Småbrukarpodden

Vi ha blivit med StarlinkSälja HarryUnderkylt regn, Sträng kyla, massivt snöfall. Vad händer med vädret?Ploga, plöja, snöröja, skotta, skjuta. Varför är det så förvirrat? Sitter plogen fram på traktorn plogar vi snön. Sitter plogen bak på traktorn plöjer vi åkern.Agrivoltaiska system solcellspaneler på åkern, varför då?https://forskning.se/2025/12/16/solpaneler-pa-akrarBli lilltorpkompis på Patreon.com/lilltorpDu får påfyllning på karmakontot och du får reda påsaker först! Bli LilltorpKompis! Gillar du det vi gör? Då skall du bli Lilltorpkompis! För bara 19 kr i månaden kan du bli LilltorpKompis och stötta oss. Småbrukarpoddens snackgrupp är lanserad (på facebook). Du hittar den direkt på https://www.facebook.com/groups/724343842855485.Annars så uppskattar vi om du delar det här avsnittet i sociala medier. Eller om du tar en kompis telefon och subscribar oss i dennes podspelare :)

1/11/26 • 36:22

Planer för åretVad är enkelt att odla på yta som man inte orkar medBin är det dags att skaffa igenSälja HarryGöra iordning marken där Harry har gått, vad skall vi odla där?Hitta glädjen i att ogräsrensa Bli lilltorpkompis på Patreon.com/lilltorpDu får påfyllning på karmakontot och du får reda påsaker först! Bli LilltorpKompis! Gillar du det vi gör? Då skall du bli Lilltorpkompis! För bara 19 kr i månaden kan du bli LilltorpKompis och stötta oss. Småbrukarpoddens snackgrupp är lanserad (på facebook). Du hittar den direkt på https://www.facebook.com/groups/724343842855485.Annars så uppskattar vi om du delar det här avsnittet i sociala medier. Eller om du tar en kompis telefon och subscribar oss i dennes podspelare :)

1/3/26 • 25:30

Gissningslek, var gick snögränsenManagementfilosofin Avveckla och Utveckla. Eller börja med och sluta med. Perfekt lyssning rör dig som kämpar med att hålla nyårslöftet eller om du funderar på hur du skall lyckas hålla nyårslöftet.Vi överlevde stormen JohannesStädning, reflektioner Köpa örter i butik?Köp svenskodlade örter, de innehåller inte gifter enligt testfaktas resultatAustraliens åldersgräns på sociala medier och Svenska bankidBli lilltorpkompis på Patreon.com/lilltorpDu får påfyllning på karmakontot och du får reda påsaker först! Bli LilltorpKompis! Gillar du det vi gör? Då skall du bli Lilltorpkompis! För bara 19 kr i månaden kan du bli LilltorpKompis och stötta oss. Småbrukarpoddens snackgrupp är lanserad (på facebook). Du hittar den direkt på https://www.facebook.com/groups/724343842855485.Annars så uppskattar vi om du delar det här avsnittet i sociala medier. Eller om du tar en kompis telefon och subscribar oss i dennes podspelare :)

12/22/25 • 24:28

En populär modell inom företagsutveckling är att fokuserapå det vi skall utveckla och identifiera vadvi skall avveckla. För att säga det på ett annat sätt - Vad skalldu börja med/göra mer av och vad skall du sluta med.I realiteten så måste du sluta med något när du skall börja med något. Det är ett bra tillfälle att sluta med en dålig vana när du börjar med något annat.Det här är en tease inför vårt nyårsavsnitt där vi kommer prata om Tess reset av året och min managementfilosofi.Vi gissar också snögränsen inför vår kommande stockholmsresa. Var tar snötäcket slut? Räknat söderut från Lillterrsjö. Mattias gissar Dalälven och Tess gissar HudiksvallBli lilltorpkompis på Patreon.com/lilltorpDu får påfyllning på karmakontot och du får reda påsaker först! Bli LilltorpKompis! Gillar du det vi gör? Då skall du bli Lilltorpkompis! För bara 19 kr i månaden kan du bli LilltorpKompis och stötta oss. Småbrukarpoddens snackgrupp är lanserad (på facebook). Du hittar den direkt på https://www.facebook.com/groups/724343842855485.Annars så uppskattar vi om du delar det här avsnittet i sociala medier. Eller om du tar en kompis telefon och subscribar oss i dennes podspelare :)

12/15/25 • 16:42

Kajsa KavatAvslöja tävlingen staplat och stjälpt måttGul vädervarning underkylt regn och blixthalka Prata om hatet på sociala medierDärför skall du inte köpa saker som annonseras på FB och instahttps://www.facebook.com/share/p/1637TNarqp/Så därför, ser du något som annonseras på FB och IG där du inte känner till butiken är risken extremt hög att du blir lurad. Eller att det är drop shipping utan Svensk konsumentskydd.Så köp inte annonserade varor på FB och IG. Det är enda sättet att stoppa det!Europaparlamentet vill införa 16 års åldersgräns på sociala medierhttps://www.facebook.com/share/p/1At2o3dztx/Det här är jag extremt tveksam till. För det leder oundvikligen till massövervakning och registrering och statens förmynderi.För införs det åldersgräns måste ju alla ålderskontrolleras. Annars går det ju inte att avgöra vem som är under/över 16. För att göra det måsta allas ålder kontrolleras, då måste alla identifiera sig och alla måste registreras.Dvs allt du gör på sociala medier måste kopplas till dig som person och det måste loggas. För att det skall fungera måste alla appar samt webbläsare ha koppling till ett åldersregister/åldersverifiering.Dessutom skall staten agera överförmyndare  och stämpla olika tjänster som sociala medier eller inte. Vi vet all hur bra lagstiftningen hänger med snabbfotad tech-utveckling...Försten som drar rent mjöl i påsen eller inget att dölja får en gratis 10 min föreläsning i ämnetKoltickan - skogens petigaste svamp?https://www.facebook.com/share/p/1Cs5FKzwxR/Under Forskningsresan i Korpilombolo i juli hittades vedsvampen kolticka för första gången norr om Umeå. Koltickan är rödlistad som starkt hotad (EN) och växer enbart på kolet på grova tallågor som överlevt brand.Strax efter att skogen inventerats inkom Sveaskog med en 10 hektars avverkningsanmälan i området där det även finns gott om andra rödlistade och fridlysta arter.  Sveaskog själva tyckte att koltickan skulle få ett tillräckligt skydd genom att avverkning inte skulle utföras på ett område av 10*10 meter kring växtplatsen. Det anser vi är alldeles för snålt. I skogen finns bland annat även lappranunkel, liten aspgelélav, smalfotad taggsvamp, tretåig hackspett, järpe och talltita. Skogsstyrelsen har inte på något sätt utrett hur dessa arters livsmiljö påverkas av avverkningen. Därför valde vi att överklaga Skogsstyrelsens beslut och nu har domstolen fattat beslut om tillfälligt avverkningsförbud!Bli lilltorpkompis på Patreon.com/lilltorpDu får påfyllning på karmakontot och du får reda påsaker först! Bli LilltorpKompis! Gillar du det vi gör? Då skall du bli Lilltorpkompis! För bara 19 kr i månaden kan du bli LilltorpKompis och stötta oss. Småbrukarpoddens snackgrupp är lanserad (på facebook). Du hittar den direkt på https://www.facebook.com/groups/724343842855485.Annars så uppskattar vi om du delar det här avsnittet i sociala medier. Eller om du tar en kompis telefon och subscribar oss i dennes podspelare :)

