Les Ynsolents

Une fois n’est pas coutume, c’est moi qui me prête au jeu de l’interview, suite à l’invitation de Pauline Blanc pour parler de reconversion professionnelle dans l’émission A votre Service sur France Bleu Isère. Vous allez entendre quelques extraits qui vous permettront d’en savoir un peu plus sur mon parcours, mais également comment s’y prendre pour faire un bilan de compétences, comment le financer, comment ça se passe, à quoi cela peut aboutir…bref, j’espère qu’à l’issue de cette écoute, celles et ceux qui hésitent encore oseront prendre un rdv pour se faire accompagner !

10/11/23 • 15:11

Emilie Dolino est une jeune femme pétillante, déterminée et pleine d’énergie. Elle exerce aujourd’hui en tant que love coach et manager chez Soft Paris, pour lequel elle effectue de la vente à domicile de lingerie et d’accessoires intimes. Dès le collège, elle a choisi de devenir graphiste, et elle a exercé pendant plusieurs années dans ce domaine en tant que salariée et travailleuse indépendante. Lors d’une période de baisse d’activité, elle est poussée à se réinventer et elle décide d’animer ses premières réunions de vente à domicile pour Soft Paris. Aujourd’hui, elle a trouvé un bon équilibre entre ce métier, le management, et le graphisme qu’elle continue un peu à pratiquer. On a parlé d’échenillage d’adhésif, de l’opportunité de pouvoir exercer différents rôles dans les petites structures, de la série Good Vibrations et de soirées maîtresse ! Alors enfilez votre plus beau déshabillé, et venez écouter l’histoire d’Emilie ! Et pour retrouver Emilie, ça se passe sur Instagram  ou sur sa boutique en ligne.

4/17/23 • 43:34

Ca vous dit de découvrir un médecin qui fait du karaté, du métal et des jeux de société ? Florian Grenier est un homme entier, fonceur, et passionné. Avec sa femme Céline, ils ont fondé Grrre Games, une maison d’édition de jeux de société qui est désormais reconnue dans ce domaine. Issu d’un milieu modeste, soutenu par ses parents mais pas par ses professeurs, Florian a choisi de faire médecine, plus par défi que par vocation. Passionné par la médecine légale, il a exercé pendant plusieurs année au CHU de Grenoble avant qu’une succession d’évènements l’amènent à prendre un virage professionnel. Il a désormais trouvé un équilibre entre la médecine en cabinet à mi-temps, et Grrre Games où il seconde sa femme. On a parlé de l’importance de quantifier le risque avant de se lancer, de l’effet soupape produit par le fait d’avoir deux activités, de datation de la mort et de punch. Je précise que nous avons abordé certains sujets difficiles comme les autopsies ou les attentats de Nice, donc je vous invite à éloigner les oreilles les plus sensibles. Pour les autres, lancez vos dés et laissez-vous embarquer par l’histoire de Florian ! Crédit photo : Adrien Ribeiro

3/7/23 • 55:55

Quel enfant n’a jamais dessiné ? Sarah Gautier est une artiste tenace et passionnée. Elle vit aujourd’hui de son art grâce aux portraits d’espaces qu’elle réalise au gré de ses voyages ou sur commande, et a également un groupe de musique avec son frère, Solow, qui est en plein essor. Même si petite elle passait son temps à dessiner, c’est par une toute autre voie qu’elle a commencé sa carrière, puisqu’elle a réalisé une thèse en chimie avant de travailler quelques années en post doc à l’ILL de Grenoble. Lors d’une période de remise en question et grâce à un coup du destin, Sarah en a profité pour se réinventer en laissant libre cours à sa créativité. Elle vit désormais de son dessin, et espère également devenir musicienne professionnelle. On a parlé de la façon dont sa thèse en chimie a influencé son dessin, de l’art brut et de superpouvoirs ! Alors préparez vos feuilles et vos marqueurs, et venez écouter l’histoire de Sarah !  

