Show cover of Make Me Healthy, le podcast

Make Me Healthy, le podcast

Ce podcast donne la parole à nos patients, afin qu'ils puissent vous raconter leur rééquilibrage alimentaire, leur histoire et leur parcours. Au cours de ces conversations, nous accueillons des patients qui ont acceptés de partager leurs réussites, mais aussi les difficultés rencontrées de manière très transparente.

Titres

Vrai ou faux : "Les fruits sont trop sucrés" par notre diététicienne Romane
Les fruits contiennent en moyenne 85% d’eau, ce qui laisse finalement peu de place aux calories. Les fruits contiennent également en moyenne 12% de glucides. C’est très certainement ce macronutriment qui est à l’origine de cette fausse croyance. Mais sachez que votre organisme a besoin de glucides ! Il faut simplement bien les sélectionner et bien les associer. Dans les fruits, les glucides côtoient des fibres. Cela permet, entre autres, de conférer aux fruits un index glycémique bas et également de ralentir l’absorption des glucides lors de la consommation d’un fruit entier. Ainsi, cela participera à la régulation de votre glycémie et de votre satiété.   Crédit audio :  Titre:  Naya Auteur: HaTom Source: https://www.youtube.com/channel/UC0JeACmSYU4Mt_Vozs4bFoQ Licence: https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/deed.fr Téléchargement (9MB): https://auboutdufil.com/?id=578
11:38 21/07/2023
Vrai ou faux : Il faut se priver après un "écart" par notre diététicienne Marie
Se priver après un « écart » est une réaction que de nombreuses personnes ont, vous n’êtes pas du tout seul(e) à essayer de compenser de cette manière. Nous avons l’habitude d’accompagner nos patients pour les aider à sortir de ces habitudes, et se sentir mieux dans leurs baskets. L’objectif est de prendre soin de votre santé, tout en vous libérant de ce que vous vous imposez et qui peut rapidement vous compliquer la vie !   Crédit audio :  Titre:  Naya Auteur: HaTom Source: https://www.youtube.com/channel/UC0JeACmSYU4Mt_Vozs4bFoQ Licence: https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/deed.fr Téléchargement (9MB): https://auboutdufil.com/?id=578
13:33 14/07/2023
Comment adopter une alimentation anti-inflammatoire par Sarah, diététicienne et co-fondatrice
L’alimentation anti-inflammatoire peut-être mise en place pour plusieurs raisons. Cela vous a peut-être été recommandé par votre médecin suite au diagnostic d’une pathologie comme l’endométriose, de l’arthose, des rhumatismes, un lipœdème, une fibromyalgie, de la polyarthrite rhumatoide, des règles douloureuses, une MICI (maladies inflammatoires chroniques de l’intestin), etc ou même pendant une période post-opératoire. Vous êtes peut-être tout simplement curieux d’en savoir plus sur cette alimentation dont vous entendez de plus en plus parler. Nous sommes là pour répondre à vos questions.   Crédit audio :  Titre:  Naya Auteur: HaTom Source: https://www.youtube.com/channel/UC0JeACmSYU4Mt_Vozs4bFoQ Licence: https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/deed.fr Téléchargement (9MB): https://auboutdufil.com/?id=578
12:33 07/07/2023
Vrai ou faux : "Le fromage fait grossir" par notre diététicienne Romane
L’une des premières questions que l’on nous pose souvent c’est « Est-ce que je peux manger du fromage pendant mon rééquilibrage alimentaire ? ». Et nous nous empressons d’y répondre avec un grand OUI ! Le fromage se trouve sous différentes formes : à pâte dure, à pâte molle, frais, crémeux… C’est peut-être ce dernier qui a entraîné petit à petit cette diabolisation du fromage. Sachez que l’équilibre alimentaire est possible grâce à l’ensemble des catégories d’aliments. Seule la catégorie des produits sucrés est non indispensable / non recommandée quotidiennement. Si vous appréciez le fromage, vous pouvez donc en consommer quotidiennement. A l’inverse, si vous n’appréciez pas le fromage ou les produits laitiers de manière générale, il n’est pas indispensable d’en consommer. Vous pourrez facilement retrouver du calcium et des protéines (principaux apports nutritionnels des produits laitiers) dans d’autres aliments, grâce à une alimentation équilibrée.   Crédit audio :  Titre:  Naya Auteur: HaTom Source: https://www.youtube.com/channel/UC0JeACmSYU4Mt_Vozs4bFoQ Licence: https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/deed.fr Téléchargement (9MB): https://auboutdufil.com/?id=578
12:06 30/06/2023
Vrai ou faux : "Il ne faut pas manger après 19h00" par notre diététicienne Marie
Faut-il absolument manger avant 19h ? L'idée de devoir dîner tôt vient probablement du fait qu’il n’est effectivement pas recommandé de s’allonger tout de suite après un repas, pour laisser le temps à la digestion de se faire correctement. Mais des patients nous ont également confié suivre cette règle car il semblerait qu’en mangeant à une heure trop proche du coucher, cela laisserait trop peu de temps à l’organisme pour mincir. De nombreux patients nous ont également expliqué avoir entendu qu’un dîner et un petit déjeuner trop proches ne laisseraient pas assez de temps pour se dépenser entre les deux repas, ce qui accentuerait le stockage durant la nuit et empêcherait de perdre du poids. Notre diététicienne Marie revient en détail sur ce sujet et vous donne son avis.