12/7/25 • 37:19

Tävlingsdax, gissa vedförrådetJulmusttest. Nygårda Humle, Nygårda Ekfat  och Nygårda RomfatSkyltsöndag i Junsele Bovaer avslutat i Englandhttps://www.ja.se/artikel/2238937/arlas-brittiska-frsk-med-bovaer-avslutat.htmlEn ny studie visar att inga av de undersökta svenska skogarna som kalhuggits sedan 1950-talet har återhämtat sig helt när det gäller biologisk mångfald, över 70 år senare.https://www.natursidan.se/nyheter/skogar-som-kalhoggs-pa-50-talet-fortfarande-artfattigare/IsskrapetestetDet obligatoriska klippet om aska som halkbekämpning BelosenGoda nyheter, den flödar inte över i förgasaren. Dåliga nyheter, den startar inte ändåKaos och nyckelbenslagningenBli lilltorpkompis på Patreon.com/lilltorpDu får påfyllning på karmakontot och du får reda påsaker först! Bli LilltorpKompis! Gillar du det vi gör? Då skall du bli Lilltorpkompis! För bara 19 kr i månaden kan du bli LilltorpKompis och stötta oss. Småbrukarpoddens snackgrupp är lanserad (på facebook). Du hittar den direkt på https://www.facebook.com/groups/724343842855485.Annars så uppskattar vi om du delar det här avsnittet i sociala medier. Eller om du tar en kompis telefon och subscribar oss i dennes podspelare :)

11/30/25 • 39:09

Kölden slår tillNu är det bara 136 dagar kvar till vårHur summerar vi veckan som gått?Växthusgas utsläpphttps://www.facebook.com/share/p/17irxNmsQw/Kaos på gårdenIsskrapor, test och slitageBli lilltorpkompis på Patreon.com/lilltorpDu får påfyllning på karmakontot och du får reda påsaker först! Bli LilltorpKompis! Gillar du det vi gör? Då skall du bli Lilltorpkompis! För bara 19 kr i månaden kan du bli LilltorpKompis och stötta oss. Småbrukarpoddens snackgrupp är lanserad (på facebook). Du hittar den direkt på https://www.facebook.com/groups/724343842855485.Annars så uppskattar vi om du delar det här avsnittet i sociala medier. Eller om du tar en kompis telefon och subscribar oss i dennes podspelare :)

11/23/25 • 33:46

Mattias skjul är klartBlå skrotbilen är bortaVägen är så dålig att den inte ens går att skrapaBovaer i Danmark Jacke Sjödin om Jokkmokkhttps://www.facebook.com/share/p/1SkxdX9kum/Bli lilltorpkompis på Patreon.com/lilltorpDu får påfyllning på karmakontot och du får reda påsaker först! Bli LilltorpKompis! Gillar du det vi gör? Då skall du bli Lilltorpkompis! För bara 19 kr i månaden kan du bli LilltorpKompis och stötta oss. Småbrukarpoddens snackgrupp är lanserad (på facebook). Du hittar den direkt på https://www.facebook.com/groups/724343842855485.Annars så uppskattar vi om du delar det här avsnittet i sociala medier. Eller om du tar en kompis telefon och subscribar oss i dennes podspelare :)

11/16/25 • 28:43

Grisrymning och gåsbajsvatten i stövlarna Varför är folk rädda för björn? Och vilka djur skall vi vara oroliga för?Svaret beror på hur man definierar "farligast" – om det är baserat på antal dödsfall, antal skador eller potential till allvarlig skada.Baserat på antal dödsfall och skadorGetingar och bin: Orsakar flest dödsfall varje år (oftast p.g.a. allergiska reaktioner).Älgar: Leder till flest dödsfall i trafikolyckor. Även om direkta konfrontationer är sällsynta, orsakar älgkrockar flera dödsfall varje år.Fästingar: Sprider sjukdomar som Borrelia och TBE (fästingburen encefalit), vilket orsakar tusentals sjukdomsfall och ibland allvarliga, bestående men eller dödsfall.Hästar och hundar: Orsakar många skador varje år (sparkar, bett, olyckor). Dödsfall är ovanliga men förekommer.Baserat på potential till allvarlig skada (rovdjur och giftiga djur)Dessa djur har potential att vara farliga, men attacker är mycket sällsynta:Björn: Har stor potential att skada, men attacker på människor är extremt ovanliga. De inträffar nästan alltid när björnen känner sig trängd, skadskjuten, eller försvarar ungar eller mat.Huggorm: Sveriges enda giftorm. Bett är sällan dödliga men kan vara allvarliga, särskilt för barn, äldre, eller personer med underliggande sjukdomar. Flera hundra personer söker sjukhusvård för huggormsbett varje år.Varg: Trots myter är vargattacker på människor i princip obefintliga i modern tid i vildmarken. De är skygga och undviker människor.Fjärsing: Havets giftigaste fisk. Finns längs Västkusten. Giftet är inte dödligt men ger intensiv smärta om man trampar på den.Höstlov och potatislovJust nu har många barn höstlov, men det är faktiskt en ganska ny företeelse. Under första halvan av 1900-talet hade barnen istället potatislov, för att hjälpa till med skörden.Potatislovet anpassades efter var i landet man befann sig och när potatisen skulle upp, så att barnen skulle kunna göra mest nytta i jordbruket. För många barn hade det kanske varit en dröm att få ligga inne i värmen och läsa istället. 1940 skördades rekordmycket potatis: 2 294 000 ton. Medan den dåliga skörden 1944 ledde till förbud mot att mata djur med potatis  och att råskala potatis på restaurang, allt för att ge svenskarna så mycket potatis som möjligt att äta.Debatten om kött blir ofta väldigt enfaldig. Det handlar oftast inte om hur vi producerar köttet. Vi ska ha mindre av det bara. Det får räcka så. Och grönsaker skall vi äta mer av. Hur det odlas och hur det påverkar jorderosion spelar visst ingen roll.Vi får sällan höra om att majoriteten av all växtodling bedrivs i monokulturer, som gör det i princip omöjligt för det vilda livet i och ovan jord att göra sin grej. Ensidighet och effektivitet leder till en enorm förlust av biologisk mångfald. Det tär på kapitalet av mull och markens förmåga att hålla vatten, vilket i sin tur leder till övergödning och en massa andra oönskade konsekvenser.  Jag skulle önska att vi ärligt och med öppna ögon undersöker hur väl produktionen av det vi äter gynnar ekosystemet? Hur mycket och myllrande liv fick möjlighet attBli lilltorpkompis på Patreon.com/lilltorpDu får påfyllning på karmakontot och du får reda påsaker först! Bli LilltorpKompis! Gillar du det vi gör? Då skall du bli Lilltorpkompis! För bara 19 kr i månaden kan du bli LilltorpKompis och stötta oss. Småbrukarpoddens snackgrupp är lanserad (på facebook). Du hittar den direkt på https://www.facebook.com/groups/724343842855485.Annars så uppskattar vi om du delar det här avsnittet i sociala medier. Eller om du tar en kompis telefon och subscribar oss i dennes podspelare :)

