Le Podcast Economie agricole diffuse de l'information économique agricole en provenance du réseau des Chambres d'agriculture Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
En novembre dernier, en marge du G20, la Chine et le Brésil ont signé 37 accords commerciaux, portant sur des secteurs aussi variés que l’agriculture, l’énergie, le commerce, le tourisme ou bien le numérique. Ces signatures sont le reflet d’une relation de plus en plus étroite entre les deux pays depuis une vingtaine d’années. Et les matières premières agricoles tiennent une place singulière dans cette relation, la Chine étant désormais le premier importateur mondial de produits agricoles, et le Brésil le troisième exportateur mondial de produits agricoles et agro-alimentaires, derrière l’UE et les États-Unis. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
30/01/2025 • 04:16
La publication « Analyses et Perspectives », produite par le Service économique de Chambres d’agriculture France est consacré au sujet épineux de notre déficit budgétaire. Notre pays, cumulant les dettes publiques est-il au bord de la faillite ? Le point avec Thierry Pouch, responsable du service Études économiques et prospectives à Chambres d’agriculture France.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
07/12/2024 • 05:35
Impact de l’inflation, changements de nos comportements, l’évolution de notre consommation alimentaire a du mal à être cernée. S’agit-il de tendances conjoncturelles ou à plus longs termes, le fait est que certaines observations nous offrent quelques pistes de réflexions, notamment le fait que les habitudes de restauration hors domicile deviennent de plus en plus prégnantes. Le point avec Marine Raffray du servie Etudes économiques et prospectives de Chambres d’agriculture France. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
06/12/2024 • 06:55
L'observatoire de la formation des prix et des marges a publié en juillet dernier son rapport sur les prix alimentaires. Ceci nous permet de nous pencher sur les marges effectuées en magasins spécialisés, petites, grandes et moyennes surfaces sur les produits issus de l'agriculture biologique. Le service Études économiques et prospective de Chambres d'agriculture France consacre la publication Analyses et perspectives du mois de novembre à ce sujet. Le point avec Magali Catteau Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
13/11/2024 • 10:05
Mario Draghi a été mandaté par la Commission européenne pour réfléchir à l’amélioration de la compétitivité de l’UE. On peut dire que l’ancien président de la Banque centrale européenne n’a pas mâché ses mots, dressant dans son rapport, remis en septembre dernier, un tableau alarmant quant au décrochage de l’Union vis-à-vis des Etats-Unis et de la Chine, et formulant des recommandations pour lui permettre de surmonter des défis existentiels, sous peine de disparaître.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
30/10/2024 • 03:09
Chaque année, les économistes du Centre d’études prospectives et d’informations internationales (CEPII), publient un état de l’économie mondiale, et organisent pour la circonstance un évènement ouvert au public, aux institutions et à la presse, pour les informer des principaux résultats de leurs investigations.Depuis l’année dernière, le Service des études économiques et de la prospective des Chambres d’agriculture de France a souhaité formaliser la rédaction d’un compte-rendu annuel sur cet événement, et cela, en raison des récentes évolutions de l’économie mondiale et des conséquences potentielles sur le monde agricole. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
28/10/2024 • 07:21
Le service Etudes économiques et prospective de Chambres d'agriculture France publie chaque mois une lettre économique. Celle du mois de septembre évoque le dispositif de freins d'urgences mis en place et apposé à certaines importations en provenance de ce pays pour ne pas trop déstabiliser les cours et marchés intérieurs . Le point sur son application et son impact avec Clarisse Bonhomme.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
16/09/2024 • 05:21
Il faut remonter à 1986 pour avoir assisté à des récoltes céréalières aussi décevantes voire catastrophiques. Quel impact cette situation aura-t-elle sur les agriculteurs et sur les marchés extérieurs ? Pourquoi le prix ne flambe-t-il pas pour autant ? Le point avec Thierry Pouch, responsable du service Etudes économiques et prospectives à Chambres d'agriculture France. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