1/26/23 • 42:56

Quel adolescent n’a jamais voulu faire son stage de 3ème en librairie manga ? Patrick Corbet est un homme passionné et un entrepreneur-né. Avec son ami Cric et alors qu’ils sont tout juste majeurs, ils ont créé Momie BD, la librairie BD et mangas qui fait référence à Grenoble. Petit, Patrick voulait être médecin, mais ses résultats scolaires en ont décidé autrement et il s’est orienté vers un CAP cuisinier. Après 4 années à travailler en cuisine, son ami Cric lui rappelle leur rêve de créer une bouquinerie, et bien qu’aucune banque ne croie en eux, ils ouvrent une première librairie BD en 1985. Après 18 années passées à deux, ils sont rejoints par Greg, qui les convainc de développer leur entreprise. 20 ans plus tard, Pat est cogérant de 17 librairies en France, réparties dans 9 villes. On a parlé de l’essor du manga en 2003, de l’importance d’avoir des profils complémentaires lorsqu’on s’associe, de bêtises de jeunesse et de Jeanne Calment. Alors glissez-vous sous un plaid, et venez écouter l’histoire de Pat !

12/13/22 • 37:04

Quel enfant n’a jamais voulu faire comme ses parents ? Anne-Sophie Moriceau est une femme curieuse et entreprenante. Elle est désormais prof de maths en collège, mais son parcours est loin d’avoir été linéaire. Elle-même fille de deux profs de maths, elle voulait déjà l’être quand elle était petite, mais en terminale elle a choisi de s’orienter vers une formation de prof de sport, puis de pompier. Après un IUT en prévention, hygiène, sécurité et environnement, elle a finalement opté pour la qualité dans le nettoyage industriel, puis dans la santé publique pendant plusieurs années. Mais à l’occasion d’un changement de région, elle fait un bilan de compétences qui lui rappelle son envie d’enseigner. Malgré 3 enfants en bas-âge, elle passe alors de CAPES de Maths, et elle exerce depuis au collège Champollion à Grenoble. On a parlé de reconnaissance au travail, de la nécessité de connaître différents milieux professionnels, de progression spiralée  et de shampouinage de moquettes. Alors sortez vos calculettes, et venez écouter l’histoire d’Anne-Sophie !

11/15/22 • 37:19

Alice Quistrebert est une jeune femme à la fois créative et tournée vers le lien social. Carnettiste illustratrice connue sous le nom de « Alice Raconte », elle anime des ateliers sur les carnets de voyages, des balades et des reportages dessinés, pour les particuliers ou les associations. Alors qu’elle voulait être écrivaine petite, elle a fait Sciences Po puis elle s’est orientée vers le secteur culturel et artistique. Après quelques années passées en tant que chargée d’administration et de production au sein de la compagnie de théâtre Ophélia, le confinement lui donne l’opportunité de repenser son avenir professionnel. Passionnée par le dessin mais autodidacte, elle prend alors le temps d’effectuer des enquêtes métiers auprès d’illustrateurs afin de se construire un projet viable. On a parlé de confinement, de reportages dessinés, de Urban Sketchers et de chemins de grand repos. Alors taillez vos crayons, et venez écouter l’histoire d’Alice!

10/4/22 • 41:31

Coline Mouny est une entrepreneuse-née ! Avec son associé Vincent Dravet, elle a créé Le p’tit Ravito, une épicerie qui s’approvisionne en direct avec les producteurs locaux. Petite, cette fille de maraîcher bio voulait être dentiste, mais elle a finalement opté pour une école de commerce qui lui a permis de multiplier les expériences professionnelles. Elle a alors pu rapidement identifier que le monde de l’entreprenariat était fait pour elle. Après quelques années passées en start’up puis chez Décathlon, elle décide de se lancer, en accord avec ses valeurs familiales, et créé son épicerie avec un partenaire rencontré chez Décathlon. On a parlé de l’utilité d’être à deux pour se lancer dans un projet, de son besoin de liberté, de liquidation judiciaire et de tri des asperges. Alors attrapez un cabas et des bocaux, et venez écouter l’histoire de Coline !

9/6/22 • 40:38

Qui n’a jamais joué à la marchande ? Aurélie Friedmann est une jeune femme dynamique, qui a créé de Raymonde à Zoé, une brocante en ligne où elle va chiner pour vous des pépites de seconde main. Cette passion de la transmission, Aurélie l’a eue toute petite lorsqu’elle jouait à la marchande dans le commerce de ses grands-parents, mais elle s’en est éloignée pour démarrer sa carrière dans le marketing en agro-alimentaire, chez Nestlé. Au bout de 10 années passées en région parisienne, le déménagement de son entreprise lui donne l’opportunité de sauter le pas pour partir en province avec sa famille, et se réinterroger sur ce qu’elle veut vraiment. Grâce à un bilan de compétences, elle aspire désormais à un meilleur équilibre de vie, et elle lance de Raymonde à Zoé en 2021, sur Instagram. On a parlé de vide-maisons, d'Yvette à Simone, de la difficulté à quitter une entreprise qui offre de nombreux avantages, du potentiel d’Instagram, et de dame-jeanne. Alors ouvrez grand vos placards, et venez écouter les secrets d’Aurélie ! Vous pouvez également retrouver de Raymonde à Zoé sur Facebook !

