquiniers ? Moi, c’est Philomène. Le temps d’une saison avec La Nouvelle République, je vous emmène à la découverte des savoir-faire et des talents locaux.Écriture et voix : Philomène VuillardMontage : Malo de Saint VenantMusique : Oscar MeurerHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
28/01/2024 • 17:43
L'épisode : Aujourd’hui, direction Châtillon-sur-Indre. On est ici au coeur d’une région phare de la maroquinerie française grâce à la présence historique des ateliers Louis Vuitton à Issoudun. Fort de ces savoir-faire locaux, c’est tout naturellement qu’en 2016 s’est installé à Châtillon un atelier de « maroquinerie durable » : l’atelier Léon Flam. Au son des presses et des machines à coudre, une vingtaine d’artisans y créent des sacs en cuir inspirés des années 1920 et de l’aéropostale… Présentation de la saison : Savez-vous qu’en Indre-et-Loire, on perpétue le savoir-faire du papier pain à la planche ? Qu’on fabrique des bottes en caoutchouc dans la Vienne ? Et que l’Indre compte de nombreux maroquiniers ? Moi, c’est Philomène. Le temps d’une saison avec La Nouvelle République, je vous emmène à la découverte des savoir-faire et des talents locaux. Écriture et voix : Philomène Vuillard Montage : Malo de Saint VenantMusique : Oscar MeurerHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
21/12/2023 • 16:34
L'épisode : Aujourd'hui, direction le Berry, dans le sud de la région Centre-Val-de-Loire. Si je vous dis Berry, vous pensez peut-être aux lentilles, au crottin de Chavignol, au Sancerre ou à George Sand… Mais cette province historique n’est pas non plus en reste côté métiers manuels et talents artisanaux : dans la petite ville de Vatan, on peut pousser la porte d’un fabuleux atelier familial qui fabrique des pantoufles 100% made in Berry… Alors enfilez vos plus beaux chaussons pour écouter cet épisode qui fleure bon l’hiver et les feux de cheminée !Présentation de la saison : Savez-vous qu’en Indre-et-Loire, on perpétue le savoir-faire du papier pain à la planche ? Qu’on fabrique des bottes en caoutchouc dans la Vienne ? Et que l’Indre compte de nombreux maroquiniers ? Moi, c’est Philomène. Le temps d’une saison avec La Nouvelle République, je vous emmène à la découverte des savoir-faire et des talents locaux. Écriture et voix : Philomène VuillardMontage : Malo de Saint VenantMusique : Oscar MeurerHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
26/11/2023 • 16:07
L'épisode : Aujourd’hui, nous sommes de nouveau à Tours pour visiter l’atelier de Michel Gressier, véritable « plasticien du vent » ou « peintre des nuages » comme il se définit. Entre peinture et sculpture, Michel Gressier conçoit des cerfs-volants et autres créations volantes uniques pour colorer le ciel et faire danser les nuages… Présentation de la saison : Savez-vous qu’en Indre-et-Loire, on perpétue le savoir-faire du papier pain à la planche ? Qu’on fabrique des bottes en caoutchouc dans la Vienne ? Et que l’Indre compte de nombreux maroquiniers ? Moi, c’est Philomène. Le temps d’une saison avec La Nouvelle République, je vous emmène à la découverte des savoir-faire et des talents locaux. Écriture et voix : Philomène VuillardMontage : Malo de Saint VenantMusique : Oscar MeurerHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
29/10/2023 • 17:43
La couverture est une des filières les plus vastes du bâtiment. Elle implique une très grande variété de matériaux (plomb, zinc, tuiles plates, chaume, ardoise…), mais aussi de compétences, puisque le couvreur peut également s’occuper de l’isolation, l’étanchéité, la pose de fenêtres ou de panneaux solaires, les travaux de zinguerie… Bref, un métier complexe et technique qui demande des savoir-faire poussés, et une bonne coordination avec les autres corps de métier présents sur un chantier. L’ESC (École Supérieure de Couverture) d'Angers travaille à former des couvreurs d’excellence, formés aux techniques de pointe de tous les matériaux, en mettant l’accent sur l’importance de la transmission et de la passion de savoir-faire ancestraux. C’est l’école de couverture de référence, notamment sur le patrimoine et les monuments historiques. Un épisode en partenariat avec le