12:24 23/06/2023
Quels produits laitiers et alternatives choisir par Sarah diététicienne et co-fondatrice
Il est aujourd’hui difficile de se faire un avis sur les produits laitiers. Certains professionnels de santé les mettent en avant comme des indispensables pour avoir des os solides et d’autres prouvent le contraire et démontrent que d’autres aliments apportent tout autant de protéines et calcium. Il semblerait même qu’il soit finalement déconseillé d’en consommer en trop grande quantité. Mais alors qu’en est-il ? Les produits laitiers sont-ils bon pour votre santé ? Lesquels sont recommandés dans le cadre d'une alimentation équilibrée ? Sarah répond à ces questions en détail dans cet épisode.Elle revient également sur le sujet des laits/jus végétaux, yaourts végétaux, crèmes végétales et fauxmages (fromage végétal) qui peuvent être une excellente alternative aux produits laitiers.
31:35 16/06/2023
"J'ai tout le temps faim : que faire ?" par notre diététicienne Romane
A force d’informations et désinformations sur l’alimentation que ce soit sur les réseaux sociaux ou via les publicités, il est difficile de savoir quoi mettre dans son assiette pour être en bonne santé et maintenir son poids de forme. Nombreux sont ceux qui ont pris l’habitude de se priver en pensant ne pas avoir d’autre choix, et vous en faites peut-être partie… Au contraire, pour maintenir une bonne santé et votre poids de forme, vous devez apporter à votre organisme l’ensemble des catégories d’aliments dont il a besoin et l’apport énergétique adapté.
18:42 09/06/2023
Vrai ou faux : "Le chocolat fait grossir" par notre diététicienne Marie
Le chocolat ? Vous pouvez en manger 365 jours par an pour celles et ceux qui l’apprécie ! Dans le cadre d’une alimentation équilibrée, un chocolat de qualité a tout à fait sa place. Une alimentation équilibrée doit également être une alimentation plaisir afin de s’inscrire dans vos habitudes de manière durable. L’erreur avec le chocolat ? Se « l’autoriser » uniquement le week-end ou les jours de fêtes. C’est le meilleur moyen d’entraîner de la frustration voir des compulsions et de la culpabilité.
16:39 02/06/2023
Quelle alimentation adopter en cas de SOPK par notre diététicienne Siriane
Ces dernières années, on entend de plus en plus parler du SOPK (syndrome des ovaires polykystiques) qui est un trouble endocrinien qui impacte le système hormonal. Siriane revient sur la définition de ce trouble et détaille les différents symptômes. Elle explique également comment diagnostiquer le SOPK et en quoi l’alimentation peut aider les personnes touchées par ce syndrome. Passionnée par ce sujet Siriane, vous livre ses conseils sur l’alimentation à mettre en place, comment opérer des changements progressifs et quelles autres améliorations de votre mode de vie peuvent vous aider.
24:43 26/05/2023
Nos astuces pour ceux qui manquent de temps par notre diététicienne Romane
Nous sommes nombreux à vouloir manger plus équilibré mais c’est souvent le manque de temps qui nous pousse finalement vers un repas moins équilibré. La clé de tout c’est l’organisation et pour vous aider, Romane vous partage ses astuces pour manger équilibré au quotidien sans perdre de temps.