11/2/25 • 31:54

Vi besiktar bilen varje år, men föraren besiktas inte. Resultatet av Synbesiktningen 2022 visar att tio procent, motsvarande cirka 700 000 bilförare i Sverige, fortfarande kör med så dålig syn att de inte skulle godkännasför körkort idag.Är det rimligt att en äldre man som diagnosticeras med prostatacancer får sina vapen omhändertagna? Borde vapenägare få göra kompetensprov och hälsoundersökning var femte år?Att stärka och utveckla arbetet med tillståndsprövning för skjutvapenDet finns indikationer på att regleringen om att personer som av medicinska skäl är olämpliga att inneha vapen inte ska ha vapentillstånd, inte fungerar i enlighet med lagstiftarens intentioner. Mot denna bakgrund har Polismyndigheten och Socialstyrelsen fått i uppdrag av regeringen att stärka och utveckla arbetet med tillståndsprövning.Legala vapen användes i 6 procent av samtliga fall av dödligt våld under perioden 2014–2021. Jämfört med incidenter av dödligt våld med illegala vapen, är det när legala vapen används vanligare att gärningspersonen är äldre, har ett skadligt bruk av alkohol, har fått vård för psykisk ohälsa, begår brottet mot ett kvinnligt brottsoffer och suiciderar i nära anslutning till brottet. Enligt en svensk studie användes legala skjutvapen i 79 procent av suicid med skjutvapen under tidsperioden 2012–2013. I samma studie anges att av alla personer som suiciderade med legala vapen hade 31 procent varit i kontakt med någon typ av specialiserad sluten- eller öppenvård under det senaste året. I cirka hälften av dessa fall hade personen ifråga haft kontakt med den specialiserade psykiatrin.Vad är det för skillnad på Halloween, Allhelgonadagen, Alla helgonsdag och Alla själars dag egentligen? Vi reder ut det:Halloween: infaller den 31 oktober. ALLLA ÅR. Halloween har ett allt annat än kristet tema och handlar om att mota bort onda andar.AllhelgonadagenInfaller alltid den 1 november. Har varit detsamma som Alla helgons dag men har sedan 1950-talet övergått till att bli mer av en högtid då vi minns våra döda. Många tänder ljus på gravar denna högtid.Alla helgons dagKristen högtid som firas till minne av kyrkans helgon. Infaller lördagen mellan 31 oktober och 6 november. I år, 2025 blir det alltså den 1 november. Så Allhelgonadagen och Alla helgons dag är i år på samma dag.Alla Själars dagAlla själars dag infaller söndagen efter alla helgons dag enligt Svenska kyrkan. Traditionellt är det den dag då vi minns och hedrar våra döda närstående. I år alltså den 2 november. Inom den Romersk-katolska kyrkan infaller Alla Själars dag alltid den 2 november och i år betyder det att den sammanfaller med Svenska kyrkans tolkning.EAT Lancet studien täcker inte näringsbehovet för kvinBli lilltorpkompis på Patreon.com/lilltorpDu får påfyllning på karmakontot och du får reda påsaker först! Bli LilltorpKompis! Gillar du det vi gör? Då skall du bli Lilltorpkompis! För bara 19 kr i månaden kan du bli LilltorpKompis och stötta oss. Småbrukarpoddens snackgrupp är lanserad (på facebook). Du hittar den direkt på https://www.facebook.com/groups/724343842855485.Annars så uppskattar vi om du delar det här avsnittet i sociala medier. Eller om du tar en kompis telefon och subscribar oss i dennes podspelare :)

10/26/25 • 39:20

Karin hittar du som Swedish Cheese Maid på instagram. Helgen efter inspelningen vann Karin medaljer i SM i mathantverk. Nordic Chili Baby och Färskost Vitlök & Örter tog bägge silver i sina respektive klasserDen 16 november 10-15 bakar på tunnbröd på prästgården i Junsele. Kom förbi och säg hej, testa att baka tunnbröd och ta en fika!Välkommen till Småbrukarpodden! I det här avsnittet får jag besök av den otroligt inspirerande Karin Hedman, bättre känd som The Swedish Cheesemade. Karin är en passionerad ostmakerska med en unik och internationell bakgrund. Hon är 50/50 svensk/amerikansk och har en imponerande expertis inom mathantverk, efter att ha studerat och jobbat med osttillverkning över hela världen – från England till Frankrike och USA. Hon är dessutom en American Cheese Society Certified Cheese Professional, vilket gör henne till en äkta ostprofessional i klass med en sommelier.Vi pratar om hennes resa från att ha arbetat med storskalig ostproduktion till att starta sitt eget gårdsmejeri The Swedish Cheesemade 2023, där hon idag driver småskalig produktion av hantverksostar. Jag får höra historien bakom hennes älskade recept Nordic Baby och varför hon behövde "svartsmuggla" chilifrön från USA för att skapa Nordic Chili Baby. Hon berättar också om hur hon lyckats skala upp sin produktion markant genom att samarbeta med Kvarnå Trädgård och hur hon använder den lokala mjölken från närliggande bönder.Karin brinner inte bara för de gamla metoderna – hon strävar efter transparens i hela kedjan "från jord till bord". Hon avslöjar dessutom en hemlighet: osten innehåller kemikalier som påverkar hjärnan på samma sätt som droger, vilket gör att hon skämtsamt kallar sig en "drug cheese slinger" på marknader!Avsnittets starkaste budskap är vikten av gemenskap. Som även ordförande i Junsele hembygdsförening, lyfter Karin fram att man inte kan vara framgångsrik ensam. Självförsörjning måste ske i ett community – vi måste stötta varandra och dela med oss av kunskap. Hon betonar vikten av att våga göra fel och att lägga bort Jantelagen.Vi diskuterar också framtiden, där Karins mål är att bygga en jordkällare för ost baserad på permakultur för att kunna lagra ost och charkuterier. Lyssna på hela avsnittet för att inspireras av Karins driv, hennes syn på lokal mat och hur hon möter sin vardag med en positiv attitydBli lilltorpkompis på Patreon.com/lilltorpDu får påfyllning på karmakontot och du får reda påsaker först! Bli LilltorpKompis! Gillar du det vi gör? Då skall du bli Lilltorpkompis! För bara 19 kr i månaden kan du bli LilltorpKompis och stötta oss. Småbrukarpoddens snackgrupp är lanserad (på facebook). Du hittar den direkt på https://www.facebook.com/groups/724343842855485.Annars så uppskattar vi om du delar det här avsnittet i sociala medier. Eller om du tar en kompis telefon och subscribar oss i dennes podspelare :)

10/17/25 • 59:04

Tess bojkott av Scan, hur har det gått? Mattias på fönsterrenoveringskursGräftyxa - ett favoritverktyg på gården. Grisar i produktion och varför de ofta ser inspärrade utRisker och sannorlikhet - Trikiner i vildsvin 2023 SVA sammanställer statistik från alla laboratorier i Sverige och kunde konstatera att 6 av nästan 114 000 prover på vildsvin 2023 innehöll trikiner. Det blir (6/114000) x 100 =0,0053%Även våra rovdjur var till viss del drabbade; brunbjörn 2 av 476 fall, lodjur 6 av 110 och 2 av 32 vargar. Så visst skall man ändå vara försiktig och skicka in prover på de man skjuter...Bli lilltorpkompis på Patreon.com/lilltorpDu får påfyllning på karmakontot och du får reda påsaker först! Bli LilltorpKompis! Gillar du det vi gör? Då skall du bli Lilltorpkompis! För bara 19 kr i månaden kan du bli LilltorpKompis och stötta oss. Småbrukarpoddens snackgrupp är lanserad (på facebook). Du hittar den direkt på https://www.facebook.com/groups/724343842855485.Annars så uppskattar vi om du delar det här avsnittet i sociala medier. Eller om du tar en kompis telefon och subscribar oss i dennes podspelare :)

