Dans une vie antérieure, Gaspard Royant a côtoyé le blues, le folk et la country en tant que critique musical. Après cette première expérience, il décide de plonger dans le grand bain avec pour seule armes sa guitare et son harmonica.
C'est sur scène que le charisme du jeune homme d'une trentaine d'années ans agit. Aperçu lors de premières parties à la Flèche d'or et d'autres endroits de la capitale, Gaspard Royant déroule son folk tantôt teinté de rock à la façon des aînés (de Bob Dylan à Elliott Smith) qu'il admire. Composé de matériel entièrement original et chanté en anglais, son premier EP You Can Have Me (If You Want To) est disponible en version digitale en novembre 2009. Il contient notamment le duo avec Marie-Flore, « Yours » - choisi pour la campagne des Restos du Coeur - et le titre « The Big Sleep », sélectionné par le réalisateur Arnaud Desplechin au générique du film Un conte de Noël.
Après cette exploration du genre americana, Gaspard Royant part à Londres chercher le son rétro du studio Toe Rag de Liam Watson, où sont enregistrées les chansons originales proposées en singles au cours de l'année 2013, avant d'être rassemblées l'année suivante dans l'album 10 Hits Wonder. Le troisième volet de sa carrière est mené avec Edwyn Collins, qui produit le deuxième album Have You Met Gaspard Royant? (2016), enregistré entre Londres et le sud de la France.