26:00 19/05/2023
Comprendre le concept de relance métabolique par notre diététicienne Marie
La relance métabolique est un sujet à la mode, l’occasion de vous en dire plus sur ce sujet. Notre diététicienne Marie revient en détail sur notre métabolisme et son fonctionnement : Qu’est-ce que le métabolisme de base et le métabolisme d’activité ? Est-ce que l’on a tous le même ? Comment connaître nos besoins ? Comment relancer son métabolisme ?
18:36 12/05/2023
Vrai ou faux : "Le goûter c'est pour les enfants" par Sarah diététicienne et co-fondatrice
Lorsque nos diététiciennes élaborent les programmes alimentaires de nos patients, elles intègrent toujours au moins une collation par jour. Les collations font partie intégrante de nos programmes, nous y mettons un point d’honneur pour diverses raisons que nous allons vous expliquer dans cet épisode. La collation est souvent mise de côté par de nombreuses personnes qui pensent qu'elle est réservée aux enfants : le goûter. D’autres sont convaincus que prendre une collation « fait grossir ». Quel dommage, c’est une erreur ; elle a toute sa place et est même recommandée dans le cadre d’une alimentation équilibrée ou d’un objectif de perte de poids.  
13:25 05/05/2023
Aurore « Est-ce que ça vaut vraiment le coup de payer pour qu’on me dise quoi manger »
Dans cet épisode, nous donnons la parole à Aurore, patiente de Make Me Healthy afin qu'elle puisse vous raconter son rééquilibrage alimentaire, son histoire et son parcours. Aurore a 34 ans, est maman de 2 enfants et vit en Guadeloupe au moment où elle nous contacte, en mai 2021. À cette époque, Aurore, s’alimente mal et passe par des phases boulimiques de plusieurs semaines, suivies de restrictions. Elle souhaite apprendre à faire de meilleur choix à ancrer ces nouvelles habitudes dans la durée. Alors qu’elle hésitait à faire appel à nos services à cause des rdv à distance, elle confie avoir finalement apprécié le côté « non moralisateur » de sa diététicienne qui au contraire lui a proposé une approche très bienveillante. Aurore a su mettre en place facilement son programme et a été ravie de ne pas s’affamer (à la différence des régimes testés dans le passé) et d’y trouver une collation, du chocolat noir, du fromage… Aurore change ses habitudes : elle apprend à cuisiner les légumes locaux, dit adieu aux céréales pour enfants au petit déjeuner et fait évoluer ses choix alimentaires : bio, oléagineux, protéines végétales… Aurore se confie sur les difficultés rencontrées concernant ses fringales et son manque de régularité. Malgré l’effort financier, elle apprécie le fait d’investir sur elle : diététicienne, coach sportif… ce qui créé un effet boule de neige avec des prises de conscience positives et des bénéfices observés sur le long terme.
35:56 28/04/2023
Quelles quantités consommer pour être en bonne santé par notre diététicienne Mathilde
Nous sommes tous différents, et nous avons donc tous des besoins différents qui varient en fonction de multiples paramètres comme l’âge, l’activité sportive, le sexe, la taille, le poids, le métabolisme de base, etc. Il est donc naturel que nos apports énergétiques et nutritionnels soient différents et il est important qu’ils soient adaptés afin de couvrir nos besoins. Mathilde nous explique dans cet épisode comment respecter les besoins de son organisme et l’importance d’avoir des portions et une répartition adaptées.
10:31 21/04/2023
Élodie « Contacter une diététicienne me faisait un peu peur »
Dans cet épisode, nous donnons la parole à Élodie, patiente de Make Me Healthy afin qu'elle puisse vous raconter son rééquilibrage alimentaire, son histoire et son parcours. Après avoir amélioré ses habitudes alimentaires toute seule il y a 2 ans, motivée par l’allaitement de sa fille, Élodie ressent le besoin d’un accompagnement individuel pour inscrire ses changements dans la durée. L’idée de faire appel à une diététicienne la stressait beaucoup et après 2 ans de doutes, elle finit par sauter le pas. Elle apprécié immédiatement le contacte avec sa diététicienne Marie et lui fait facilement confiance. Elle se rend alors compte qu’elle pensait bien manger mais qu’en réalité elle ne mangeait pas suffisamment, ce qui explique la stagnation dans sa perte de poids. Elle profite de son suivi pour poser des questions et balayer ses doutes. Élodie voulait perdre 10 kilos en nous contactant mais s’est rendu compte au fil du temps qu’elle n’avait pas besoin de perdre autant de poids pour se sentir bien. Elle observe également de nombreux autres bénéfices : Forme physique, sommeil, cheveux, ongles… elle parvient ainsi à se détacher de cet objectif de kilos pour se recentrer sur son bien-être global. Élodie revient également sur sa vie de famille et ses astuces organisation. Mais également ses sources de stress comme les repas pris à l’extérieur et la vie sociale.