6/7/22 • 38:04

Sihem Belabid est une jeune femme travailleuse, ambitieuse, et en 2021 elle a créé le Home Studio Café, un café et studio de Yoga où vous pouvez venir prendre soin de votre corps et de votre esprit. Enfant, elle était passionnée de mode, et c’est dans ce domaine qu’elle a commencé à se former, avant de réaliser qu’elle avait idéalisé cette voie. Elle se dirige alors vers les langues puis le marketing d’influence, un domaine dans lequel elle va travailler pendant 4 ans à Paris. Mais la pandémie et son confinement auront eu raison de son enthousiasme, et elle décide alors de revenir dans sa région natale. Inspirée par des concepts parisiens, elle créé, seule, un studio de Yoga où vous pouvez également déguster de délicieuses boissons, comme à la maison. On a parlé de marketing d’influence, de l’importance de sortir de sa zone de confort, de caractère de cochon et de paillettes dans les yeux. Alors déroulez votre tapis, et venez partager un moment avec Sihem !

5/5/22 • 38:05

Aujourd’hui, nous allons découvrir l’histoire d’Arnaud Cosson, dont le métier est difficile à résumer en un mot. Il est à la fois chercheur sur les espaces naturels protégés, expert auprès du ministère de l’écologie, mais également coach et équicoach ! Amoureux de la nature depuis son enfance, il est devenu ingénieur du génie rural des eaux et forêts, et il s’est rapidement retrouvé dans des directions de parcs naturels. Mais l’obligation d’aller travailler à Paris lui fait prendre une première bifurcation, au sein de l’INRAE de Grenoble, l'Institut National de Recherche pour l'Agriculture, l'alimentation et l'Environnement. Après de multiples expériences de coordination d’équipes, il décide de se former au coaching, puis sa passion du cheval l’emmène à l’équicoaching. On a parlé de palette de couleurs, de l’effet miroir des chevaux grâce à leur hypersensibilité, de rapport éthologique, et de confiance en son intuition. Alors prenez une grande inspiration, et venez écouter Arnaud Cosson ! Et pour en savoir plus sur ses prestations, vous pouvez le retrouver sur Linkedin.

3/24/22 • 41:21

Avez-vous déjà eu l’occasion de pousser la porte d’un cabinet de naturopathie ? Camille Chrétien est une jeune femme pleine d’énergie, qui a envie d’aider les gens à se sentir mieux. Elle a ouvert à Meylan le cabinet Solela, où elle propose des consultations en naturopathie, des massages aux huiles essentielles, mais également des ateliers collectifs. Petite, elle voulait devenir professeur d’Espagnol, mais elle s’est finalement passionnée pour la biologie, et a travaillé pendant plusieurs années en tant qu’ingénieur en biologie végétale dans l’industrie pharmaceutique. Mais un jour, son corps l’alerte, et elle réalise qu’elle n’est plus à sa place. Elle décide alors de changer de région et elle vient à Grenoble se former au métier de naturopathe, pour contribuer au bien-être des gens grâce à des méthodes naturelles. On a parlé des algues bleues, de Sherlock Holmes, de recettes simples et sensées, et de boutons sur le menton ! Alors posez votre verre de coca et venez écouter Camille Chrétien ! Vous pouvez également aller consulter son site internet : https://solela.fr/ et son compte instagram : https://www.instagram.com/solela.naturopathie.meylan/  

2/17/22 • 41:27

Qui n’a jamais été fasciné par le monde du tatouage ? Amélie Gratier aime prendre soin des autres, et elle a fondé le studio Iasoderm, où grâce au tatouage, elle aide les personnes à retrouver leur intégrité corporelle suite à une intervention chirurgicale en leur recréant une aréole mammaire, en masquant leurs cicatrices, ou en achevant leur phalloplastie. Passionnée par la restauration d’œuvres d’art, son histoire personnelle l’a finalement dirigée vers le monde médical, et elle a exercé plusieurs années en tant qu’infirmière dans différents secteurs. Rattrapée par son amour du dessin, elle a su marier sa passion et son métier pour devenir dermographiste médicale, une profession encore méconnue en France. On a parlé de reconstruction mammaire, de réassignation sexuelle, de la patience nécessaire pour laisser mûrir un projet, et de squat en scred sur les bancs de la fac de médecine.   Alors accrochez-vous et venez écouter la piquante Amélie !