10/8/25 • 34:19

I det här avsnittet pratade vi om hur det gick med våra potatistorn och delade med oss av våra skördetankar.Vi undrade om Mattias är på väg att bli en riktig norrlänning eftersom hans myggbett har slutat klia. Det visade sig faktiskt stämma! Forskning säger att man kan bli mindre känslig, alltså att kroppen vänjer sig vid myggans saliv efter många bett. Det kallas tolerans eller desensibilisering. Mattias kropp har alltså anpassat sig, precis som om han vore infödd i mygglandet Norrland.Vi tog också upp den doftande pelargonen Rosengeranium. Den har många roliga smeknamn som "Farstufis" och "Fattigmansros". Förr i tiden användes den för att fräscha upp luften i hemmen och till och med i likkistor. En känd läkare, Dr Westerlund, trodde den hade hälsoeffekter, därför kallas den även "Dr Westerlunds hälsoblomma".I folktro-hörnan snackade vi om dragväsen. Det är övernaturliga figurer som gör ägaren rik genom att stjäla från grannarna. Det mest kända är bjäran (trollharen), som stal mjölk från kor. En annan variant var gårdstomten som kunde "dra" säd. Till sist pratade vi om lite politik och beredskap. Lantbruksminister Peter Kullgren meddelade att man satsar 1000 kronor extra per mjölkko och att beteskravet för kor därför inte kommer tas bort. Vi nämnde också Beredskapsveckan och fick ett tydligt svar om vad som gäller för att sätta upp jaktskyltar vid vägen (de är egentligen förbjudna utan tillstånd, men får ofta stå kvar).Bli lilltorpkompis på Patreon.com/lilltorpDu får påfyllning på karmakontot och du får reda påsaker först! Bli LilltorpKompis! Gillar du det vi gör? Då skall du bli Lilltorpkompis! För bara 19 kr i månaden kan du bli LilltorpKompis och stötta oss. Småbrukarpoddens snackgrupp är lanserad (på facebook). Du hittar den direkt på https://www.facebook.com/groups/724343842855485.Annars så uppskattar vi om du delar det här avsnittet i sociala medier. Eller om du tar en kompis telefon och subscribar oss i dennes podspelare :)

9/30/25 • 35:20

I dagens avsnitt av Småbrukarpodden möter vi Göran Stenmark från Gårelehöjden.Han är spelman, berättare och vice ordförande i Junsele hembygdsförening – med ett brinnande intresse för både vår lokala historia och berättartraditionen.Göran är först ut i en serie samtal där vi pratar om livet förr och nu, om musik, berättelser och vad som håller bygden levande.Det är därför han är gäst i Småbrukarpodden.Vi pratar om mycket som rör Junsele, Ruske, Vallen och annatJönsul-målet skiljer sig kraftigt från Ramsele taletVarför heter det Sel och Mo?TunnbrödÅngbåtstrafik på älvarna och i Betarsjön. https://www.facebook.com/share/p/1F4crzHSep/Jättarna i Ruske och Vallen https://www.facebook.com/share/p/19eMNBEZcB/Lillterrsjö, Terrsjö, Tarasjön - har det med tjära att göra eller finns det en annan förklaring Tågsjöberg, jag trodde det var för tågen går bredvid en sjö?Go-moran Gunnel Snälla (som vi pratat om i podden tidigare)Skrömta, Vittra och andra historierGöran skriver på https://hembygd.junselebyar.se/spelman/ Du hittar honom på facebook https://www.facebook.com/goran.stenmark.56/ och på Instagram https://www.instagram.com/stenmark61/Du kan se Göran på berättarkvällen i Ramsele 2/10 som Ramsele hembygdsförening anordnar.Göran - vem borde jag prata med härnäst? Göran tipsar om Karin Hedman "The Swedish Cheese Maid" som blir nästa intervjuperson i poddenBli lilltorpkompis på Patreon.com/lilltorpDu får påfyllning på karmakontot och du får reda påsaker först! Bli LilltorpKompis! Gillar du det vi gör? Då skall du bli Lilltorpkompis! För bara 19 kr i månaden kan du bli LilltorpKompis och stötta oss. Småbrukarpoddens snackgrupp är lanserad (på facebook). Du hittar den direkt på https://www.facebook.com/groups/724343842855485.Annars så uppskattar vi om du delar det här avsnittet i sociala medier. Eller om du tar en kompis telefon och subscribar oss i dennes podspelare :)

9/27/25 • 51:46

Beredskapsveckan (kommer nästa vecka, Mattias hade lite fel :)) gör att vi pratar vikten av att vara förberedd.Mattias använde ordet riskanalys när du funderar på hur förberedd du är. Skall du preppa så tänk så här - vilka besvär (risker) kan uppstå i vardagen och hur påverkar de dig. Rangordna dem från de mest troliga till de minst troliga. Ta fram lösningar till dem. Klumpa ihop dem utifrån de problem som har samma lösningar. Den grupp vars mest problem du kan lösa skall du börja med. Sedan arbetar du dig igenom lösningarna.Nu har du gjort din riskanalys!Nu kommer mörkret, dags att ladda Vilka pannlampor använder viPreppa bilarna för vinternVarning för älgjaktskyltarnaFrågan skickad till transportstyrelsen 250910Frågan är ställd i FB gruppen Jägarliv 250910Trafik snack Sverige 250910Nu i älgjaktstider är det många jaktlag som ställer ut "varningsskyltar" som varnar för älgjakt eller lösspringande hundar. Det är portabla skyltar som flyttas allt varefter såter jagas i.Vad är juridiken bakom detta? Får vem som helst sätta upp en varningsskylt på allmän väg? Hur förväntas jag som trafikant förhålla mig till dessa skyltar?Om jag skulle krocka med en älg eller en jakthund på en sträcka där jaktlaget ställt upp varningsskyltar, hur ser det juridiska läget ut då?Regnen i västernorrlandBaka tunnbröd med Karin Hedman - The Swedish cheese maidBli lilltorpkompis på Patreon.com/lilltorpDu får påfyllning på karmakontot och du får reda påsaker först! Bli LilltorpKompis! Gillar du det vi gör? Då skall du bli Lilltorpkompis! För bara 19 kr i månaden kan du bli LilltorpKompis och stötta oss. Småbrukarpoddens snackgrupp är lanserad (på facebook). Du hittar den direkt på https://www.facebook.com/groups/724343842855485.Annars så uppskattar vi om du delar det här avsnittet i sociala medier. Eller om du tar en kompis telefon och subscribar oss i dennes podspelare :)

9/18/25 • 39:40

Massor av olika ämnen idagTess ärtsoppeknepVarning för älgjaktskyltarnaKluckisarna, gåsarna och ungfåglarnaKyrkovalet 5 miljoner röstberättigade men nästan ingen röstarBiståndsarbeteStor aktör i civilsamhälletEn av Sveriges största skogsägareTacka Fanmail, Sofie från JärpenNu siktar vi på 100 000 nedladdningar - därför firar vi inte sådana jubileumSvara Ylva: När kommer nästa avsnitt - som du märker är vi (äntligen) igång)Vi har haft en paus från våra digitala kanaler hela sommaren. Nu är det dags att starta upp igen.Bli lilltorpkompis på Patreon.com/lilltorpDu får påfyllning på karmakontot och du får reda påsaker först! Bli LilltorpKompis! Gillar du det vi gör? Då skall du bli Lilltorpkompis! För bara 19 kr i månaden kan du bli LilltorpKompis och stötta oss. Småbrukarpoddens snackgrupp är lanserad (på facebook). Du hittar den direkt på https://www.facebook.com/groups/724343842855485.Annars så uppskattar vi om du delar det här avsnittet i sociala medier. Eller om du tar en kompis telefon och subscribar oss i dennes podspelare :)