34:23 14/04/2023
Tout savoir sur le microbiote par notre diététicienne Romane
Le microbiote humain est plus que jamais un sujet d’actualité ! On vous recommande partout d’en prendre soin, et de vous assurer qu’il soit en bonne santé pour que vous le soyez aussi. A l’inverse, un déséquilibre de celui-ci engendrerait de nombreux troubles (obésité, diabète, dépression…). Vous avez aussi certainement entendu dire que notre intestin est considéré comme notre deuxième cerveau, c’est dire ! Au cours de cet épisode, Romane revient en détail sur ce qu'est-ce que le microbiote, quel est son rôle, quel est son évolution, comment en prendre soin, comment faire pour améliorer son microbiote.
23:02 07/04/2023
Timothée « Je voulais bien manger et en même temps j’avais les enfants »
Dans cet épisode, nous donnons la parole à Timothée, patient de Make Me Healthy afin qu'il puisse vous raconter son rééquilibrage alimentaire, son histoire et son parcours. Alors que Timothée avait perdu beaucoup de poids en 2015 grâce à un suivi avec une diététicienne, il observe en août 2021, être revenu à un poids et une silhouette qui ne lui convenaient pas. Timothée reprend alors le sport ainsi que ses bonnes habitudes mais malheureusement, les résultats ne sont pas à la hauteur de ses attentes. Sa femme ayant commencé un rééquilibrage alimentaire auprès de Make Me Healthy quelques mois auparavant, il décide de se lancer également. Marie constate que Timothée est parfaitement conscient de ses faiblesses et prend en compte les habitudes familiales et les difficultés concernant l’organisation des repas dont Timothée à la charge. Grâce à l’aide de sa diététicienne, Timothée parvient à faciliter son organisation du quotidien et à trouver des recettes/idées de repas très simples, bonnes et qui peuvent correspondre à toute la famille. Timothée revient également sur sa perte de poids, rapide au début puis plus lentes ainsi que sur les modifications apportées par Marie pour débloquer la situation.
50:34 31/03/2023
Les indispensable en cuisine de notre diététicienne Mathilde
On le sait, une bonne organisation permet de gagner du temps au quotidien notamment grâce à quelques ustensiles de cuisine mais aussi à des produits qui peuvent nous faciliter la vie. C’est pourquoi, notre diététicienne Mathilde vous partage ses indispensables en cuisine pour vous faciliter la vie et gagner du temps. Dans les tiroirs, sur le plan de travail, dans le réfrigérateur ou encore dans le congélateur, tout y passe pour vous proposer une liste d’indispensables, testés et approuvés.  
16:23 24/03/2023
Claire « En 5-6 mois j’avais repris tout le poids que j’avais perdu »
Dans cet épisode, nous donnons la parole à Claire, patiente de Make Me Healthy afin qu'elle puisse vous raconter son rééquilibrage alimentaire, son histoire et son parcours. Claire a 25 ans, est étudiante, en couple et vit chez ses parents. Elle a la particularité de nous avoir contacté 2 fois. Une première fois en janvier 2021, suivie alors par Romane elle avait perdu environ 6 kilos très facilement. Malheureusement, Claire reprend le poids perdu suite à son changement de rythme, passant de l’école à l’entreprise. Claire perd ses repères, arrête le sport et reprend ses mauvaises habitudes. Elle se sent mal dans son corps et ballonnée et nous recontacte ainsi pour reperdre du poids avec l’envie cette fois, d’inscrire ces changements sur le long terme. Malheureusement, la perte de poids de Claire est beaucoup plus lente, ce qui l’oblige à adopter une vision plus globale et holistique. Elle reprend le sport, arrête la cigarette et se rapproche d’une approche plus bienveillante avec elle-même  
45:32 17/03/2023
Vrai ou faux : Il ne faut pas manger de féculents le soir par Sarah diététicienne et co-fondatrice
Au détour d’une conversion, nos oreilles de diététiciennes sont souvent malmenées avec le sujet des féculents. « Tu manges des féculents le soir ? Mais c’est dingue, c’est vraiment mauvais ! », « Tu sais que manger des féculents le soir fait grossir ? », « J’ai arrêté les féculents le soir mais j’ai tellement faim… ». C’est impensable pour l'équipe Make Me Healthy de laisser une personne s’affamer pour de fausses croyances. Sarah revient en détaille sur les raisons de cette croyance, explique quels féculents choisir et lesquels éviter. Sarah explique également en quelle quantité manger des féculents et comment fractionner ses repas.
