MKN Küchenschnack
Duração total:
37 h 23 min
#118 Alex Desentis - Tex-Mex ist nicht so authentisch wie Mexiko
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53:40
#119 Linda Grimm – Fräulein meets Chefs
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57:56
#117 Kevin Kecskes - Vietnam mit den Augen eines KüchenChef
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71:25
#116 Metzgerei Moosmeier - Aufklärungsarbeit - "Am Regal endet die Moral"
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85:41
#115 Sandra Hofer - Neuseeland und zurück - Weg zur Küchenchefin
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41:29
#114 Felix Gooßen & Jonas Arnold - Was passiert, wenn ich meine Gastronomie nicht digitalisiere?
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68:35
#113 Josef Peter - Garnituren sind kulinarische Musik
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71:47
#112 Marc Guilliard – Das 1. Bitcoin Hotel
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55:02
#111 Rupert Schmidt - we cook. you chill
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50:32
#110 Thomas Glässing - Jackfruit – Wie sie unsere Küche(n) verändert
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61:56
#109 Anne Kratz & Daniel Schade - Jetzt geht’s los! IKA 24
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24:59
#108 Felix Voigtmann - Wie bekomme ich Förderung für meine Gastronomie?
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67:38
#107 Christopher Engel - Ein „lost place“ wird zum Kunstkraftwerk
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62:42
#106 Meet the Locals in Wolfenbüttel
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141:55
#105 Andreas Gassner -Eine Laudatio aufs Handwerk
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60:49
#104 Daniel Schade - 3.Update IKA Olympiade der Köche
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26:02
#103 Rainer Grill - TikTok Taktiken "Von Likes 👍" zu Gästen & Mitarbeitern
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60:44
#102 Stefan Löwen & Sebastian Hrabak - Stadion Liebe ist ne heiße Kiste
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64:55
#101 Thomas Schweinfest & Lutz Zschommler - 45 Jahre Ziemlich beste Freunde trotz 16.500km
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76:19
#100 – Das Jubiläum - Geschmack, Gesang, Gerannt & Geraten
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58:22
#99 Marcel Kettner - Eine LaOla für 7000 Kinder & auch für Dynamo
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51:56
#98 Daniel Schade - 2 Update IKA Olympiade der Köche
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24:11
#97 Jörg „Kinski“ Daunke - Geld verdienen ohne die Welt zu zerstören!
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51:12
#96 Wolfgang Gruschwitz - Authentisch heißt nicht Wahrheitsgemäß
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71:15
#95 Marcel Schlinga - Krachende Kruste, weiches Innenleben
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50:21
# 94 Olli, Tom & Ronny - Kochduell der KüchenSchnacker
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51:59
# 93 Manuel Bassler und Jonas Hofmeister - BitCoin in der Gastronomie?
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64:25
#92 Sebastian Heinz - Social Media in der Gastronomie auszublenden, ist grob fahrlässig
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58:55
#91 Lars Bubnick - gehasst, verdammt, vergöttert – Das Fleischer- & Metzgerhandwerk
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61:32
#90 Julia Komp - Der Stern, die Marke & eine klare Vision
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67:11
#89 1.Update IKA Olympiade der Köche
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14:12
#88 Heiko Antoniewicz - Ist das System der dualen Kochausbildung gescheitert?
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56:51
#87 Wie kann ich ChatGPT heute schon nutzen?
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34:25
#86 Daniel Schade - Darum machen wir das! Culinary Olympics
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41:58
#85 Annett & Peter Jahn - mit der Bimmelbahn nach Hamburg
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47:51
#84 Anne Manzius – Anne „the sweet taste“
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24:58
#83 Wilfried Denk „Cantine made by Traube Tonbach“ – GV Manager des Jahres
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49:12
#82 Anton Stengl & Tobi Stegmann – Infinity Hotel „The Taste“ of G.O.A.T. & REDOX
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65:31
#81 Olli & Tom - Smash Burger & Internorga
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37:05
#80 Lothar Hufnagel - Ein Steak aus Wasserkraft
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55:35