HORECA AUDIO NEWS - Le pillole quotidiane

Durata totale:3 h 31 min
10.368 - Global mixology: AB Inbev sfida Heineken in Champions, crollo per i big dell’alcol e boom del sakè
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10.367 - Unire le forze per contare di più Barolo ed Etna a Parigi e la sfida dell’Italia del vino
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04:16
10.366 - Wisdomless a Roma cambia la drink list. E non solo. Ecco le novità
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05:55
10.365 - Luxury Hospitality Report 2025 entro il 2028 Italia seconda al mondo dopo gli USA nel turismo di lusso
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06:48
10.364 - L'International Coffee Forum celebra la leadership femminile del settore
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04:13
10.363 - Cantina Ventiventi: il tempo come scelta, la terra come promessa
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04:35
10.362 - Alla scoperta del Boulevardier: storia, ricetta e varianti ''cinematografiche''
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05:04
10.361 - La rinascita della Nocciola Etnea verso la DOP del vulcano
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04:17
10.360 -Hong Kong, dove il vino guida l’hotellerie: il modello del New World Millennium
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10.359 - Roma, nell’ex caserma nasce il nuovo concept di ospitalità su misura
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03:13
10.358 - Hotel ibridi: la nuova frontiera dell’ospitalità tra design, lavoro e comunità
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04:43
10.357 - International Coffee Forum Napoli capitale del caffè
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03:15
10.356- Avvertenze sanitarie in etichetta per gli alcolici: il Canada accelera, l’Europa teme l’effetto domino
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08:32
10.355 - Global mixology: è italiano il cocktail più bevuto al mondo, gli europei tornano a uscire la sera, il whiskey Four Roses...
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05:38
10.354 - B.E.V.I. 2025: due giorni sold out, il borgo fa scuola e si prepara all’edizione 2026 
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06:27
10.353 - Alla scoperta del Paper Plane: storia, ricetta e curiosità a suon di rap
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10.352 - Treni di lusso e wine experience: il viaggio slow perfetto conquista l’Europa
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03:00
10.351 - Mario Calderone, Duddell’s, Hong Kong: ''Oggi si beve per i social, non per divertirsi''
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06:31
10.350 - Noam: la birra con un centimetro in più che conquista i 50 Best Bars
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04:17
10.349 - Nicole Cavazzuti intervista Michael La Terriere, direttore commerciale internazionale di Varma
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10.348 - Enoturismo: le cantine ci credono più dei mercati? Il Global Wine Tourism Report 2025 risponde
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06:16
10.347 - Global mixology: il tè matcha conquista i cocktail, il Paradiso lancia la Barcelona Cocktail Fest...
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10.346 - Dai bar del Piemonte al cielo di Hong Kong Pietro Rizzo e la strategia globale dei 50 Best
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10.345 - Una nuova narrazione per il turismo lento: il progetto pilota del Cammino di San Francesco Caracciolo
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04:15
10.344 - Alla scoperta del Martinez: storia, ricetta e… censure
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10.343 - La Masseria Di Luggo ospita la presentazione di CAPRÉ spumante Metodo Classico di Le Lune del Vesuvio
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05:22
10.342 - ''La verità, vi prego, sul salmone'': presentato a Napoli il libro che fa chiarezza su filiera e falsi miti
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04:18
10.341 - Intervista esclusiva ad Ajit Gurung, cofondatore di The Savory Project
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10.340 - Etna Roaster la microtorrefazione che fa cultura del caffè in Sicilia
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10.339 - Dry farming dalla scossa californiana a una possibile prospettiva europea
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10.338 - Coronation N° 1, il cocktail Martinez rivisitato dal DarkSide di Hong Kong. Scopri la ricetta
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03:36
10.337 - Global mixology alcol in calo, ecco le alternative; i Mondiali cambiano i pub; LeBron James lancia un cognac
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10.336 - Cinque generazioni di Etna nel calice: la storia di Cantine Nicosia
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10.335 - Salotto Lounge, la casa degli alcolici italiani a Hong Kong: ''Così abbiamo conquistato la metropoli con un piccolo negozio''
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10.334 - Turismo Made in Italy: l’alleanza Airbnb–Coldiretti per un nuovo enoturismo
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10.333 - Zucchetti a Host Milano 2025 innovazione digitale per ristorazione e ospitalità
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10.332 - Moebius Milano ecco il segreto del successo del nuovo fenomeno dei World's 50 Best Bars
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10.331 - ''Napoli in Rosso Amarone'': intervista al presidente del Consorzio Tutela Vini Valpolicella Christian Marchesini
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10.330 - Un libro racconta le pizzerie storiche di Napoli: la presentazione il 13 ottobre
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10.329 - Lo chef Daniel Canzian nominato Ambasciatore dello Stoccafisso di Norvegia in Italia 2025
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