BTP CFA Maine-et-Loire. Avec : Mathias Coutant, Président de l’École Supérieure de Couverture. François Bouvet, dirigeant de l’entreprise Costard Couverture. Gabriel Turquet de Beauregard, Architecte des bâtiments de France et Chef de l'Unité Départementale de l'Architecture et du Patrimoine de Maine-et-Loire « De l’or dans les mains » est une association qui a pour mission de sensibiliser les jeunes aux métiers manuels en faisant entrer la pratique artisanale dans les collèges. À travers son podcast, conçu comme un outil pédagogique, elle donne de la voix à ces faiseurs et faiseuses qui façonnent la matière et transmettent par le geste. Pour qu’ils et elles se racontent, racontent leur métier, leurs outils et leur histoire... Et pour susciter, peut-être, des vocations ! Écriture et voix : Philomène Vuillard Montage : Malo de Saint Venant Musique : Oscar Meurer Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
04/10/2023 • 25:20
Comment devient-on couvreur ? Aujourd’hui, je vous emmène à Angers, en plein coeur du Maine-et-Loire. Une ville sous le signe de celui qu’on appelle « l’or bleu », pour ses élégantes toitures d’ardoise… Ici, l’ardoise est une spécialité ancestrale puisque ses carrières ont commencé à se développer autour de la ville dès le Moyen Âge. En recouvrant les toits des maisons puis des châteaux de la Loire, cette pierre noble a fait au fil des siècles la richesse et la fierté de la région. Au XXe siècle, les carrières d’Angers produisaient près de 230 000 tonnes d’ardoise par an, qui s’exportait jusqu’au Japon ! C’est dans cette tradition locale que s’inscrit la prestigieuse École Supérieure de Couverture d’Angers, créée en 1929. Elle offre des formations uniques en Europe pour approfondir et perfectionner les techniques de couverture. Un épisode en partenariat avec le BTP CFA Maine-et-Loire. Avec : Luc Paire, élève diplômé en BP (Brevet Professionnel) à l’ESC d'Angers. Sébastien Restout, formateur à l’ESC d'Angers. « De l’or dans les mains » est une association qui a pour mission de sensibiliser les jeunes aux métiers manuels en faisant entrer la pratique artisanale dans les collèges. À travers son podcast, conçu comme un outil pédagogique, elle donne de la voix à ces faiseurs et faiseuses qui façonnent la matière et transmettent par le geste. Pour qu’ils et elles se racontent, racontent leur métier, leurs outils et leur histoire... Et pour susciter, peut-être, des vocations ! Écriture et voix : Philomène Vuillard Montage : Malo de Saint Venant Musique : Oscar MeurerHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
03/10/2023 • 12:56
L'épisode : Au nord de Tours se trouve un atelier unique en France, où une petite équipe d’artistes passionnés travaille le papier sous toutes ses formes. Son but ? Allier les outils modernes aux techniques traditionnelles du papier peint à la planche façon XVIIIe siècle, pour créer des décors d’exception.Créé en 1999 par @francoisxavierrichard, @atelierdoffard est aujourd’hui sollicité dans le monde entier pour répondre à des commandes aussi prestigieuses que diverses, depuis les grandes marques de luxe aux décors de cinéma en passant par les maisons d’écrivains ou les expositions d’artistes contemporains.Présentation de la saison : Savez-vous qu’en Indre-et-Loire, on perpétue le savoir-faire du papier pain à la planche ? Qu’on fabrique des bottes en caoutchouc dans la Vienne ? Et que l’Indre compte de nombreux maroquiniers ? Moi, c’est Philomène. Le temps d’une saison avec La Nouvelle République, je vous emmène à la découverte des savoir-faire et des talents locaux.Écriture et voix : Philomène VuillardMontage : Malo de Saint VenantMusique : Oscar MeurerHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
23/09/2023 • 24:01