1/4/22 • 35:05

Emilie Yana est une femme pleine d’énergie, de bonne humeur et d’idées, et elle fait partie des personnes qui osent. Avec son compagnon, elle a créé Edmond bières, une des premières bières artisanales sans alcool. Alors qu’elle voulait devenir professeur de sport, elle a bifurqué pendant ses études sur la voie d’entraîneur de sportifs de haut niveau, puis vers la danse contemporaine, qu’elle a exercé à temps plein pendant plusieurs années avant de devenir également chorégraphe. Elle exerce aussi en tant que professeur de Pilates, une discipline sur laquelle elle a écrit plusieurs livres. Son choix d’arrêter de consommer de l’alcool l’a poussée à imaginer une bière de qualité sans alcool, un défi que son compagnon s’est empressé de relever. Ce qui n’était au départ qu’un produit pour sa consommation personnelle est devenu, grâce à sa qualité et à l’enthousiasme de leur entourage, une bière sans alcool commercialisée et reconnue, y compris dans le milieu des bièrologues. Son prochain défi sera d’amorcer -ou non- un virage pour faire évoluer leur entreprise, avec pour conséquence de s’éloigner du monde de la danse. On a parlé de Sofia de la Star Ac’, de la question de la consommation de l’alcool et sa dimension sociale, de vivre dans le présent, et de zythologue. Alors sortez votre décapsuleur, et venez écouter Emilie !

12/16/21 • 50:03

Aurélie Santarelli est une jeune femme dynamique et résiliente. Elle a créé « La décharge mentale », un outil d’organisation pour aider les mamans qui travaillent à mieux gérer leur quotidien. Elle qui rêvait d’être décoratrice d’intérieur s’est finalement retrouvée dans le BTP, après un BTS commercial qui lui a permis de repousser l’échéance de son orientation professionnelle. Elle a travaillé plusieurs années dans l’entreprise familiale de placo, où elle a occupé divers postes jusqu’à en assurer la direction après le décès de son papa. Après plusieurs années difficiles, elle a choisi de prendre un nouveau départ en se concentrant sur ce qui la passionne désormais : les systèmes d’organisation. Très présente sur Instagram et sur Tik Tok sous le pseudo « What The Mum », elle y divertit son public grâce à son humour à la Inès Reg, tout en faisant passer des messages plus profonds au femmes au bord de la crise de nerf. On a parlé de liquidation judiciaire, de la charge mentale, des difficiles choix qu’elle a dû faire et du n° du prof de tennis. Alors ouvrez vos applis, et venez écouter Aurélie !

10/26/21 • 31:40

Carline est une personne pleine de douceur, qui aime prendre soin des autres. Elle démarre aujourd’hui le métier d’assistante maternelle après une carrière variée. Elle n’avait pas de véritable projet professionnel, si ce n’est celui de s’émanciper, et c’est un peu par hasard qu’elle s’est retrouvée à faire de brillantes études en physique appliquée, puis à devenir chercheur en électrotechnique au CEA de Grenoble. Mais sa soif de liberté et de voyages combinée à un projet familial l’ont emmenée au Canada puis en Allemagne, où elle a pu enfin nourrir son besoin de prendre soin en devenant infirmière en unité psychiatrique pour adolescents. Elle est désormais de retour à Grenoble, et après deux années passées à travailler en crèche, elle a souhaité pouvoir prendre plus le temps avec les enfants qu’elle garde, en devenant assistante maternelle à son domicile. On a parlé de son besoin de travailler en lien avec une équipe, du développement de l’enfant, de l’importance de continuer à changer tout au long de la vie et de l’addiction aux jeux vidéos. Alors installez-vous confortablement, et venez écouter Carline !

