9 bar - der Kaffee-Podcast für alle, die guten Kaffee lieben

Duración total:22 h 24 min
153: Kaffee ist kein Statussymbol – Die größten Mythen rund um Espresso & Kaffeemaschinen
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20:24
152: Kaffee für Dummies: Brew Ratio
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24:40
151: Achtung, NICHT heiß! Das sind DIE Kaffee Trends für 2026
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52:01
150: 5 Lifehacks, mit denen dein Kaffee sofort besser schmeckt
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36:06
149: Wie erkennt man eine richtig gute Kaffeerösterei
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20:17
148: Ruinier dich nicht selbst: So kalkulierst du deinen Kaffee-Preis richtig
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34:21
147: Bohne ist nicht Bohne: Wie der Bohnenwechsel nicht mehr zum Glücksspiel wird
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29:46
146: Meine 5 peinlichsten Barista-Geständnisse
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14:01
145: Was mich in der Kaffeebranche richtig annervt – 12 ehrliche Beobachtungen
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18:22
144: Abrechnung mit dem Frische-Mythos: Warum frischer Kaffee oft ein Reinfall ist & wann Kaffee richtig lecker wird
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22:32
143: 5 Dinge, die deinen Milchschaum ruinieren – und wie du’s besser machst
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20:04
142: Ego oder sinnvoll? Welcher Haushalts-Siebträger wirklich zu dir passt
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22:26
141:10 Kaffee-Mythen entlarvt – was stimmt wirklich?
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15:02
140: Neue Staffel aufgebrüht – das ist der 9 bar Podcast 2.0!
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09:26
Vietnam's Kaffeekultur: Kaffee-Inspiration für deine Gastronomie
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Pho & Phantasie: Die faszinierende Welt der vietnamesischen Gastronomie - Teil 1
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Tassenträume: Das perfekte Kaffeegeschirr für deinen Gastro Betrieb
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Aromageheimnisse: Die Kunst der Kaffeeverpackung
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Fairer Kaffee in der Gastro: Von der Plantage direkt in deine Tasse
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Cappuccino, Latte & Co: Unterschiede, Details & alles was du über Kaffeespezialitäten wissen musst
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Das kostet extra! Aufpreis für Extras in der Gastro -Top oder Flop?
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No-Shows in der Gastronomie: Lösungen, Praxisbeispiele & No Gos
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Digitale Kaffeemaschinen in der Gastronomie: Trends, Chancen & use cases
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Gastro Highlighs aus Kapstadt & 7 Dinge, die wir für unsere Gastro lernen können
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Erfolgreiche Gastronomie 2024: Diese 8 Tipps musst du kennen!
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winter is coming - 5 Gastro Getränke-Trends für die kalte Jahreszeit
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MwSt. Erhöhung in der Gastro - wie du deinen Betrieb erfolgreich aufstellst
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Quickie Folge 1: Warum habe ich Abends im Cafe so viele Milch Reste über?
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Der vollständige Leitfaden für mehr Stammkunden in deiner Gastronomie
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Die Wahrheit über den Kaffeemaschinenkauf: die 4 größten Spar-Fails & 7 genialeTipps
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Der ultimative Milchalternativen Guide für die Gastro
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Wie du perfekte Snacks für deine Gastro kreierst I mit Sascha von den Snackprofis
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Von Café-Träumen zur erfolgreichen Gastronomie: Persönlichkeitsentwicklung, Mindset & Konzeptplanung für Neugründer
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G wie: Kaffeegeschmack
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10 Mythen über Wasser & Kaffee, die du als Gastronom*in garantiert noch nicht wusstest!
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ARG! 8 Kaffeeaussagen der Gastro, die mich in den Wahnsinn treiben
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Zielgruppe 65+ - Auf was es in der Hospitality wirklich ankommt
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Auf in den Frühling - Inspiration für die Hospitality
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Gastro Learnings aus der Karibik
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Tee in der Gastro - Teil 2: Top 10 Tee Trends & wichtige Tee-Tipps im Gastro Alltag
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