Dans cette nouvelle saison, en partenariat avec Territoires d’industrie et l’ANCT (l’agence nationale de la cohésion des territoires), nous partons à la découverte des savoir-faire de la filière textile. C’est quoi, vous demandez-vous, une filière ? C’est l’ensemble des acteurs nécessaires pour fabriquer un objet. Par exemple un jean. Combien d’étapes de conception et de fabrication ont été nécessaires ? Combien de kilomètres parcourus ? Combien de métiers mobilisés ? Combien de fermes, d’usines et d’ateliers ? En France, on produit peu de coton, mais on produit beaucoup de lin. Nous en sommes d’ailleurs le premier producteur au monde : on compte 75 000 hectares de champs de lin et 80% du lin mondial est cultivé dans le Nord de l'Europe, entre Caen et Amsterdam. Et on ne fait pas que des vêtements, avec du lin, mais aussi des casques de ski, des planches à voiles, des panneaux isolants. Mais avant même de pouvoir être un fil que l’on tisse, le lin, c’est une graine. Et c’est l’agriculteur qui va la planter. Je vous embarque avec moi, à la rencontre d’un producteur de lin. Il s’appelle Alain, il est installé à Angien, dans le Pays de Caux. Ecriture et voix : Henri-Gabriel Robert Montage : Malo de Saint Venant Musique : Oscar MeurerHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
21/09/2023 • 12:17
Dans cette nouvelle saison, en partenariat avec Territoires d’industrie et l’ANCT (l’agence nationale de la cohésion des territoires), nous partons à la découverte des savoir-faire de la filière textile. C’est quoi, vous demandez-vous, une filière ? C’est l’ensemble des acteurs nécessaires pour fabriquer un objet. Par exemple un jean. Combien d’étapes de conception et de fabrication ont été nécessaires ? Combien de kilomètres parcourus ? Combien de métiers mobilisés ? Combien de fermes, d’usines et d’ateliers ? En France, on ne produit pas de coton, mais on produit du lin. Nous en sommes d’ailleurs le premier producteur au monde : on compte 75 000 hectares de champs de lin et 80% du lin est cultivé dans le Nord de l'Europe, entre Caen et Amsterdam. Et on ne fait pas que des vêtements, avec du lin, mais aussi des casques de ski, des planches à voiles, des panneaux isolants. Et si le lin, c’était la solution pour rapprocher nos lieux de production de nos lieux de fabrication ? Une fois qu’il est récolté, le lin doit subir plusieurs étapes de transformation, avant de pouvoir être une bobine de fil. L’une des étapes, c’est le teillage, qui consiste à séparer les fibre de lin, de leur cosse . Je m’appelle Henri-Gabriel et aujourd’hui, je vous embarque avec moi, dans une usine de teillage : l’entreprise Van Robaeys à quelques kilomètres de Dunkerque. Le lin que l’on transforme ne servira pas qu’ à fabriquer des vêtements, mais aussi des casques de ski, des planches à voiles, des panneaux isolants et même des billets de dollars. Ecriture et voix : Henri-Gabriel Robert Montage : Malo de Saint Venant Musique : Oscar MeurerHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
21/09/2023 • 12:26
Dans cette nouvelle saison, en partenariat avec Territoires d’industrie et l’ANCT (l’agence nationale de la cohésion des territoires), nous partons à la découverte des savoir-faire de la filière textile. C’est quoi, vous demandez-vous, une filière ? C’est l’ensemble des acteurs nécessaires pour fabriquer un objet. Par exemple un jean. Combien d’étapes de conception et de fabrication ont été nécessaires ? Combien de kilomètres parcourus ? Combien de métiers mobilisés ? Combien de fermes, d’usines et d’ateliers ? Qui dit vêtement, dit confection. L’atelier de confection, c’est là qu’est découpé le tissu pour être assemblé grâce au travail de la couturière. À quelques kilomètres de Rouen, Pauline a ouvert il y a deux ans Mijuin, un atelier de confection de lin en circuit-court. Le lin arrive chez elle tissé, et avec son équipe elle va dessiner les vêtements, découpé le tissu et l’assembler. De chez elle sortent des cheminses, des vestes, des sacs, des pochettes fait en lin, issu de champs à quelques kiloètres de chez elle. Magique non ? Allez, je vous emmène ! Ecriture et voix : Gabrielle Légeret Montage : Malo de Saint Venant Musique : Oscar MeurerHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
21/09/2023 • 17:16