17:33 10/03/2023
Marine « J’avais repris le programme d’avant ma grossesse mais je ne perdais aucun kilo »
Dans cet épisode, nous donnons la parole à Marine, patiente de Make Me Healthy afin qu'elle puisse vous raconter son rééquilibrage alimentaire, son histoire et son parcours. Marine a 30 ans est mariée, maman d’un petit garçon et a la particularité d’avoir fait appel deux fois à nos services. Tout d’abord en mai 2018, elle revient en France après un séjour à l’étranger et prend conscience de sa prise de poids. Marine se sent très mal dans sa peau et réalise que sa prise de poids lui prend beaucoup d’énergie et entache sa bonne humeur. Marine nous confie avoir toujours été un peu ronde mais n’avait jamais fait de régime, ne souhaitant pas se priver. Avec l’aide de sa diététicienne, elles revoient les proportions dans son assiette et perd 18 kilos de manière assez constante et sans frustrations. En 2021 Marine donne naissance à son fils et décide de suivre à nouveau son premier programme alimentaire de 2018 avec pour objectif de perdre ses kilos de grossesse. Malgré ses efforts, Marine ne parvient pas à perdre du poids et ressent des envies de sucrés. Elle se tourne alors en 2022 vers sa diététicienne qui prend en compte ses changements de vie et de métabolisme et constate que Marine est en hypocalorie. Grâce à son nouveau programme alimentaire et au soutien moral de sa diététicienne, Marine entame une nouvelle perte de poids, apprend à mieux comprendre son corps et à s’adapter à ses nouvelles contraintes.   Crédit audio :  Titre:  Naya Auteur: HaTom Source: https://www.youtube.com/channel/UC0JeACmSYU4Mt_Vozs4bFoQ Licence: https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/deed.fr Téléchargement (9MB): https://auboutdufil.com/?id=578
46:02 03/03/2023
Ménopause : quels aliments privilégier et éviter, par notre diététicienne Mathilde
Au cours de la ménopause, le métabolisme de base des femmes diminue et donc leurs besoins également, ce qui entraine parfois une prise de poids. Mathilde explique en détail quels aliments privilégier et comment adapter son alimentation pour lutter contre certains symptômes indésirables et contre la prise de poids. Elle aborde notamment le sujet des fibres (fruits et légumes, féculents complets), elle conseille de favoriser les omégas 3, de multiplier les sources de calcium et de consommer suffisamment de protéines de qualité. Mathilde rappelle l’importance de l’hydratation quotidienne (quelles eaux et tisanes choisir en fonction des besoins et objectifs) ainsi que l’importance d’un apport suffisant en vitamine D. Enfin, Mathilde aborde le sujet des aliments à éviter, du soja et de l’activité physique.   Crédit audio :  Titre:  Naya Auteur: HaTom Source: https://www.youtube.com/channel/UC0JeACmSYU4Mt_Vozs4bFoQ Licence: https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/deed.fr Téléchargement (9MB): https://auboutdufil.com/?id=578
18:24 24/02/2023
Clara « Ça m’a enlevé beaucoup de culpabilité »
Dans cet épisode, nous donnons la parole à Clara, patiente de Make Me Healthy afin qu'elle puisse vous raconter son rééquilibrage alimentaire, son histoire et son parcours. Clara a 28 ans et est CPE dans un collège, comme elle nous l’explique, elle a toujours eu un rapport compliqué avec son poids. Après s’être mise au sport de manière intensive, elle observe qu’elle se sent mieux mais ne réussit pas à garder ces habitudes sur le long terme. Le poids de Clara fait le yoyo, ce qui joue beaucoup sur son moral et son bien-être et c’est ainsi qu’elle décide de trouver une solution long terme tout en perdant entre 5 et 7 kilos. Peu après le début de son rééquilibrage alimentaire, Clara vit une séparation qui bouleverse ses habitudes de vie. Elle poursuit néanmoins son suivi malgré les difficultés rencontrées et apprécie de pouvoir se rattacher à son programme pendant cette période personnelle compliquée. Clara apprécie de prendre du temps pour elle dans cette situation et fait confiance à sa diététicienne. Avoir un cadre et un programme alimentaire la rassure et la déculpabilise. Clara ayant déjà de bonnes habitudes, Romane revoit les quantités des différentes catégories d’aliments et la répartition à chaque repas. C’est ainsi que Clara se rend compte qu’il suffit parfois de modifier très peu de choses dans son alimentation pour faire une grande différence. Clara perd rapidement du poids au début et atteint son objectif mais connait plus de difficultés à stabiliser sa perte de poids pendant l’été (vacances, sorties…).   Crédit audio :  Titre:  Naya Auteur: HaTom Source: https://www.youtube.com/channel/UC0JeACmSYU4Mt_Vozs4bFoQ Licence: https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/deed.fr Téléchargement (9MB): https://auboutdufil.com/?id=578
