Slušaj Passe moi le sel podkast

#44 - 11 levier pour retrouver la fluidité entre associés - Mini série pour les associés 3/3 - Avec Laurine Blandin (Associés, Restaurateur)	Passe moi le sel	45:45
#43 - Et si l'évolution de vos rôles était la clé ? - Mini série sur les associés 2/3 - Avec Laurine Blandin (Restaurant, Associés)	Passe moi le sel	37:36
#42 - Les saboteurs de relation entre associés - Minisérie 1/3 - Avec Laurine Blandin (Restauration, Associé, Communication)	Passe moi le sel	49:04
#41 - Quoi poster (et pourquoi) pour ton restau ? - Avec Emma Haby (Instagram Contenu Objectif)	Passe moi le sel	59:01
#40 - C'est quoi une "bonne dynamique" de carte de restaurant ? - Avec Marion Flipo (Menu, Marketing, Tendances)	Passe moi le sel	42:58
#39 - Ouvrir un 2e restaurant : les erreurs à éviter - Avec Pauline Herssens de la Wilderie (Ouverture, Management, Développement)	Passe moi le sel	97:52
#38 - Le secret des restaurants qui vont loin et bien - Avec Laurine Blandin, votre hôte préférée (Équipe Management Restaurant)	Passe moi le sel	27:08
#37 - Travailler moins pour travailler mieux : 3 clés simples - Avec Laurine Blandin, votre hôte préférée (Rythme Rentabilité Gestion)	Passe moi le sel	47:49
#36 - Les 8 peurs qui dirigent ton restaurant à ta place - Avec Laurine Blandin, votre hôte préférée (Gestion Croyances Stratégie)	Passe moi le sel	50:20
#35 - De 16h par jour d’opérationnel à 0h et l'accès à d'autres projets – Avec Morgane Comte (RH Structuration Pilotage)	Passe moi le sel	110:54
#34 - Rediffusion : concept de restaurant, identité forte et cohérente	Passe moi le sel	90:34
#33 - Est-ce que je peux franchiser ? Si oui, comment ? - Avec Alex Roudeau	Passe moi le sel	50:37
#32 - Dans ma tête de consultante des restaurateurs indépendants - Reverse Interview menée par Alex Roudeau	Passe moi le sel	44:10
#31 - Les 4 stades de développement d'un restaurant - Avec Laurine Blandin, votre hôte préférée (Développement, Management, Restaurant)	Passe moi le sel	36:27
#30 - 5 façons de transformer le stress de l'année en paix - Avec Laurine Blandin, votre hôte préférée	Passe moi le sel	51:41
#29 - Je développe ou j'arrête tout ? - Avec Laurine Blandin, votre hôte préférée	Passe moi le sel	19:23
#28 - Du food-truck au restau, association frère-soeur, des festivals à la vie de quartier - Avec François Zheng de Krispy Korean Chicke	Passe moi le sel	69:47
#27 - Développer ton restaurant grâce à ces 5 leviers (concepts, théories, bonnes pratiques) - Avec Laurine Blandin, votre hôte préferée	Passe moi le sel	46:11
#26 - Instagram a sauvé mon restaurant - Avec Atlantis Perrotin, co-fondateur de One & One (Influence, Burger, Management)	Passe moi le sel	93:10
#25 - Développer, fermer, liquider et recommencer en entreprise - Avec Laura Perin, fondatrice de Mowgli Café	Passe moi le sel	62:43
#24 - Développer, diversifier, déléguer et se retirer - Avec Amaury de Veyrac	Passe moi le sel	103:52
#23 - La première étape pour t'éloigner des opérations - Avec Laurine Blandine, votre hôte préferée	Passe moi le sel	35:44
#22 - Transformer un boui-boui en vraie marque de restaurant - Avec Pauline Pesnel d'Avec Amour (Organisation, Marketing, Équipe)	Passe moi le sel	86:49
Récapitulatif & Apprentissages #22 - Avec Pauline Pesnel d'Avec Amour	Passe moi le sel	12:31
#21 - La première étape pour fluidifier ton organisation opérationnelle - Avec Laurine Blandine, votre hôte préferée	Passe moi le sel	43:30
#20 - Deux erreurs à éviter quand tu veux développer l'activité de ton restaurant - Avec Laurine Blandin, votre hôte préférée	Passe moi le sel	23:17
#19 - 4 étapes pour te sortir du brouillard stratégique - épisode avec Laurine Blandine, votre hôte préférée	Passe moi le sel	26:52
#18 - Développer et manager un tiers-lieux - Avec Marie Gerin-Jean, Directrice d'Ernest	Passe moi le sel	61:50
Récapitulatif & Apprentissages #18 - Avec Marie Gerin-Jean, directrice d'Ernest	Passe moi le sel	19:32
#17 - Développer ton restaurant grâce à ta e-réputation - Avec Louiza Hacene, fondatrice de Malou	Passe moi le sel	49:15
Récapitulatif & Apprentissages #17 - Avec Louiza Hacene, fondatrice de Malou	Passe moi le sel	08:50
Récapitulatif & Apprentissages #16 - Avec Charlotte Lefebvre, fondatrice de Chicon Pressé	Passe moi le sel	14:05
#16 - Gérer seul son restaurant pendant 7 ans - Avec Charlotte Lefebvre de Chicon Pressé (Menu, fidélisation, Congé maternité)	Passe moi le sel	90:35
#15 - PART 2- Les étapes de développement d'un groupe multi-marque - Avec Peggy Gasté, co-fondatrice de Coolangatta	Passe moi le sel	46:39
#15 - PART 1- Les étapes de développement d'un groupe multi-marque - Avec Peggy Gasté, co-fondatrice de Coolangatta	Passe moi le sel	72:44
#14 - Protéger sa santé en gérant son restaurant et inversement - Avec Marcelline Arthuis	Passe moi le sel	82:43
#13 - Recruter dans la filière café - Avec Laurine, Marine et Carlos	Passe moi le sel	59:29
#12 - Tout ce qu'il faut savoir sur le design et la rénovation d'un restaurant - Avec Emmanuel Maumy et Brice Enriore	Passe moi le sel	67:41
#11 - Avis Google : j'en veux plus mais comment faire ? - Avec Candela Baixauli	Passe moi le sel	60:30
#10 - Ce qu'il faut savoir pour créer l'identité visuelle d'un restaurant - Avec Audrey Lorel et Margaux Jeannin	Passe moi le sel	75:22

#44 - 11 levier pour retrouver la fluidité entre associés - Mini série pour les associés 3/3 - Avec Laurine Blandin (Associés, Restaurateur)

Passe moi le sel

45:45

#43 - Et si l'évolution de vos rôles était la clé ? - Mini série sur les associés 2/3 - Avec Laurine Blandin (Restaurant, Associés)

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37:36

#42 - Les saboteurs de relation entre associés - Minisérie 1/3 - Avec Laurine Blandin (Restauration, Associé, Communication)

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49:04

#41 - Quoi poster (et pourquoi) pour ton restau ? - Avec Emma Haby (Instagram Contenu Objectif)

Passe moi le sel

59:01