Dans cette nouvelle saison, en partenariat avec Territoires d’industrie et l’ANCT (l’agence nationale de la cohésion des territoires), nous partons à la découverte des savoir-faire de la filière textile. C’est quoi, vous demandez-vous, une filière ? C’est l’ensemble des acteurs nécessaires pour fabriquer un objet. Par exemple un jean. Combien d’étapes de conception et de fabrication ont été nécessaires ? Combien de kilomètres parcourus ? Combien de métiers mobilisés ? Combien de fermes, d’usines et d’ateliers ? Pour fabriquer des vêtements, il faut des hommes, du tissu mais aussi des aiguilles ! Que diriez-vous de vous immiscez dans une des dernières manufactures d’aiguilles d’Europe, fondée en 1833 par Benjamin Bohin alors agée de 11 ans ! C’est une histoire incroyable et je vous emmène la découvrir près de L’Aigle, en Normandie. Ecriture et voix : Gabrielle Légeret Montage : Malo de Saint Venant Musique : Oscar Meurer Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
21/09/2023 • 15:18
Dans cette nouvelle saison, en partenariat avec Territoires d’industrie et l’ANCT (l’agence nationale de la cohésion des territoires), nous partons à la découverte des savoir-faire de la filière textile. C’est quoi, vous demandez-vous, une filière ? C’est l’ensemble des acteurs nécessaires pour fabriquer un objet. Par exemple un jean. Combien d’étapes de conception et de fabrication ont été nécessaires ? Combien de kilomètres parcourus ? Combien de métiers mobilisés ? Combien de fermes, d’usines et d’ateliers ? Pour commencer cette saison, on vous emmène chez 1083. Savez-vous qu’un jean peut parcourir jusqu’à 65 000 kilomètres, depuis la ferme cotonnière en Asie, jusqu’à votre armoire ? Ça en fait des kilomètres ! Thomas Huriez, en fondant 1083 a voulu traiter le problème à sa racine en recréant une filière du jean en France. Allez, je vous emmène ! Ecriture et voix : Gabrielle Légeret Montage : Malo de Saint Venant Musique : Oscar MeurerHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
21/09/2023 • 16:42
« Moi, mon parcours est un peu atypique parce que j’ai fait du général. J’ai fait une licence LLCER Espagnol et au cours de ma dernière année de licence, j’ai réalisé un quizz sur le site de l’ONISEP pour savoir ce que je voulais faire. Je suis tombée sur les Compagnons du Devoir qui proposaient une formation en tapisserie d’ameublement. Par la suite, j’ai réalisé un stage découverte, un peu comme on en réalise un en 3ème. Et ça a été le coup de cœur avec le métier. Je me suis donc lancée dans l’aventure ! »Que fait-on en CAP Tapissier d'ameublement option siège ? Quelles sont les matières enseignées ? Comment s'organise la scolarité ? Que peut-on faire après un CAP Tapissier d'ameublement ?Avec le Campus d'excellence Patrimoines, Métiers d'Art et Tourisme, nous sommes allés à la rencontre des élèves du CAP Tapissier d'ameublement option siège au Campus des métiers de Joué-lès-Tours. Léa Guzman Guzman et son enseignante Marie-Paule Hardy nous ont fait découvrir leur formation. Découvrez la formation en vidéo: https://youtu.be/TDSKsKQA8HcUne série consacrée aux formations aux métiers d'art de la Région Centre-Val de Loire en partenariat avec le Campus d'excellence Patrimoines, Métiers d'Art et Tourisme.Voix : Gabrielle LégeretMontage : Malo de Saint VenantMusique : Oscar Meurer Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
11/07/2023 • 12:27
« Je sais que je veux être en ébénisterie depuis le primaire, vers CM1-CM2, parce que j’aimais beaucoup bricoler avec mon papa. Je lui ai demandé un jour s’il y avait un métier qui existait qui pouvait travailler le bois et être dans l’art. La seule réponse qu’il m’a donnée c’est l’ébénisterie. »Que peut-on faire après un CAP Ébénisterie ? Qu’apprend -t-on en Brevet des Métiers d’Art Ébénisterie ? À quoi ressemble la scolarité ? Que peut-on faire après ? Avec le Campus d'excellence Patrimoines, Métiers d'Art et Tourisme, nous sommes allés à la rencontre des élèves du BMA Ébénisterie au Campus des métiers de Joué-lès-Tours. Simon Elineau, Pacôme Rousseau et leur enseignant Anthony Audax nous ont fait découvrir leur formation. Découvrez la formation en vidéo: https://youtu.be/5snWvZj5wlcUne série consacrée aux formations aux métiers d'art de la Région Centre-Val de Loire en partenariat avec le Campus d'excellence Patrimoines, Métiers d'Art et Tourisme.Voix : Gabrielle LégeretMontage : Malo de Saint VenantMusique : Oscar Meurer Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
27/06/2023 • 14:12