10/12/21 • 27:38

Nicolas Rogès est un jeune homme enthousiaste qui a trois passions dans la vie : l’écriture, le basket, et la musique afro-américaine. Il a déjà publié deux livres, un sur la musique soul et un sur le rappeur Kendrick Lamar, et son premier roman va sortir en 2022. Il se définit lui-même comme auteur, journaliste culturel, et conférencier. Bien qu’il écrive depuis qu’il est en âge de tenir un stylo, il rêvait enfant de devenir basketteur professionnel ou dessinateur de mangas. Il a toutefois préféré s’assurer des revenus en s’orientant dans le marketing et la communication, qu’il a pratiqués pendant quelques années dans des grands groupes comme Roche, Photoweb ou Air Liquide. Peu épanoui dans son travail, l’écriture a été sa bouée de sauvetage, jusqu’à-ce qu’il soit finalement publié, qu’il déménage au Canada, et qu’il s’autorise enfin à arrêter son métier pour devenir auteur à temps plein. On a parlé de In da Club de 50 Cent, de la nécessité de changer les choses qui ne nous plaisent pas, des difficultés à vivre du métier d’écrivain, et des restaus avec sa copine. Alors mettez votre casque, tournez le son à fond, et venez écouter Nicolas Rogès !

9/28/21 • 45:31

Quelle petite fille n’a jamais rêvé de devenir maîtresse ? Elodie Duchêne n’a pas dérogé à la règle, mais c’est vers le monde universitaire et la recherche en géographie qu’elle s’est tournée dans un premier temps, avant de partir travailler dans les transports publics pendant quelques années. Après être devenue manager, elle s’est remise en question et décidé de faire un bilan de compétences, au cours duquel son rêve d’enfance est ressorti. Elle s’est alors lancée dans la préparation au concours de professeur des écoles, qu’elle a obtenu il y a trois ans, et elle s’épanouit désormais auprès des petits comme des plus grands. Celle qui dit être toujours en train de découvrir son métier s’imagine déjà repasser un concours d’ici quelques années, pour se diriger vers l’enseignement plus spécialisé. On a parlé de son besoin de se sentir utile, du choc de la réalité, des fameux points, et du droit au changement. Alors prenez votre cartable, et venez écouter Elodie Duchêne !

9/14/21 • 38:04

Quel petit garçon n’a jamais voulu devenir astronaute ? Clément Huber rêve du ciel depuis son enfance et a commencé à piloter des avions alors qu’il n’était qu’un adolescent. Il a pourtant fait le choix de laisser cette voie de côté pour devenir ingénieur dans les algorithmes pour les véhicules autonomes, chez Navya. Mais après quelques années de vie parisienne, alors qu’il avait tout ce dont un jeune diplômé peut rêver, il s’est senti pris au piège et a souhaité reprendre sa carrière en mains. Après un passage au sein de l’armée de terre, il a souhaité concilier son esprit scientifique et sa soif d’aventure, en préparant désormais activement la sélection de l’agence spatiale européenne pour devenir astronaute. Déterminé mais lucide, il a décidé de gérer cette sélection comme un projet, de façon très structurée et en faisant tout ce qui dépend de lui pour atteindre son objectif. On a parlé de son besoin de relever des défis, de la possibilité de se reconvertir lorsqu’on a un diplôme d’ingénieur, de Tanguy, et on a même cité Mère Thérésa ! Alors préparez-vous au décollage, et venez écouter Clément Huber ! Et si vous voulez en savoir plus sur lui, vous pouvez le suivre ici : https://www.linkedin.com/in/huberclement https://www.facebook.com/spatioclem https://www.instagram.com/spatioclem Crédit photo : Maxime Gruss