9/10/25 • 27:20

VildhallonNyckelhålsbäddenKaninungar och kycklingar och kalkonerNu sätter vi potatislökVi har fått frågor om vi säljer men nu är målet att odla upp och odla i fem år så vi skapar en Lillterrsjö potatislökCorona och junselejordgubbar Tess jordgubbsland håller på att ta fart. Första sorten vi planterar är Corona som trivs på kall lerjord. Den andra sorten blir en gammal sort som härstammar från när Junsele bildades.Gamla frönVi har gott om gamla frön. Så testar du grobarheten på dina gamla frön och så här gör du med fröna med tanke på resultatetOdla jordAtt odla jord är också en odling och en viktig sådan odling. Odla jorden så den orkar bära skörden så kommer du få bra skördar. Bli lilltorpkompis på Patreon.com/lilltorpDu får påfyllning på karmakontot och du får reda påsaker först! Bli LilltorpKompis! Gillar du det vi gör? Då skall du bli Lilltorpkompis! För bara 19 kr i månaden kan du bli LilltorpKompis och stötta oss. Småbrukarpoddens snackgrupp är lanserad (på facebook). Du hittar den direkt på https://www.facebook.com/groups/724343842855485.Annars så uppskattar vi om du delar det här avsnittet i sociala medier. Eller om du tar en kompis telefon och subscribar oss i dennes podspelare :)

6/22/25 • 33:53

Är all honung fejk?https://www.sverigesradio.se/artikel/biodlarens-knep-sa-avslojar-du-den-falska-honungenTack Ylva - Vi gillar lyssnarfeedback!Jag vill tacka er jättemycket för podden! Jag har i princip sträcklyssnat sedan jag hittade er för ett par månader sedan, från att ni planerade flytten och är nu uppe i maj 2024. Ni har blivit mina ”vänner” i hörlurarna, men vänskapen har hittills varit rätt ensidig. 😆 TREFALDIGHETSKÄLLORI dag är det heliga trefaldighets dag. Trefaldighetsafton infaller sju dagar efter pingstafton, som i sin tur infaller sju veckor efter påsk. Förr var det vanligt att besöka en trefaldighetskälla under denna helgen för att bota sjukdomar, offra eller få lycka under resten av året. För att källans vatten skulle vara riktigt verksamt mot sjukdomar var det viktigt att vattnet från källan rann mot norr. Norr uppfattades som det ondas hemvist och dit kunde sjukdomen återförpassas. Föremål av metall, som mynt och nålar har offrats i källorna ända in på 1900-talet. För bästa läkande effekt skulle man dricka sju klunkar av vattnet. Det förekom även att man tvättade sig i källorna, lövade och pyntade runt dem och dansade och umgicks runt källorna under helgen.Stämmer bondepraktikan? När SMHI:s meteorologer en gång ombads utröna om det låg någon sanning bakom Bondepraktikans speciella märkesdagar, exempelvis ”om det fryser natten till Marie Bebådelsedag, blir det frost i 40 nätter” blev det korta svaret ”Nej”. Men också ”Ja”.För faktum är att denna klassiska skrift, som existerat ända sedan 1508, är en osalig blandning av både skrock, önsketänkande, samlade erfarenheter och sunt förnuft.https://www.hemtrevligt.se/icakuriren/artiklar/kultur/20250606/bondepraktikan-sanning-eller-hittepa/Sveriges beredskapsbrödGott, nyttigt och bakat på få ingredienser. Så är Sveriges bästa beredskapsbröd!Professionella bagare runt om i landet var med och tävlade med recept på bröd som kan bakas även under svåra förhållanden vid kris, höjd beredskap och ytterst krig. Svenska Bagarlandslagets bröd ”Dalar genom Sverige” vann. Trots att bröden var bakade på få och enkla ingredienser tyckte juryn att alla recept var väldigt goda.Med tävlingen vill Livsmedelsverket och branschföreningen Sveriges bagare & konditorer lyfta fram bagare som vill vara med och bidra till Sveriges livsmedelsberedskap. Genom att knyta kontakt med bagare får vi också bättre kunskap om vilket stöd de behöver för att kunna fortsätta baka bröd när allt inte fungerar som normalt.https://bageri.se/svenska-bagrlandslaget-beredskapsbrod-surdeg/30 years ago, you had 17 minutes to escape a house fire. Today, it’s only 3 or 4 minutes. Why? Most of what’s in our homes is synthetic.Learn more: Bli lilltorpkompis på Patreon.com/lilltorpDu får påfyllning på karmakontot och du får reda påsaker först! Bli LilltorpKompis! Gillar du det vi gör? Då skall du bli Lilltorpkompis! För bara 19 kr i månaden kan du bli LilltorpKompis och stötta oss. Småbrukarpoddens snackgrupp är lanserad (på facebook). Du hittar den direkt på https://www.facebook.com/groups/724343842855485.Annars så uppskattar vi om du delar det här avsnittet i sociala medier. Eller om du tar en kompis telefon och subscribar oss i dennes podspelare :)

6/15/25 • 44:36

Årets första utomhuspodd. Vi sitter och njuter i solen och pratar roligheter och död.Mattias har bakat tunnbröd på tunnbrödets dag. Ett recept blev testat med tre st som fick lära sig att baka och på 3 timmar gjordes det 17 påsar tunnbröd. I varje påse är det 2 kakor, dvs 8 bitar tunnbröd.Rafnaslakt har tagit fram nya riktlinjer för rött kött: https://www.facebook.com/share/p/1AK6x7z9Ja/Pågen bakar "färskbakat bröd med kärlek" https://pagen.se/vi-bakar-med-karlek/farskt-ar-gott/Helgen blev tung. Två döda killingar, en död gås och en död grävling. Att vara småbrukare är inte bara söta djur och leenden. Det är en hel del död med.Bli lilltorpkompis på Patreon.com/lilltorpDu får påfyllning på karmakontot och du får reda påsaker först! Bli LilltorpKompis! Gillar du det vi gör? Då skall du bli Lilltorpkompis! För bara 19 kr i månaden kan du bli LilltorpKompis och stötta oss. Småbrukarpoddens snackgrupp är lanserad (på facebook). Du hittar den direkt på https://www.facebook.com/groups/724343842855485.Annars så uppskattar vi om du delar det här avsnittet i sociala medier. Eller om du tar en kompis telefon och subscribar oss i dennes podspelare :)

5/11/25 • 31:09

Därför ligger snön kvar på lägdanhttps://www.dn.se/varlden/aggbristen-i-usa-handlar-om-mer-an-agg-en-vackarklocka-for-sverige-och-hela-eu/Nötboskap som smittas av fågelinfluensan. Hur är det ens möjligt? Det är inte helt klarlagt hur viruset har tagit sig in till korna. Men vi vet att man i USA använder strö från fjäderfäbesättningar som utfodring till kor, eftersom avföring från hönsfåglar kan vara ett proteinrikt näringstillskott, säger Karl Ståhl, som är statsepizootolog vid Statens veterinärmedicinska anstalt i Sverige och ansvarar för att övervaka smittsamma djursjukdomar.– I USA säger myndigheterna i och för sig att det sannolikt inte är så smittan har spridits. Men här i Europa är vi många som ser det som en möjlig smittväg. Vi skakar i alla fall på huvudet åt att man över huvud taget gör på det viset. Om man tar strö från en fjäderfäanläggning som är smittad utan att man vet om det, så finns det ju enormt mycket virus där.https://www.dn.se/varlden/aggbristen-i-usa-handlar-om-mer-an-agg-en-vackarklocka-for-sverige-och-hela-eu/Samuraj, du är saknad pälstryne! Bli lilltorpkompis på Patreon.com/lilltorpDu får påfyllning på karmakontot och du får reda påsaker först! Bli LilltorpKompis! Gillar du det vi gör? Då skall du bli Lilltorpkompis! För bara 19 kr i månaden kan du bli LilltorpKompis och stötta oss. Småbrukarpoddens snackgrupp är lanserad (på facebook). Du hittar den direkt på https://www.facebook.com/groups/724343842855485.Annars så uppskattar vi om du delar det här avsnittet i sociala medier. Eller om du tar en kompis telefon och subscribar oss i dennes podspelare :)

