O Homem Que Comia Tudo
Teljes hossz:
5 h 53 min
Tábuas de cozinha: as de madeira são um ninho de bactérias? A ciência afinal diz que não
O Homem Que Comia Tudo
05:40
Mais mercados locais, menos palcos papais
O Homem Que Comia Tudo
06:10
Gosta de manteiga? É melhor começar a procurar alternativas
O Homem Que Comia Tudo
05:40
O Guia da Repsol vem substituir o Guia Michelin?
O Homem Que Comia Tudo
05:15
Preferia dar um rim ou um cartão de crédito? Os restaurantes estão a pedir o segundo e a culpa é dos 'no shows'
O Homem Que Comia Tudo
05:51
Apetece-lhe comer um pastel de nata à tarde? Não faça isso, Ricardo Felner explica-lhe porquêApetece-lhe comer um pastel de nata à tarde? Não faça isso, Ricardo Felner explica-lhe porquê
O Homem Que Comia Tudo
06:34
Marlene Vieira: “Sou muito competitva. Temos que fazer coisas de que não se gosta, mas sempre sem passar por cima de valores”
O Homem Que Comia Tudo
42:25
A época dos grelos está a acabar, mas nunca é tarde para elogiar este ingrediente
O Homem Que Comia Tudo
06:02
Do confronto com Lili Caneças até à estrela Michelin: a história de sucesso de Marlene Vieira
O Homem Que Comia Tudo
06:25
O bando dos portáteis nos cafés: inconveniência, abuso ou sinal dos tempos?
O Homem Que Comia Tudo
06:39
Moelas, o melhor ou o pior prato do mundo?
O Homem Que Comia Tudo
06:42
O McDonald's já não é o que nunca foi, está pior
O Homem Que Comia Tudo
07:56
É solteiro e não sabe o que fazer na noite dos namorados? Vá jantar ao restaurante no prazer da sua própria companhia, pode surpreender-se
O Homem Que Comia Tudo
08:08
Queridos empregados de mesa chineses, uma declaração de amor à vossa restauração
O Homem Que Comia Tudo
06:14
Comer mais ‘tiras de asado’ e outras resoluções gastronómicas para 2025
O Homem Que Comia Tudo
05:33
O que virá depois da tarte de queijo basca? Algumas modas para pôr à mesa em 2025
O Homem Que Comia Tudo
06:21
12 meses de muitas e variadas comezainas, eis as melhores do ano
O Homem Que Comia Tudo
06:26
Portugal tem a melhor carne de porco do mundo: a de raça alentejana
O Homem Que Comia Tudo
06:02
Comer peixe é o novo luxo que só alguns podem ostentar
O Homem Que Comia Tudo
05:24
Cafés de especialidade: snobismo ou café a sério?
O Homem Que Comia Tudo
05:44
É possível amar alguém que goste do bife muito bem passado?
O Homem Que Comia Tudo
05:38
Isaltino Morais e os restaurantes: Qual o papel de um autarca na restauração do seu território?
O Homem Que Comia Tudo
05:37
As doses nos restaurantes estão a ficar mais pequenas?
O Homem Que Comia Tudo
05:47
A cozinha vegetariana portuguesa está nas sopas
O Homem Que Comia Tudo
06:13
O restaurante do Sr. António tem melhor atendimento que muitos restaurantes “gourmet”
O Homem Que Comia Tudo
06:00
Os verdadeiros perigos do Martim Moniz: sair de lá com a barriga cheia de boa comida
O Homem Que Comia Tudo
05:49
Quais são as melhores sandes de Portugal? Ricardo Dias Felner dá a resposta
O Homem Que Comia Tudo
06:57
Restaurantes com estrela Michelin: snobismo ou experiência gastronómica impagável?
O Homem Que Comia Tudo
06:44
Depois de experimentar este truque de chefe, só vai querer comer pão desta forma
O Homem Que Comia Tudo
07:20
Qual é a melhor faca que pode ter na sua cozinha?
O Homem Que Comia Tudo
06:23
O azeite português é um dos melhores do mundo? Conversa com a azeitóloga Ana Carrilho
O Homem Que Comia Tudo
39:44
Não se deixe enganar pelo cheiro: o Kimchi é mesmo bom e Ricardo Dias Felner ensina a fazer
O Homem Que Comia Tudo
07:23
O olival tradicional do Alentejo está a desaparecer (e a culpa não é da seca)
O Homem Que Comia Tudo
07:20
Já comeu um bom bacalhau? Só quando experimentar o da Gândara
O Homem Que Comia Tudo
07:36
Fritar sem pecado e sem gorduras saturadas? A Air Fryer é um mito ou uma revolução na cozinha? Ricardo Dias Felner responde (e revela uma receita irresistível)
O Homem Que Comia Tudo
06:52
“O ovo é a coisa mais importante que temos na despensa”, siga a dica de Ricardo Dias Felner
O Homem Que Comia Tudo
06:57
Sabia que a Savora não é mostarda portuguesa?
O Homem Que Comia Tudo
07:41
A restauração alentejana está com os dias contados? Conversa com o chef João Narigueta sobre ingredientes, sabores e o futuro da região gastronómica
O Homem Que Comia Tudo
29:55
Qual o ingrediente secreto de um bom caril, uma boa feijoada ou um bom refogado? Muita cebola
O Homem Que Comia Tudo
07:50
A decadência da restauração alentejana: o cliché desenxabido que continuamos a aplaudir e a gostar de pagar coelho por lebre
O Homem Que Comia Tudo
08:52