23/08/2024 • 05:10
Autrefois pionnière dans la reconnaissance de l’agriculture biologique (AB), la France connait aujourd’hui une crise sans précédent qui se manifeste par un déséquilibre durable – de plus d’un an – entre l’offre et la demande. Elle reste à ce jour le premier pays européen en termes de surfaces et le troisième marché biologique mondial derrière les Etats-Unis et l’Allemagne. Des leviers existent-il pour juguler cette tendance et renouer avec un développement de la consommation ? Le point avec Magali Catteau, Chargée d’études filières biologiquesService études économiques et prospective Chambres d'agriculture France.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
12/07/2024 • 12:13
Suivez la voix tente aujourd’hui de répondre à cette interrogation dans un contexte climatique et économique de plus en plus incertain et donc compliqué. Nous sommes allés à la rencontre des 4 intervenants de la journée laitière organisée en Loire-Atlantique . Ils sont plutôt confiants sur l’avenir des producteurs de lait mais sous certaines conditions.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
27/06/2024 • 13:59
Depuis le mois de février 2022, la guerre en Ukraine a confirmé que les marchés agricoles en grandes cultures sont entrés dans une phase incertaine, c’est une banalité que de le dire, mais surtout dans une période annonciatrice de grandes recompositions des hiérarchies des producteurs, des exportateurs et des importateurs. Quelles sont les principales manifestations de ces soubresauts et en quoi concernent-elles, et à quel degré, les producteurs français ? Volet 4 : Ce panorama sur certaines grandes cultures montre un espace mondial agricole en pleine recomposition ce dont il faut tenir compte dans les stratégies de développement et de positionnement sur les marchés intérieurs et extérieurs. Le point avec Thierry Pouch, responsable du service Etudes économiques et prospectives à Chambres d'agriculture France.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
25/06/2024 • 02:36
Depuis le mois de février 2022, la guerre en Ukraine a confirmé que les marchés agricoles en grandes cultures sont entrés dans une phase incertaine, c’est une banalité que de le dire, mais surtout dans une période annonciatrice de grandes recompositions des hiérarchies des producteurs, des exportateurs et des importateurs. Quelles sont les principales manifestations de ces soubresauts et en quoi concernent-elles, et à quel degré, les producteurs français ? Volet 3 : le sucre avec Thierry Pouch responsable du service Etudes économiques et prospective de Chambres d'agriculture française.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
24/06/2024 • 04:07
Dans ce 2ème épisode, nous nous focalisons sur la production d'orge et de soja : bouleversements géopolitiques et nouveaux acteurs sur les marchés mondiaux.Si l'Union européenne reste le premier producteur mondial d'orge, sa domination s'érode. La Russie et l'Australie gagnent du terrain, profitant de variations de production liées aux aléas climatiques et à la concurrence avec d'autres cultures.Quant au marché du soja, lui est ultra-concentré, avec trois pays (Brésil, États-Unis, Argentine) assurant 80% de la production mondiale. Le Brésil, nouveau leader, a vu sa production exploser ces dernières années, supplantant les États-Unis.➡️ L'orge : l'Union européenne talonnée par la Russie et l'Australie➡️ La Chine, nouvel ogre sur le marché de l'orge➡️ Le soja : le règne sans partage du continent américain➡️ La Chine, insatiable importateur de soja➡️ Un marché fragile, dépendant de quelques acteurs clésHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
20/06/2024 • 08:18
Le marché des grandes cultures : bouleversements et recompositions majeures Depuis 2014, les marchés des grandes cultures, comme le blé et le maïs, subissent des turbulences sans précédent. Crises, chocs climatiques et guerre en Ukraine ont amplifié les tensions et provoqué un bouleversement géopolitique majeur. ➡️ La Russie, nouvelle puissance céréalière➡️ Les États-Unis perdent du terrain➡️ La Chine, nouvel ogre du maïs➡️ L'Europe, deuxième importateur de maïs Dans ce premier épisode de notre série de podcasts, nous explorons les mutations profondes que subissent les marchés du blé et du maïs.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