37:31 17/02/2023
Les troubles digestifs : la constipation, la diarrhée, les gaz et les ballonnements avec nos diététiciennes Romane et Mathilde
Les différents troubles digestifs sont très souvent abordés en consultation avec nos patients : la constipation, la diarrhée, les gaz et les ballonnements sont des problèmes très fréquents. Romane et Mathilde soulignent l’importance de ne pas en avoir honte car beaucoup de solutions existent pour aider les patients concernés. Romane aborde tout d’abord la constipation : Comment savoir quand est-ce que l’on est constipé, à quoi cela peut être dû (cycles menstruels, alimentation, stress, médicaments…), quelles solutions et astuces existent d’un point de vue nutritionnel (l’hydratation, les aliments éviter, lesquels privilégier…) mais aussi grâce à l’activité physique, les compléments alimentaires et enfin via une routine favorable et une position adéquate. Romane détaille également le cas de la diarrhée : quand est-on concerné, quelles peuvent être les causes (maladie, stress, antibiotique, cycles menstruels…), quelles solutions et astuces pour aider (les aliments à privilégier et à éviter, les compléments alimentaires et solutions naturelles). Mathilde aborde quant à elle le sujet des gaz et les ballonnements et revient sur leurs symptômes et leurs causes. Elle explique les 3 types de localisation : dans l’estomac (aérogastrie), dans le côlon (aérocolie), dans l’intestin grêle. Mathilde explique comment éviter et limiter ces désagréments grâce à l’alimentation, à des solutions naturelles et à l’activité physique.   Crédit audio :  Titre:  Naya Auteur: HaTom Source: https://www.youtube.com/channel/UC0JeACmSYU4Mt_Vozs4bFoQ Licence: https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/deed.fr Téléchargement (9MB): https://auboutdufil.com/?id=578
37:28 10/02/2023
Annaëlle « J’ai toujours été mince mais j’avais la sensation de ne plus être à l’aise dans mes vêtements »
Dans cet épisode, nous donnons la parole à Annaëlle, patiente de Make Me Healthy afin qu'elle puisse vous raconter son rééquilibrage alimentaire, son histoire et son parcours. Annaëlle avait pris 7 kilos en 2 ans, suite aux confinements et à son changement de travail. Alors qu’elle se sent mal à l’aise dans ses vêtements et s’interdit certaines activités, elle décide d’entreprendre un rééquilibrage alimentaire. Elle découvre grâce à sa diététicienne qu’elle mais ne mangeait pas assez et que donc, son corps stockait. Annaëlle estime également qu’elle n’avait pas d’éducation alimentaire et n’a pas hésité à poser beaucoup de questions à sa diététicienne et à se confier à elle. Annaëlle ne mangeait presque pas de protéines et a pu tester différentes solutions proposées par sa diététicienne. Elle nous parle de sa perte de poids, rapide au début puis plus lente. Grâce à Marie elle apprend à comprendre ses variations/stagnations de poids, notamment par rapport à ses cycles. Enfin, Annaëlle se confie également sur ses douleurs quotidiennes au ventre et ses difficultés de transit et de digestion. Elle revient sur les problématiques rencontrées : les quantités du programme, le fait de se peser, les repas avec ses proches, les vacances en van, les changements imposés à son conjoint, l’organisation en cuisine, les repas de la « flemme », les plats réconfortants…   Crédit audio :  Titre:  Naya Auteur: HaTom Source: https://www.youtube.com/channel/UC0JeACmSYU4Mt_Vozs4bFoQ Licence: https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/deed.fr Téléchargement (9MB): https://auboutdufil.com/?id=578
48:45 03/02/2023
Quels sont les bienfaits des oléagineux sur notre santé ? Par notre diététicienne Romane
