Show cover of aufSEE - Der Podcast aus dem Fünfseenland

aufSEE - Der Podcast aus dem Fünfseenland

Staffel 2 bereiten wir grade vor und sind bald zurück! Wir sind Thorsten & Verena, berichten über unser Zuhause im Fünfseenland, treffen interessante Menschen aus der Region und geben Inspirationen für das Leben am See. Jeden 1. Sonntag im Monat erwartet euch bei uns eine neue Podcast Episode. Schön, dass Ihr mit an Bord seid und wir euch als Hörer begrüßen dürfen.

Tracks

Endlich angekommen!
Das Staffelfinale ist erreicht, in der 10. und vorerst letzten Episode, gibt es eine kleine Überraschung für unsere Hörer. Für uns geht ein Traum in Erfüllung und wir melden uns aus dem neuen Zuhause direkt am See, in dem wir endlich angekommen sind. Ja, wir sind ganz still und leise umgezogen. Wir schauen kurz zurück und geben aber auch einen aktuellen Einblick welche neuen Möglichkeiten sich nun ergeben.
22:22 10/02/2021
Nord Nord Ost
Ahoi! In dieser Episode melden wir uns aus den Sommerferien an der Ostsee, wir bitten die Ton-Qualität etwas zu entschuldigen, da wir dieses Mal den Podcast nicht im Studio aufgenommen, sondern direkt unterwegs mit nur einem Mikrofon aufgezeichnet haben. Wir geben einen kurzen Einblick was wir zwischen Brasilien und Kalifornien so treiben und warum wir auch mal eine kleine Auszeit von zu Hause brauchen.
19:02 09/05/2021
SeeKuhHof Teil 2
Hier ist nun der 2. Teil mit Max Knoller vom SeeKuhHof aus Dießen am Ammersee. Er betreibt zusammen mit seinen Eltern in dritter Generation einen landwirtschaftlichen Familienbetrieb mit Milchkühen und Hühnern. Wir sprechen mit ihm über das Projekt Landvergnügen, den Traum von einer Käserei, bewussten Lebensmittelkonsum und machen uns ein Bild über eine moderne, nachhaltige und regionale Vieh- & Landwirtschaft.
29:45 08/07/2021
SeeKuhHof Teil 1
Heute ist bei uns Max Knoller vom SeeKuhHof aus Dießen am Ammersee im Podcast zu Gast. Er betreibt zusammen mit seinen Eltern in dritter Generation einen landwirtschaftlichen Familienbetrieb mit Milchkühen und Hühnern. Wir sprechen mit ihm über Biosiegel, Tierwohl, bewussten Fleischkonsum und machen uns ein Bild über eine moderne, nachhaltige und regionale Vieh- & Landwirtschaft.
37:24 07/03/2021
Stand-Up-Paddling
In der heutigen Episode geht es um das Stand-Up-Paddeln im Fünfseenland, dieses Mal zu Gast: Anja Mörk die eine Hälfte von Girls on SUPs. Zusammen mit Ihrer Kollegin Julia Kaffka unterhält sie einen der reichweitenstärksten Instagram Accounts zum Thema Stand-Up-Paddling in Deutschland. Thorsten plaudert mit Anja über die verschiedenen Facetten des SUP Sports und die großartigen Möglichkeiten, die an den verschiedenen Seen in der Region für SUPer geboten sind. Mit einer Portion Lebensfreude, Übermut aber auch Vorsicht geben die Beiden einen echten Einblick in die neue Wassersportart.
38:58 06/05/2021
Einfach Abtauchen!
Heute ist bei uns Anna Schäfer mit ihrer Bildserie "Einfach Abtauchen!" im Podcast zu Gast. Anna berichtet wie es sie aus dem großen Berlin über Hamburg, München, Karlsruhe und Stuttgart ins Fünfseenland verschlagen hat und das Veränderungen auch zu sehr positiven Dingen führen können. Ihre Bildserie über alle 5 Seen ist hierfür ein perfektes Beispiel. Achtung, Anna´s positive Grundeinstellung ist wirklich ansteckend! Wir wünschen euch viel Freude und einen tollen Start in den Frühling.
42:44 05/01/2021
Gewürze der Welt
In dieser Episode ist Andrea die Gründerin von "Gewürze der Welt" zu Gast. Mit ihr unternehmen wir eine kulinarische Reise durch die Welt der verschiedensten Aromen. Alles begann auf einen Trip durch Madagaskar, danach startete sie mit ihrer Gewürzmanufaktur in einer kleinen Garage in Weßling im Fünfseenland. Heute, 10 Jahre später, hat sie neben einem Lager, welches regelmäßig aus allen Nähten Platz, auch einen Laden im Herzen von München, einen Webshop und eine treue Kundengemeinschaft, über welche sie sehr dankbar ist. Andrea liebt es, die verschiedenen Aromen in Ihrer Küche zu kombinieren und selbst ihre Kinder haben inzwischen, wenn sie unterwegs sind, ein Spice-Case mit verschiedenen Gewürzen dabei. Für Andrea ist es der schönste Job der Welt!
41:22 04/03/2021
Unser erstes Jahr auf dem Acker
Eigentlich müsste der Podcast dieses Mal "aufLAND" heißen, denn wir berichten von unserem ersten Ackerjahr und wie viel Schwein wir dabei hatten. Denn Verenas Erfahrung war bis auf etwas Balkongärtner überschaubar und bei mir sind sogar die anspruchslosesten Kakteen eingegangen. Und trotzdem haben wir uns einfach getraut loszulegen: Was sollen wir sagen, das Glück ist mit den Ahnungslosen, inzwischen haben wir viele gute Erfahrungen dazu gewonnen, worauf wir aufbauen wollen. Dieses Jahr gehen wir unsere zweite Freilandsaison an: Komm macht mit, das könnt ihr auch!
39:25 03/06/2021
Holz, Segeln & Dampfnudeln
Heute ist Wolfi der ortsansässige Tischler in unserem Podcast zu Gast, er war derjenige der unsere Küche für das Foodbike geschreinert hat. Wir sprechen mit ihm über Holz, Segeln und Dampfnudeln, aber wir streifen auch über die Weltmeere, begegnen Elefanten, erleben Meteoriten und wilde Sprengungen am Egelsee. Das Rezept zu seinem Lieblingsgericht: Dampfnudeln mit Vanillesauce findet ihr auf unserem Blog. Wir wünschen viel Spaß und guten Appetit.
38:11 02/06/2021
Wie das alles bei uns anfing
Anfangs hatten wir keinen wirklichen Plan: Ein Jahr später, Kochen & Backen wir regelmäßig, sind mit unserem Foodbike am Wasser unterwegs, bauen unser Gemüse selber an und berichten darüber auf unserem Foodblog. In dieser 1. Episode erfahrt ihr alle Hintergründe wie sich die Dinge bei uns eigentlich fast von alleine gefügt haben, wenn man nur etwas hartnäckig bleibt. Mit einem kleinen Augenzwinkern berichten wir von unseren Anfängen vor einem Jahr.
34:56 01/02/2021
aufSee | Trailer
Inspirationen für das Leben am See, wir sind Thorsten & Verena und berichten über unser Leben im Fünfseenland und treffen interessante Menschen aus der Region. Jeden 1. Sonntag im Monat erwartet euch bei uns eine neue Podcast Episode. Schön, dass Ihr bei der 1. Staffel mit an Bord seid und wir euch als Hörer begrüßen dürfen.
02:18 12/03/2020