4/28/25 • 44:04

Skapa en femårsplanHönshuset blev gethägn blev kaninhusVi har blivit med fler kaninerSmåbrukets olika förutsättningar, vi bor i mitten av SverigeKycklingarnaDet började med 22 ägg. Hur många höns får viSamuraj, du är saknad pälstryne! Bli lilltorpkompis på Patreon.com/lilltorpDu får påfyllning på karmakontot och du får reda påsaker först! Bli LilltorpKompis! Gillar du det vi gör? Då skall du bli Lilltorpkompis! För bara 19 kr i månaden kan du bli LilltorpKompis och stötta oss. Småbrukarpoddens snackgrupp är lanserad (på facebook). Du hittar den direkt på https://www.facebook.com/groups/724343842855485.Annars så uppskattar vi om du delar det här avsnittet i sociala medier. Eller om du tar en kompis telefon och subscribar oss i dennes podspelare :)

4/14/25 • 35:11

Vi gör om Lilltorpkompis, numer finns vi på patreon.com/lilltorpBlåtunga smittar inte de vilda idisslarna. Hur kommer det sig att tamboskapen är känslig för det?https://jagareforbundet.se/vilt/viltsjukdomar/blatunga-och-ehd/Göra egna såband. Allt du behöver är mjöl, vatten och papper. Utegymmet har öppnat. Varför är de flesta så rädda för att röra på sig? Äggen i kläckarenNu är det bara dagar kvartills vi får kycklingar. Men äggkläckning i kläckare har sitt obehagliga) pris.Reflektioner kring 1a aprilskämt. Algoritmen trycker ut det flera dagar efteråt. Inte riktigt lika kul dåFör att något skall vara relevant i sociala medier krävs bland annat relevans och timing. Det som var kul 1:a april är vare sig relevant eller hartiming dagen efter. Eller i värta fall dagar efter.Samuraj, du är saknad pälstryne! Bli lilltorpkompis på Patreon.com/lilltorpDu får påfyllning på karmakontot och du får reda påsaker först! Bli LilltorpKompis! Gillar du det vi gör? Då skall du bli Lilltorpkompis! För bara 19 kr i månaden kan du bli LilltorpKompis och stötta oss. Småbrukarpoddens snackgrupp är lanserad (på facebook). Du hittar den direkt på https://www.facebook.com/groups/724343842855485.Annars så uppskattar vi om du delar det här avsnittet i sociala medier. Eller om du tar en kompis telefon och subscribar oss i dennes podspelare :)

4/6/25 • 28:50

Vi gör om Lilltorp kompis, numer finns vi på patreon.com/lilltorpÄr 1:a april källkritikens inofficiella högtid? Här är ett exempel på inlägg som kan tolkas på olika sätthttps://www.facebook.com/1498184173/posts/pfbid02rHTMCFdJPCA62sbzFi5sMw8ayLg6hRfzdUsXDb8WbYYkotAUJtRit3gdrBZYG8hdl/Rättelse. Lantbrukets djur är inte L110. Tob Aus 106,107, 109, 111 och 112 är det som rör oss. Jag hade virrat till det. Tack för att du sade tillhttps://jordbruksverket.se/djur/personal-inom-djurens-halso--och-sjukvard/veterinara-forfattningshandbokenBlåtungahttps://www.sverigesradio.se/artikel/efter-blatungelarmet-nu-har-aven-ett-lamm-fotts-utan-hjarnaBTV3 (dvs blåtungevirus) spred sig i Sverige 2024. Detta har resulterat i zombie djur, dvs nyfödda djur med skadad hjärna. BTV3 konstaterades i hundratals besättningar 2024 medans våra sydliga grannländer räknar smittade besättningar i tusental. Vaccin har tagits fram mot blåtunga (aug 2024) och nu, mars/april 2025 är rekommendationen att vaccinera. https://jordbruksverket.se/djur/djurskydd-smittskydd-djurhalsa-och-folkhalsa/aktuellt-lage-for-smittsamma-djursjukdomar/blatungaSamuraj, du är saknad pälstryne! Bli lilltorpkompis på Patreon.com/lilltorpDu får påfyllning på karmakontot och du får reda påsaker först! Bli LilltorpKompis! Gillar du det vi gör? Då skall du bli Lilltorpkompis! För bara 19 kr i månaden kan du bli LilltorpKompis och stötta oss. Småbrukarpoddens snackgrupp är lanserad (på facebook). Du hittar den direkt på https://www.facebook.com/groups/724343842855485.Annars så uppskattar vi om du delar det här avsnittet i sociala medier. Eller om du tar en kompis telefon och subscribar oss i dennes podspelare :)

3/30/25 • 42:13

Jordbruksverkets nya regler för djurhållning blev omtag. Den demokratiska processen fungerar!Vi gör om Lilltorp kompis, numer finns vi på patreon.com/lilltorpBojkotta matbutiker, hur har det gått? Vinnaren är staten och ingen annan Staten samlar in en moms på 12 procent på samtliga livsmedel. På en vara för 100 kronor tar Axfood alltså 2,64 kronor i vinst. Staten tar 12 kronor bara i form av moms. – Precis, bara inflationen på matpriserna har gett staten 11,4 miljarder i extra momsintäkter https://www.tn.se/naringsliv/42013/tn-reder-ut-sa-mycket-tjanar-staten-pa-maten-siffran-finansministern-talar-tyst-om/Butikernas egna varor. Samuraj, du är saknad pälstryne! Bli lilltorpkompis på Patreon.com/lilltorpDu får påfyllning på karmakontot och du får reda påsaker först! Bli LilltorpKompis! Gillar du det vi gör? Då skall du bli Lilltorpkompis! För bara 19 kr i månaden kan du bli LilltorpKompis och stötta oss. Småbrukarpoddens snackgrupp är lanserad (på facebook). Du hittar den direkt på https://www.facebook.com/groups/724343842855485.Annars så uppskattar vi om du delar det här avsnittet i sociala medier. Eller om du tar en kompis telefon och subscribar oss i dennes podspelare :)

3/23/25 • 34:05

Vi gör om Lilltorp kompis, numer finns vi på patreon.com/lilltorpBojkotta matbutiker, vad är det du vill uppnå och vad leder det till? Bojkotta coca cola? Svenskt företag med produktion i Jordbro utanför Stockholm. Bojkotta en Teslataxi som körs av en låginkomsttagare med tre jobb som ändå inte får ekonomin att gå ihop. Jordbruksverkets nya regler för djurhållning. Vad är problemet egentligen? Är det inte bra att djuren får utrymme att leva sina liv på? Vi hyllar Samurajs minne. Du är saknad pälstryne! Bli lilltorpkompis på Patreon.com/lilltorpDu får påfyllning på karmakontot och du får reda påsaker först! Bli LilltorpKompis! Gillar du det vi gör? Då skall du bli Lilltorpkompis! För bara 19 kr i månaden kan du bli LilltorpKompis och stötta oss. Småbrukarpoddens snackgrupp är lanserad (på facebook). Du hittar den direkt på https://www.facebook.com/groups/724343842855485.Annars så uppskattar vi om du delar det här avsnittet i sociala medier. Eller om du tar en kompis telefon och subscribar oss i dennes podspelare :)