8/4/21 • 38:34

Caroline Laubertie est une jeune femme débordante d’énergie et préoccupée par l’avenir de son prochain. Elle a cofondé en 2020 l’entreprise Dabba consigne, qui vise à remplacer les contenants jetables de la restauration à emporter par des boîtes lavables réutilisables. Admirative de Muhammad Yunus, l’inventeur du micro-crédit, elle se destine depuis toujours à travailler en ONG, mais la conjoncture économique la contraint à commencer sa carrière en tant que chef de projet dans un grand groupe industriel. Un jour, elle a le déclic après une livraison de sushis et décide de s’associer avec Marion, qu’elle rencontre sur le site Make Sens pour créer Dabba consigne. Ensemble, elles ont pu bénéficier du soutien de nombreuses structures comme La Metro, Pôle Emploi, IncubaGEM ou encore Ronalpia, et elles ont construit leur offre main dans la main avec des restaurateurs grenoblois comme O Bo Bun. Elle est parvenue à valoriser son parcours en école de commerce non pas au bénéfice du CAC40 mais d’un projet qui a du sens pour elle. Sa première vie professionnelle lui a permis de structurer son projet avant de se lancer, pour construire des bases solides avec son associée. On a parlé de business à l’ancienne, de décoreuse, de sa quête de sens et d’apocalypse dans la cuisine ! Alors attachez votre serviette et venez écouter l’histoire de Caroline !

7/9/21 • 43:57

Si vous prenez de l’art, des enfants et du café (enfin, plutôt de la grenadine) et que vous mélangez tout ça, vous obtiendrez le fameux Café des Enfants La Soupape, un lieu créé par Pascale Yvetot que nous rencontrons aujourd’hui avec Les Ynsolents. Dans le quartier des Eaux Claires, elle accueille avec son équipe petits et grands en leur proposant des ateliers artistiques, un café et de la restauration. Passionnée par l’art et les belles choses depuis toute petite, Pascale a pourtant fait un BTS publicité, un domaine dans lequel elle a travaillé pendant de nombreuses années. Mais un jour, elle décide de laisser germer la graine semée par la professeur de dessins de son enfance, et créé le Café des Enfants en 2008. Après 13 ans d’activité et 60 heures de travail hebdomadaire, Pascale s’imagine bien passer le flambeau d’ici quelques années pour partir faire le tour du monde avec son sac à dos. On a parlé des ateliers de Violaine, de son besoin d’être entourée de belles choses, des sourires des enfants et des rapports d’activité. Alors taillez vos crayons et venez écouter l’histoire de Pascale !

6/25/21 • 36:52

Aujourd’hui, Les Ynsolents vous font découvrir le parcours de Franck Litzler, qui joue dans le groupe SZ avec son frère. Si vous avez des enfants, vous avez peut-être déjà assisté à un de leurs ciné-concerts comme Le petit monde de Leo Lionni, Le voyage du lion Boniface ou plus récemment, Komaneko. Ils réussissent la prouesse de faire apprécier du post-rock électro à des enfants de 2 ans.   Nourri depuis son plus jeune âge par la musique, celui qui aurait aimé devenir architecte s’est finalement dirigé vers le métier de professeur des écoles qu’il a exercé pendant de nombreuses années avant d’être rattrapé par le succès de son groupe. Il a alors fait le choix de quitter l’enseignement pour se consacrer à la musique, dont il vit depuis presque 10 ans.   Au fil des ans, ce travailleur insatiable a su allier ses deux passions, la création artistique et la transmission, en proposant désormais des ciné-concerts pour le grand public et des ateliers ciné-concerts au sein des écoles.   On a parlé de sa boulimie de sons et de bricolage sonore, de son besoin de retour à la matière, de Elise qui a changé sa vie et des policiers à moto.   Alors branchez vos écouteurs et venez vous laisser embarquer par Franck !

6/9/21 • 42:09

Si je vous dis : Une dose d’impertinence, quelques tatouages, des meubles vintage et une grande gentillesse, vous voyez de qui je parle ? Si vous êtes Grenoblois et que vous aimez sortir, vous avez forcément déjà croisé Gil Petrizzelli derrière son comptoir du café Zimmerman, ou il y a plus longtemps au bar de la Bobine. Il vient tout juste de revendre le bar qui a fait son succès, pour créer SAT Agency, une agence qui accompagne des sportifs et des artistes. Ce self-made man comme on dit, qui a commencé à travailler très jeune, semble fonctionner par cycles de 5 ans. Travailleur et ambitieux, il sait aussi renoncer quand il sent qu’il est allé au bout du potentiel d’un projet. Il a alors une façon assez radicale de tourner la page. Après avoir servi des verres toute sa vie, il se met désormais au service des potentiels sportifs et artistiques, en espérant apporter une dose d’intégrité dans ce milieu particulier. On a parlé de son besoin de se mettre régulièrement en danger (un indice : tous les 5 ans), de sa passion pour Le Bon Coin, de son ami Félix et du sucre complet non raffiné. Alors asseyez-vous bien confortablement, et laissez-vous embarquer dans l’histoire de Gil !  