20/06/2024 • 08:49
On ne présente plus Serge ZAKA, cet agro climatologue très présent sur les réseaux sociaux et les plateaux télé. Il partage ses analyses sur le changement climatique et les conséquences dans le domaine agricole. Dans cette courte Interview pour Suivez la voix, il évoque tour à tour l’évolution du climat dans les Pays de la Loire, les conséquences pour l’agriculture ligérienne, mais aussi les nécessaires adaptations et prises de conscience dans la société tout entière.Ce podcast a été conçu avec le soutien du Compte d’affectation spécial développement agricole et rural (CasDAR) dans le cadre du Programme régional de développement agricole et rural (PRDAR) des Pays de la Loire animé par la Chambre d’agriculture.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
16/05/2024 • 05:20
A quelques semaines de la déclaration PAC, le service politique agricole, filières et territoire de Chambres d'agriculture France détaille à nouveau les grands piliers de la politique agricole commune et évoque le rôle d'information conseil et soutien des Chambres d'agriculture auprès des agriculteurs, en ce qui la concerne.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
18/03/2024 • 07:29
L'Ukraine entre dans sa troisième année de guerre. Malgré ce conflit, le pays arrive tant bien que mal à conserver une production agricole. Les exportations vers les pays tiers notamment vers l'Europe font l'objet de crispation chez les agriculteurs des pays limitrophes, mais s'agit-il d'un accroissement ou d'une réorientation de ces flux d'échanges ? Le point avec Clarisse Bonhomme du service Etudes économiques et prospective de Chambres d'agriculture France. (jingle : Pixabaymusic: meditation-whistle-ambient, les Fm)Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
22/02/2024 • 07:35
L’ensemble des chapitres développés dans l’étude Regards d’avenir sur l’élevage en France ne semble pas dégager véritablement de perspectives optimistes pour l’avenir de l’élevage français. Pourtant loin d’un seul scénario catastrophe et peu plausible par sa radicalité, deux autres scénarii prospectifs se révèlent plus porteurs d’espoir. Ceci est la preuve que l’histoire n’est pas écrite à l’avance et qu’elle dépend de nos comportements à venir et de notre capacité à venir.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
31/01/2024 • 08:00
L’intention de favoriser l’intégration de produits de l’agriculture biologique dans la restauration collective ne date pas d’hier. Dès 2006, l’Agence bio et le ministère de l’agriculture ont lancé un programme de mesures intitulé Horizon Bio 2012, dont l’objectif était d’arriver à 20 % dans les plats proposés. Force est de constater 18 ans plus tard que l’objectif est loin d’être atteint. Dans un contexte difficile pour la filière bio, quels seraient les leviers pour encourager ce type d’approvisionnement ?Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
19/01/2024 • 04:36
Environnement, bien-être animal, diététique et évolution des comportements alimentaires, l’élevage est désormais soumis à certains facteurs de stigmatisation qui à plus ou moins court terme pourraient avoir un impact conséquent sur la consommation de produits carnés. Changement de pratiques et communication positive sur les aménités apportées par cette activité sont désormais essentiels pour renouer le dialogue avec un citoyen de plus en plus urbain et répondre aux attentes sociétales émergentes.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
16/01/2024 • 09:20
Traditionnellement la France se positionnait relativement bien sur les marchés internationaux en matière d’élevage et de produits issus de l’élevage. De bonnes performances sont encore constatées mais cela masque cependant une érosion notamment du fait de l’accroissement du déficit en produits transformés et du développement de leurs volumes d’importations. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
13/12/2023 • 07:44