Vous connaissez certainement les oléagineux : amandes, noisettes, cacahuètes… mais savez-vous pourquoi en consommer ? Dans cet épisode, Romane décrit en détail leurs avantages et notamment leur richesse en lipides d’origine végétale et en omégas 3, 9 ou 6. Elle en profite pour revenir sur les acides gras saturés, acides gras mono insaturés et acides gras poly insaturés et détaille leur teneur en eau, en glucides et en fibres. Romane nous indique également que les oléagineux sont une source de protéines végétales et de micronutriments (calcium, magnésium, vitamines, potassium, fer, cuivre). Romane nous explique aussi sous quelle forme les consommer (en purée, entière, en poudre, en boisson…) et comment les choisir. Enfin, elle aborde le sujet des quantités car ces pépites nutritionnelles sont délicieuses mais également énergétiques. Romane complète cet épisode en revenant sur l’importance d’un bon fractionnement de son alimentation afin de pouvoir se faire plaisir au quotidien, tout en donnant des idées de recettes pour déguster les oléagineux et même faire ses propres purées.   Crédit audio :  Titre:  Naya Auteur: HaTom Source: https://www.youtube.com/channel/UC0JeACmSYU4Mt_Vozs4bFoQ Licence: https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/deed.fr Téléchargement (9MB): https://auboutdufil.com/?id=578
14:33 27/01/2023
Sylvie « Comme l’a dit mon médecin "Je nourrissais mon chagrin". »
Dans cet épisode, nous donnons la parole à Sylvie, patiente de Make Me Healthy afin qu'elle puisse vous raconter son rééquilibrage alimentaire, son histoire et son parcours. Sylvie décide de se tourner vers Make Me Healthy car elle sent qu’elle a besoin de soutien pour reprendre le dessus sur son comportement alimentaire et perdre du poids. Avec sa diététicienne Marie, elles identifient comme objectifs d’apprendre à cloisonner les émotions et l’alimentation, de changer les idées reçues de Sylvie et de manger plus. En effet, Sylvie connaissait les bases mais, à cause de son chagrin, ne s’écoutait plus et mangeait mal. Elle subissait le cercle vicieux du grignotage qui entraine de la culpabilité et donc de la privation. Grâce à sa diététicienne, elle s’est sentie encadrée, entourée, soutenue et a avancé main dans la main avec Marie. Sylvie se pesait également trop souvent et Marie nous explique pourquoi nous le déconseillons. Sylvie pensait qu’elle ne pourrait plus perdre de poids à son âge mais a néanmoins décidé de faire confiance à Marie et s’est sentie à l’aise pour se confier. Ayant un objectif de perdre 10 kilos au départ, elle a à ce jour déjà perdue 6 kilos et compense maintenant les envies de manger avec la marche à pied. Sylvie s’écoute plus, prends soin d’elle, est plus douce avec elle-même et a gagné en estime d’elle. Elle a appris à se faire plaisir différemment, a fait preuve de curiosité et ses goûts ont évolué. Enfin, Marie revient sur le lâcher prise et souligne le fait qu’avec un rééquilibrage alimentaire on n’a rien à perdre et tout à gagner et qu’il est également important de voir tous les bienfaits autres que la perte de poids.   Crédit audio :  Titre:  Naya Auteur: HaTom Source: https://www.youtube.com/channel/UC0JeACmSYU4Mt_Vozs4bFoQ Licence: https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/deed.fr Téléchargement (9MB): https://auboutdufil.com/?id=578
47:22 20/01/2023
Vrai ou faux : "Il faut manger salé le matin" Par Sarah diététicienne et co-fondatrice
"Il faut manger salé le matin", voici une affirmation que l’on entend très régulièrement... En cause, très certainement les régimes hyper protéinés. Il est vrai que les petits déjeuners salés apportent généralement plus de satiété et limitent les envies de grignotages mais il faut veiller à comparer ce qui est comparable : un petit déjeuner salé équilibré VS un petit déjeuner sucré équilibré. En effet, la plupart des petits déjeuners sucrés traditionnels ont un index glycémique élevé, ce qui peut entrainer une hypoglycémie réactionnelle avec des fringales et coups de fatigue. Mais rappelons-le, il est primordial de prendre du plaisir à chaque repas et chaque jour et c’est tout à fait possible même en mangeant sainement. Alors si vous êtes plutôt sucré le matin, il existe des dizaines de possibilités de petits déjeuners. Sarah vous explique comment composer un petit déjeuner équilibré, quels aliments choisir, quelles quantités consommer, à quelle heure manger… Et vous propose de nombreux exemples alléchants de petits déjeuners sucrés et salés pour toutes les saisons.   Crédit audio :  Titre:  Naya Auteur: HaTom Source: https://www.youtube.com/channel/UC0JeACmSYU4Mt_Vozs4bFoQ Licence: https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/deed.fr Téléchargement (9MB): https://auboutdufil.com/?id=578