3/16/25 • 50:08

Låt mig berätta vad Tess och jag pratade om i det senaste avsnittet av Småbrukarpodden.Vi sparkade igång det hela med att prata om vårvintern, den där konstiga men underbara tiden mellan vinter och vår. Du vet, när man faktiskt kan gå ovanpå snön, men vädret är hur som helst. Jag klagade på hur de galna temperaturväxlingarna har förstört min snöslunga. Jag var till och med tvungen att använda en värmepistol för att tina gaskabeln. Tess föreslog att jag skulle sticka en tröja till den.Eftersom vi fortfarande sysslar med vintersysslor kom vi in på ämnet arbetshandskar. Tess kämpar alltid för att hitta rätt balans mellan värme, slitstyrka och att faktiskt kunna använda händerna. Hon har upptäckt att det gör en enorm skillnad att lägga ett par stickade yllevantar över sina vattentäta handskar.. Tess är ett stort fan av Tegera-handskar, speciellt de med getskinns-palmer eftersom de är slitstarka.Senare dök vi in i ett tyngre ämne: Bovaer. Det är en fodertillsats som ska minska metanutsläppen från kor. Det flyter runt mycket felaktig information om det, så vi försökte reda ut fakta. Det är godkänt av Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet (EFSA). Det har väckt mycket debatt och vi berörde vikten av att vara kritisk till källor och inte bara blint dela saker du läser på nätet.Men det var inte bara väder och politik. Vi pratade också om glädjen och sorgen med att ha djur. Vi närmar oss killingssäsongen, vilket alltid är spännande. Men med djur måste man också vara beredd att hantera döden.. Vi hade en tuff period nyligen och förlorade vår gamla avelsbock, Fidar. Vi hade också lite problem med en av våra getter, Iris, som hade en svår födsel. Det är alltid svårt när saker inte går som planerat.Så, om du är sugen på en blandning av praktiska tips, tankeväckande reflektioner och en dos verklighet från livet på en liten gård, lyssna på vårt senaste avsnitt!Bli lilltorpkompis på Patreon.com/lilltorpDu får påfyllning på karmakontot och du får reda påsaker först! Bli LilltorpKompis! Gillar du det vi gör? Då skall du bli Lilltorpkompis! För bara 19 kr i månaden kan du bli LilltorpKompis och stötta oss. Småbrukarpoddens snackgrupp är lanserad (på facebook). Du hittar den direkt på https://www.facebook.com/groups/724343842855485.Annars så uppskattar vi om du delar det här avsnittet i sociala medier. Eller om du tar en kompis telefon och subscribar oss i dennes podspelare :)

2/25/25 • 38:16

Vi tar upp en kritisk fråga för landsbygdssamhällen: den föreslagna nedläggningen av Sollefteå sjukhus. Vi undersöker hur detta beslut drastiskt kan påverka tillgången till sjukvård i Västernorrland, särskilt med tanke på den redan begränsade kollektivtrafiken och de långa avstånden till andra sjukhus1....Upptäck de potentiella konsekvenserna, inklusive längre ambulanstransporter på dåliga vägar och belastningen på närliggande sjukhus som Örnsköldsvik och Sundsvall, som redan är överbelastade. Jag går in på den kontroversiella rapporten som rättfärdigar nedläggningen och pekar på inkonsekvenser och tvivelaktig datamanipulation. Vi belyser också samhällets kamp för att rädda sjukhuset, från protester till att kontakta lokala politiker som Glenn Nordlund.Men det är inte bara dystra nyheter! Vi delar också med oss av ljusare stunder från våra liv som blivande småbrukare. Jag berättar om den överraskande höga äggproduktionen från våra höns i vinter och vårt kommande experiment för att se om vi kan skilja mellan ägg som innehåller hönor och de med tuppar12. Dessutom diskuterar vi utmaningarna med smältande snö och potentiella översvämningar i källaren.Lyssna nu för att förstå kampen för att rädda Sollefteå sjukhus och få en inblick i vår vardag på en liten gård i norra Sverige!Bli lilltorpkompis på Patreon.com/lilltorpDu får påfyllning på karmakontot och du får reda påsaker först! Bli LilltorpKompis! Gillar du det vi gör? Då skall du bli Lilltorpkompis! För bara 19 kr i månaden kan du bli LilltorpKompis och stötta oss. Småbrukarpoddens snackgrupp är lanserad (på facebook). Du hittar den direkt på https://www.facebook.com/groups/724343842855485.Annars så uppskattar vi om du delar det här avsnittet i sociala medier. Eller om du tar en kompis telefon och subscribar oss i dennes podspelare :)

2/23/25 • 32:38

Följ med oss i ett specialavsnitt med Lars från Allkorn, där vi dyker ner i de praktiska aspekterna av att odla egen spannmål under de unika förhållandena i norra Sverige. Om du är nybörjare är det här avsnittet för dig! Vi går igenom allt från att välja rätt sorter till att skörda och bearbeta din gröda, med särskilt fokus på hur man lyckas i norr.Fördelar i norr: Upptäck de oväntade fördelarna med att odla i norr, som färre sjukdomar tack vare kalla, snörika vintrar och långa ljusa timmar under sommaren som ökar tillväxten. Lär dig hur dessa fördelar kan bidra till framgångsrika skördar.Utmaningar och lösningar: Vi tar itu med utmaningarna med en kort växtsäsong och hur man väljer snabbmognande sorter som är lämpade för det nordliga klimatet. Lär dig om vikten av att anpassa sig till de specifika förhållandena på din plats.Sortval: Få praktiska tips om att välja de bästa spannmålssorterna för dina behov, inklusive vete, råg och korn. Förstå skillnaderna mellan naket och täckt spannmål och hur de påverkar bearbetningen. Vi kommer att diskutera fördelarna med lokala och kulturarvssorter och potentialen hos evolutionära blandningar för att anpassa sig till ditt område. Lär dig varför vissa sorter från södra Sverige kanske inte är det bästa valet för norr.Starta i liten skala: Lär dig varför det är viktigt att börja smått med testodlingar (t.ex. 10 kvadratmeter) för att utvärdera olika sorter. Upptäck hur du sätter upp dessa små odlingar för att lära dig vad som växer bäst just där du bor.Sådd och pollinering: Upptäck de bästa tiderna för sådd på våren och hösten och varför det kan vara knepigt att odla höstsådd spannmål i norr. Förstå de unika pollineringskraven för råg och hur man planterar den effektivt.Skörd och bearbetning: Lär dig tips om hur du skördar, torkar och bearbetar din spannmål, inklusive hur du testar fuktnivåer, hur du använder enkla verktyg och varför en enkel stenkvarn är bra för att mala mjöl. Förstå skillnaden mellan fullkorn och raffinerat mjöl. Upptäck hur du använder ett hemmagjort verktyg för att rengöra din spannmål och varför det är fördelaktigt att spara halmen.Bortom självförsörjning: Förstå att målet inte bara handlar om att odla din egen spannmål utan om gemenskap och koppling till din mat, med möjlighet att komplettera din egenodlade spannmål med andra lokalt producerade livsmedel.Praktiska råd: Du kommer att få höra många praktiska råd, inklusive att du inte behöver en traktor eller en stor maskin för att komma igång, och att enkla verktyg som en lie, en skära eller till och med en sax duger bra.Lyssna nu för att lära dig hur du framgångsrikt odlar din egen spannmål i norra Sverige, med expertvägledning från Lars, och starta din resa mot lokal och hållbar matproduktion! Det här avsnittet handlar om spannmålsodling, jordbruk i norr, kulturarvsspannmål, självförsörjning och lokala livsmedelssystem.Bli lilltorpkompis på Patreon.com/lilltorpDu får påfyllning på karmakontot och du får reda påsaker först! Bli LilltorpKompis! Gillar du det vi gör? Då skall du bli Lilltorpkompis! För bara 19 kr i månaden kan du bli LilltorpKompis och stötta oss. Småbrukarpoddens snackgrupp är lanserad (på facebook). Du hittar den direkt på https://www.facebook.com/groups/724343842855485.Annars så uppskattar vi om du delar det här avsnittet i sociala medier. Eller om du tar en kompis telefon och subscribar oss i dennes podspelare :)