L’agriculture biologique traverse une crise structurelle, puisque la durée de cette crise a dépassé une année. La source en est une contraction des débouchés, qui touche quasiment toutes les filières, et en particulier les productions animales. La production dans l’essentiel des filières était pourtant en voie d’expansion. La demande s’est malheureusement contractée, certes du fait de l’inflation mais aussi d’un changement de comportement des consommateurs. Un plan de relance doit donc porter plus sur la demande en vantant par exemple les bénéfices environnementaux et diététiques de telles productions que sur l'offre. Le point avec Magali Catteau du service Etudes économiques et prospective à Chambres d'agriculture France. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
24/11/2023 • 07:46
L’évolution de l’élevage en France est également fortement influencée par celle de la consommation en produits d’origine animale. Celle-ci poursuit des tendances différentes selon les filières. Outre les phénomènes d’inflation et de pouvoir d’achat, nos habitudes alimentaires changent, de même que nos comportements en matière de restauration. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
23/11/2023 • 08:46
L'agriculture urbaine fait partie des tendances dont on parle de plus en plus. Mais quels sont véritablement ses contours et son modèle économique ? Le point avec Thierry Pouch responsable du service Etudes économiques et prospective à Chambres d'agriculture France.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
22/11/2023 • 13:16
Le service Etudes économiques et Prospective de Chambres d'agriculture France a produit une étude intitulée "Regards d'avenir sur l'élevage en France". Après un premier volet sur la diminution des cheptels, ce deuxième épisode évoque la baisse des volumes de production et son impact à la fois sur les cours, les marchés intérieurs et extérieurs.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
30/10/2023 • 11:38
Les chiffres du recensement agricole 2020 soulignent un fait irréfutable, la France ne cesse de perdre depuis les années 70 un nombre assez conséquent d’exploitations et d’actifs agricoles. Parmi les catégories ou secteurs les plus impactés figurent l’élevage. Diagnostic et bilan de cette évolution au cours de ces dix dernières années. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
12/10/2023 • 05:23
Après une année 2022 où les prix des céréales se sont envolés, qu'en est-il de la conjoncture agricole des productions végétales et animales en cet automne 2023. Le point avec Marine Raffray chargée d'études au service économique de Chambres d'agriculture France.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
20/09/2023 • 06:47
L'Union européenne souhaite finaliser l'accord UE/MERCOSUR lors du Sommet UE/Amérique latine qui se tiendra à la mi-juillet. Certains pays considèrent que cet accord contient certaines menaces pour l'économie de filières européennes notamment en volaille et en viande bovine. De l'autre côté de l'Atlantique, on considère avec méfiance l'addendum environnemental qui est considéré comme une possible mesure protectionniste. A l'approche de cette volonté de ratification, les tensions sont donc encore latentes et irrésolues... Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
20/07/2023 • 08:09
Dans le paysage des exploitations agricoles françaises se trouvent désormais ce qu’on appelle des exploitations aux allures de firme. Un modèle qui selon le dernier recensement agricole n’évolue pas grandement en nombre et qu’il faut mieux définir aux yeux du grand public. Loin de constituer une catégorie homogène, ces grandes à très grandes exploitations revêtent en effet une très grande diversité de formes d'organisation économique et sociale de la production agricole, et leur très grande majorité conserve son origine dans le giron familial. Elles répondent à de multiples logiques économiques, sociales et d’organisation pratiques. Plus de détail avec Geneviève Thi-Diêu-Phuong Nguyen Professeure d'économie agricole Toulouse INP-ENSAT, UMR 1248 INRAE-INPT Agir, Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées Département des sciences économiques, sociales et de gestion Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
13/07/2023 • 13:59
Dans notre série de podcasts tirés du recensement agricole 2020, nous nous penchons maintenant sur ce que les données collectées nous révèlent sur les dynamiques des principaux secteurs de notre agriculture. Le parole est à Didier Caraës, du service Economique et Prospective de Chambres d'agriculture France.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
06/04/2023 • 10:36
