C'est de saison | Le podcast sur les fruits et légumes frais de saison
DuraciΓ³n total:
2 h 10 min
π LA PÊCHE DE VIGNEπ| Saviez-vous que 70% de sa production est réalisée dans les Monts du Lyonnais?
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04:07
π LA PASTEQUE π | Fruit d'été par excellence, elle peut peser jusqu'à 15 kg!
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03:06
π La myrtille π| Nature, en tarte, en confiture.....?
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03:13
π La pêche et la nectarine π | Elles sont de la même famille, pourtant l'une a la peau veloutée, l'autre la peau lisse
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02:57
π« Le poivronπΆοΈ | Vert, jaune, rouge : il met de la couleur dans vos recettes
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π L'abricot π | Ce fruit d'été importé d'Italie au 15e siècle !
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03:10
π Le melon π | βοΈ En entrée ou en dessert il est incontournable l'été π !
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π Les cerises π Rouges, juteuses et gourmandes, elles annoncent l'été!
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π La tomate π | En botanique elle est un fruit, en cuisine elle est un légume !
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π₯ La courgette π₯ | Verte, jaune, ronde ou allongée, star des recettes estivales, légères et ensoleillées π
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π₯ Le concombre π₯ | Long, vert, croquant et rafraîchissant en été !
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π« Le petit pois π« | Petit, rond et vert, il fait son retour sur les étals au printemps
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πL'oignon botte | Indispensable dans notre gastronomie, il est de retour sous sa forme printanière!
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πͺ΄Les herbes aromatiquesπ | Elles subliment vos plats de leurs saveurs fraiches et délicatesπΏ
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πLa fraiseπ| Rouge, sucrée, irrésistible… La gourmandise du printemps π
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L'artichaut : ce légume vert ou violet de la famille du chardon !
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π L'épinard | Riche en vitamines et minéraux le légume vert phare du printemps !
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L'asperge | blanche, verte ou violette, le légume phare du printemps!
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π« Le radis | Rose, rouge, blanc ou noir?
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π₯ L'avocat | Le roi des brunchs et des assiettes de sportifs!
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π₯¬ Le chou | Blanc, vert, rouge, frisé ou lisse, légume star de l'hiver!
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La grenade | Fruit rempli de graines rouges, aux multiples bienfaits π
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π΄La datte | Elle est fondante, sucrée et vient des palmeraies ensoleillées
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L'endive | appelée chicon dans le Nord π€
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π₯Le kiwi | Les fruits et légumes de saison
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Le chou fleur | Les fruits et légumes de saison
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Le fruit de la passion | Les fruits et légumes de saison
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Le navet | Les fruits et légumes de saison
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πLa clémentine | Les fruits et légumes de saison
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π« Le gingembre | Les fruits et légumes de saison
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Le panais | Les fruits et légumes de saison
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Le crosne, le cerfeuil tubéreux et l'hélianti | Les fruits et légumes de saison
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03:29
πL'ananas | Les fruits et légumes de saison
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03:14
π₯La mangue | Les fruits et légumes de saison
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Le citron caviar et la main de Bouddha | Les fruits et légumes de saison
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π La pomme | Les fruits et légumes de saison
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π« Le radis asiatique | Les fruits et légumes de saison
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π Le kaki | Les fruits et légumes de saison
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π₯¬Le cresson | Les fruits et légumes de saison
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π La courge | Les fruits et légumes de saison
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