"Il pane quotidiano. Cucinare, nutrire, voler bene", un podcast di Maurizio Maggiani. “Non vi voglio sciorinare ricette, ma semplicemente raccontare il mio modo di cercare e incontrarmi nel vasto creato con ciò che sarà cibo. E toccare, annusare, manipolare e conoscere. Quindi farne nutrimento.”
VIII puntata: Il digiuno | 01:56 | 04/26/2022 | |
VII puntata: la Razione K | 12:47 | 04/06/2022 | |
VI puntata: Il pesto genovese | 12:43 | 03/29/2022 | |
V puntata: Nutrirsi di creature | 10:08 | 03/21/2022 | |
IV puntata: Le micidiali pere volpine | 05:13 | 03/14/2022 | |
III puntata: Il pane: pane buono, pane cattivo | 09:59 | 03/07/2022 | |
II puntata: La zuppa | 08:18 | 02/28/2022 | |
I puntata: Perché... | 08:19 | 02/21/2022 |