5/28/21 • 37:29

Aujourd’hui, Les Ynsolents vous emmènent à la rencontre de Thaïs Giannetti, une jeune chef talentueuse et passionnée qui a ouvert avec une amie le restaurant Jeanette au cœur du quartier Championnet, en septembre dernier. Thaïs a un parcours atypique puisqu’elle était auparavant professeur d’arts appliquées en lycée professionnel, avant d’être rattrapée par sa passion pour la cuisine à l’âge de 30 ans. Extrêmement déterminée, elle décide de s’autofinancer un CAP de cuisine qu’elle va passer tout en continuant à travailler. Sa motivation et son talent la conduisent au sein de brigades prestigieuses, dans des restaurants gastronomiques, dont elle deviendra chef en peu de temps. Elle a côtoyé des grands noms de la cuisine comme Alexandre Bonnel ou Jérôme Faure. On a parlé de l’impact de son métier sur la vie personnelle, des rencontres qui ont jalonné son parcours, de l’odeur de la cuisine italienne et de gnocchis trop cuits. Alors installez-vous confortablement, et venez vous mettre à table avec Thaïs ! Et si vous souhaitez en savoir plus sur son restaurant, c'est par ici !

5/14/21 • 48:18

Avez-vous déjà vu des drôles de petits pandas rouler dans Grenoble ? Si oui, ce n’est pas à cause de ce que vous aviez pris la veille, vous avez probablement croisé l’une des remorques de Tout en vélo. Cette entreprise de livraisons et déménagements à vélo a été cofondée par Jérôme Cucarollo, que j’ai le plaisir de recevoir dans Les Ynsolents. Alors qu’il se destinait à l’enseignement, ce grenoblois de naissance n’a finalement pas présenté le CAPES qu’il avait pourtant préparé à deux reprises. Très investi dans le milieu associatif et dans la vie politique, c’est par ce canal qu’il va décrocher son premier emploi, au Département de l’Isère. Mais son envie de créer une entreprise va rapidement le rattraper, et après une prise de conscience et quelques rencontres il se lance avec un ami dans l’aventure Tout en vélo Grenoble. Cette SCOP a désormais quelques années et plusieurs salariés, dont Jérôme veille sur le bien-être avec attention. On a parlé de porte-à-porte, de micro-management, de contrôle et bordélisation, et de la fois où ils se sont fait piquer presque tout leur matériel. Alors mettez votre casque, et venez pédaler avec Jérôme !   Et si vous voulez le contacter pour en savoir plus sur son activité, c'est par ici !

4/30/21 • 35:16

Avez-vous déjà eu envie de tout plaquer et partir ? Ce qui n’est généralement qu’un rêve devient réalité pour Sébastien Aguesse. Il travaille aujourd’hui en tant que directeur enfance jeunesse d’une communauté de communes, où la centaine d’agents sous sa responsabilité assure l’accueil de plus de 1000 enfants. Après avoir grandi à Paris, il a commencé dès ses 20 ans à accompagner des groupes d’adolescents aux quatre coins du monde. Passionné par les voyages, la dynamique de groupe et le management, il s’est vu rapidement confier des responsabilités d’encadrant et s’est investi pendant presque 30 ans auprès des jeunes dans des collectivités territoriales. Après avoir passé sa vie à s’occuper des autres, Sébastien a été récemment certifié en coaching professionnel et a fait le choix de se réinventer en partant marcher et coacher pendant un an, en France puis à l’étranger. On a parlé de la fois où il a failli mourir avec son groupe à Sumatra, de la folie qui s’empare des équipes lorsqu’elles élaborent un projet, des nouilles chinoises et des appareils qui font bip bip. Alors accrochez votre ceinture, et partez en voyage avec Sébastien ! Pour contacter Sébastien, c'est par ici !