15:19 13/01/2023
Floriane « J’avais tendance à compenser mon rythme de travail par la nourriture. »
Dans cet épisode, nous donnons la parole à Floriane, patiente de Make Me Healthy afin qu'elle puisse vous raconter son rééquilibrage alimentaire, son histoire et son parcours. Floriane est avocate et travaille dans un grand cabinet, après avoir mis son bien-être de côté, elle décide de prendre soin d’elle et change d’environnement professionnel. Floriane est assez gourmande et compensait son rythme de travail avec la nourriture. Elle décide de réapprendre à bien manger car malgré de bonnes bases, elle se rend compte qu’elle ne sait pas gérer les quantités et les proportions. Floriane se fixe également le challenge de perdre 7 kilos. Persuadée au départ qu’elle n’y arriverait pas car sa perte de poids stagnait malgré ses efforts, elle décidé néanmoins de faire confiance à sa diététicienne Marie. Marie revient sur les angoisses et le stress de Floriane qui n’avait pas confiance en elle et sa capacité à suivre son programme alimentaire et à perdre du poids. Elle décide ainsi de faire passer l’objectif de perte de poids au second plan pour remettre au premier plan le bien-être et la confiance en soi. Floriane se confie sur les difficultés rencontrées au début de son rééquilibrage ainsi que sur sa tendance à baisser les bras si tout n’est pas parfait. Elle revient également sur son étonnement concernant les quantités de ses assiettes et sur sa prise de conscience de ne pas manger aussi bien qu’elle le pensait. Au cours de son suivi, Marie apporte de la flexibilité et beaucoup d’explications car Floriane a soif de comprendre. Ensemble, elles ajustent les objectifs de Floriane (perte de poids ou stabilisation) en fonction des circonstances : mariages, week-ends, vacances… Floriane se sent rapidement mieux dans son corps de manière générale : moins ballonnée, plus légère après les repas, plus belle peau…   Crédit audio :  Titre:  Naya Auteur: HaTom Source: https://www.youtube.com/channel/UC0JeACmSYU4Mt_Vozs4bFoQ Licence: https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/deed.fr Téléchargement (9MB): https://auboutdufil.com/?id=578
45:56 06/01/2023
Spécial hiver : Gérer les plats plus riches et éviter les coups de froid avec nos diététiciennes Romane et Mathilde
Nos diététiciennes Mathilde et Romane vous partagent leurs conseils concernant les plats que l’on aime déguster en hiver, souvent assez riches et à base de fromage. Elles reviennent sur l’importance de choisir un fromage de qualité et de toujours les accompagner de légumes (salade verte, poêlée de champignons, poivrons, brocoli…). Elles recommandent également de privilégier les protéines de qualité et d’opter pour des charcuteries maigres et/ou des alternatives végétales. Mathilde et Romane soulignent également l’importance de prendre son temps lors des repas mais aussi de se faire plaisir au quotidien avec des repas réconfortants ou régressifs (gratins de pommes de terre ou de pâtes, lasagnes, pâtes au jambon…) ainsi que d’adapter ses collations et desserts pour des recettes plus gourmandes. Elles suggèrent également de varier les matières grasses (huile végétale mais aussi crème fraiche, crème végétale, lait de coco…) et de tester les recettes sucrées sur notre application pour des plaisirs gourmands mais sans sucre. Au cours de ce podcast, nous abordons également l’importance de continuer à s’hydrater même en hiver et Romane et Mathilde nous livre leurs conseils pour éviter la fatigue hivernale et les coups de froid grâce à une alimentation adaptée et à des compléments alimentaires bien choisis. Vous allez ainsi pouvoir améliorer votre énergie, votre système immunitaire, votre digestion mais aussi votre sommeil.   Crédit audio :  Titre:  Naya Auteur: HaTom Source: https://www.youtube.com/channel/UC0JeACmSYU4Mt_Vozs4bFoQ Licence: https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/deed.fr Téléchargement (9MB): https://auboutdufil.com/?id=578
32:22 16/12/2022

Podcasts similaires