2/14/25 • 44:08

I det här avsnittet av Småbrukarpodden får du hänga med Tess och Mattias när de diskuterar en rad olika ämnen, från missöden med gårdsutrustning till livsmedelsmärkning och hållbara metoder. Vi börjar med en rolig historia om hur Mattias körde fast med sin snöslungan i djup snö och mjuk mark. Den här händelsen utlöser en diskussion om att lära sig svetsa. Som tur var erbjöd en vänlig lyssnare att låna ut sin svetsutrustning till Mattias. Diskussionen övergår sedan till matavfall och kreativa sätt att använda gammalt bröd. Mattias och Tess delar med sig av idéer som att göra ströbröd, krutonger och fattiga riddare. De berättar också om ett projekt där de lagrar hemgjort ströbröd för att se hur länge det håller. Detta leder vidare till en diskussion om problemet med matsvinn i allmänhet och hur man kan undvika det. De pratar om hur de sparar ostkanter i frysen för att använda senare på pizzor och pajer..Tess och Mattias flyttar sedan fokus till livsmedelsmärkning och vilseledande marknadsföringsmetoder. De lyfter fram vikten av märkningen "Äkta vara", som visar att produkterna är tillverkade utan onödiga tillsatser.. De diskuterar hur vissa produkter, som glass, kan innehålla väldigt få av de ingredienser som de egentligen ska vara gjorda av. De diskuterar också "Matbluff 2024"-utmärkelsen, där produkter som vilseleder konsumenterna uppmärksammas19. De tar upp flera exempel, bland annat ett lokalt glassmärke som inte längre produceras lokalt, en pizzasås som bara är utspädd tomatpuré, och en müsli som innehåller mycket socker, vilket presenteras som "frukt". De berör även ämnet "shrinkflation", där produkter säljs i mindre förpackningar utan motsvarande prissänkning. De konstaterar att många företag använder dessa metoder för att öka vinsten utan hänsyn till konsumenten.Programledarna berör också termen "grass fed butter", och ifrågasätter logiken i termen eftersom smör inte är en ingrediens som äter gräs. De konstaterar dock att termen syftar på att smöret kommer från kor som äter gräs, vilket anses vara hälsosammare. De noterar också att djurskyddsstandarderna och köttkvaliteten är högre i Sverige än i många andra länder. De betonar vikten av att köpa närproducerade livsmedel när det är möjligt.Slutligen diskuterar de Scans "Sheep X"-projekt, som syftar till att föda upp får som växer snabbare, har mer kött, mindre ull och kan lamma två gånger per år. De uttrycker sin besvikelse över det här projektet och Tess delar med sig av sin avsikt att bojkotta Scans produkter.Lyssna nu för att höra Tess och Mattias utforska dessa ämnen och mer!Faktaruta:• Ströbröd: Breadcrumbs• Krutonger: Croutons• Fattiga Riddare: French toast• Äkta vara: Genuine product• Matbluff: Food bluff• Shrinkflation: Förminskning av en produkts storlek medan priset hålls oförändrat• Jordfräs: Rototiller• Belos: En traktormodell• Sheep X: Ett kontroversiellt projekt av företagBli lilltorpkompis på Patreon.com/lilltorpDu får påfyllning på karmakontot och du får reda påsaker först! Bli LilltorpKompis! Gillar du det vi gör? Då skall du bli Lilltorpkompis! För bara 19 kr i månaden kan du bli LilltorpKompis och stötta oss. Småbrukarpoddens snackgrupp är lanserad (på facebook). Du hittar den direkt på https://www.facebook.com/groups/724343842855485.Annars så uppskattar vi om du delar det här avsnittet i sociala medier. Eller om du tar en kompis telefon och subscribar oss i dennes podspelare :)

2/4/25 • 41:15

I det här avsnittet av Småbrukarpodden dyker vi, Tess och Mattias, ner i fast fashion-världen och dess påverkan på svenska konsumenter. Vi diskuterar att var fjärde sekund köper en svensk något från Temu eller Shein. Det är en chockerande statistik som belyser hur populära dessa plattformar är. Vi diskuterar också hur svensk detaljhandel har tappat 20 % av sin försäljning under julhandeln, vilket de tillskriver ökningen av dessa billiga online-marknadsplatser.Vi utforskar varför folk dras till dessa sajter, trots potentiella nackdelar. Det visar sig att Temu och Shein verkar utanför EU:s regelverk genom att utnyttja en lucka där de underlättar import snarare än att sälja direkt, vilket gör det svårt att hålla dem ansvariga för produktsäkerhet. Produkter från dessa sajter innehåller ofta farliga kemikalier, som höga halter av bly i smycken. Det finns också farhågor kring dåliga arbetsförhållanden och miljöförstöring i samband med produktionen av dessa varor. Vi berör även det faktum att när du köper något från dem är du importören och ansvarig för dess säkerhet.Vi kontrasterar detta med att köpa från svenska återförsäljare som Engelsons, där det finns högre förväntningar på produktsäkerhet och möjligheten att reklamera om något är felaktigt. Vi diskuterar också hur köp lokalt och från svenska företag stödjer den lokala ekonomin. Vi delar även med oss av vår erfarenhet av att köpa kvalitetsprodukter som håller länge.Vi diskuterar också hur Erikshjälpen har slutat sälja kläder från Kina på grund av förekomsten av giftiga kemikalier. Vi berör också ämnet småskaliga gårdar som omklassificeras till att inte vara miljöfarliga.Slutligen diskuterar vi ett nytt projekt från Scan som heter Sheep X, som syftar till att avla fram en ny typ av får som växer snabbt, producerar mycket kött, har minimal ull och lammar två gånger per år. Vi diskuterar våra farhågor kring den här typen av djuravel och vad det innebär för bönder och konsumenter. Vi diskuterar även Junselreflexen, en reflex för sparkstötting som tillverkades i den lilla byn Junsele, och hur viktigt det är att gå på vänster sida av vägen när man använder en sådan.Lyssna nu för att lära dig mer om fast fashion, produktsäkerhet och konsekvenserna av att stödja oetiska företag.Faktabox:• Ultrafast Fashion: En affärsmodell som fokuserar på att snabbt producera trendiga kläder till mycket låga priser.• Insatsvaror: Produkter som används för att förbättra jordbruket, som gödningsmedel.• SheepX: Ett nytt projekt från Scan som syftar till att avla fram en ny typ av får.• Junselereflex: En reflex avsedd att monteras på en sparkstötting.Bli lilltorpkompis på Patreon.com/lilltorpDu får påfyllning på karmakontot och du får reda påsaker först! Bli LilltorpKompis! Gillar du det vi gör? Då skall du bli Lilltorpkompis! För bara 19 kr i månaden kan du bli LilltorpKompis och stötta oss. Småbrukarpoddens snackgrupp är lanserad (på facebook). Du hittar den direkt på https://www.facebook.com/groups/724343842855485.Annars så uppskattar vi om du delar det här avsnittet i sociala medier. Eller om du tar en kompis telefon och subscribar oss i dennes podspelare :)

1/28/25 • 25:49