4/16/21 • 42:42

L’épisode d’aujourd’hui est consacré à Cléa, créatrice du célèbre blog culinaire Cléa Cuisine. Elle a écrit de nombreux livres de recettes saines, et elle travaille également comme responsable de communication chez Satoriz, un métier qui correspond à ses valeurs profondes. Passionnée par l’alimentation depuis toujours, c’est au Japon que Cléa va puiser l’inspiration pour créer son blog il y a quelques années. Ce qui était au départ un amusement, puis une étude sociologique va progressivement devenir le pivot de sa carrière. Grâce à ce blog, elle va choisir d’exercer un métier en accord avec ses valeurs et ses aspirations, tout en laissant libre cours à sa créativité. Son envie d’aider les autres la conduit désormais à proposer, en plus de tout ce qu’elle fait déjà, des séances de coaching culinaire aux personnes qui souhaitent avoir une alimentation plus saine. Elle nous montre une autre façon d’opérer sa reconversion professionnelle : en évoluant progressivement, elle se laisse le temps de créer des activités autour de sa passion sans prendre de risques démesurés. Cléa est une personne lumineuse, alignée avec ses valeurs, et qui adore transmettre aux autres ! On a parlé des crash tests culinaires, des recettes au kilomètre et de son besoin de ressentir l’énergie qui lui revient lorsqu’elle propose quelque-chose. Si vous souhaitez contacter Cléa, rendez-vous son blog. Je vous souhaite de passer un très agréable moment en sa compagnie !    

4/2/21 • 50:43

L’épisode d’aujourd’hui est consacré à Gaëlle Joubert, ingénieure en électronique dans une startup à temps très partiel, API-K, et également formatrice en highline, cette variante de la slackline qui se pratique en milieux naturels au-dessus des précipices.   Du haut de ses 27 ans, Gaëlle a déjà eu plusieurs vies professionnelles, et surtout elle s’est posé des questions qui arrivent généralement en milieu de carrière. Elle a su s’écouter, mais également trouver de nouveaux modèles, et elle a eu le courage d’inventer la voie professionnelle qui lui correspond. En quête permanente d’équilibre, c’est dans les airs qu’elle est parvenue à le trouver. Gaëlle est une personne généreuse, très sportive, et malgré sa jeunesse elle m’a bluffée par la maturité dont elle fait preuve ! On a parlé du séjour au Groënland qui a changé sa vie, de la nécessité de s’accorder du temps pour décider de la suite, et de son besoin de ne pas se laisser enfermer. Alors accrochez votre ceinture, et embarquez dans les airs avec Gaëlle ! Vous pouvez contacter Gaëlle sur LinkedIn, sur Slack'icîmes, et également aller visiter le site de l'ONG Naturevolution.

3/19/21 • 53:55

L’épisode d’aujourd’hui est consacré à Rémi Moriceau, cofondateur et responsable des développements chez Aniah, une start’up Grenobloise très prometteuse qui fait un logiciel de validation de design en microélectronique. Bon, j’avoue, j’ai pas tout compris, mais leur solution a l’air exceptionnelle et Rémi est passionné par ce qu’il fait. Même si l’informatique est le fil conducteur de sa carrière, Rémi a fait plusieurs métiers avant  d’être entrepreneur. Il a eu le courage de reprendre des études après avoir travaillé quelques années, puis de s’inspirer des personnes qu’il accompagnait pour se lancer à son tour dans l’aventure de l’entreprenariat. On a parlé de son envie d’emm..... ses parents, de la notion de risque acceptable, des rencontres qui lui ont permis de tracer sa route et de l’importance d’associer les bonnes personnes pour mener à bien un projet tel que le sien. J’espère que cet épisode vous plaira ! Si vous souhaitez en savoir plus sur le métier de Rémi, c'est par ici !

3/5/21 • 39:08

L’épisode d’aujourd’hui est consacré à Nelly Martin, cofondatrice et CTO de EarSquared, une startup de la région grenobloise spécialisée dans les dispositifs audio à oreilles libre, qui permettent de pouvoir écouter de la musique sans se couper de notre environnement sonore. Passionnée par les sciences, Nelly s’est spécialisée sur les batteries. Elle a travaillé en Californie avant de revenir travailler en France puis de passer 15 ans au CEA de Grenoble. Puis un jour, elle a souhaité sortir de sa zone de confort et se lancer dans un nouveau projet, beaucoup plus risqué, mais passionnant ! Aujourd’hui, après 4 ans de persévérance, c’est la consécration. On a parlé des oreilles qui ne doivent pas être bouchées, de la bienveillance des Business Angels, des échecs qui permettent de grandir, et du B to B to C. Pour en savoir plus sur les produits que propose Nelly, c'est par ici !

2/19/21 • 50:33