Née le 10 juillet 1980, à Abilene (Texas), cette fille de pasteur débute sa carrière dans son village natale, en intégrant la chorale de l'Église. A 14 ans, elle sort son premier album de musique chrétienne. Issue de parents peu fortunés, c'est le père qui a la charge de manager sa fille.
A la suite de son cursus scolaire, elle intègre un cours de danse et de chant. Son professeur la remarque tout de suite, et l'encourage à participer à des concours. Peu de temps après, elle est finaliste de l'émission Mickey Mouse Club (émission qui a fait connaître Britney Spears, Justin Timberlake...).
Jessica Simpson décide alors d'arrêter ses études pour se consacrer à sa passion, qui est la chanson. En 1998, le patron de Columbia lui fait signer son premier contrat. Tout s'enchaîne alors très vite. En 1999 sort son premier single « I Wanna Love You Forever », suivi de l'album Sweet Kissed qui devient peu de temps après sa sortie double disque de platine.
Deux ans plus tard, sort le deuxième album Irresistible certifié disque d'or lui aussi. Entre temps, son histoire d'amour avec Nick Lachey entraîne la curiosité des fans, et une émission de télé-réalité sur une chaîne américaine bat des records. Le couple se fait ainsi filmer dans la vie quotidienne.
En 2003 paraît son troisième opus, In This Skin, dans lequel elle reprend « Angel », de Robbie Williams. Puis, commence sa carrière d'actrice en 2005, avec sa première apparition dans le film Sherif fais moi peur où elle incarne Daisy Duke (pour l'anecdote, elle prend la place de Britney Spears qui était censée incarner le rôle). Le film devient numéro un dans le box-office américain. Notons quand même que lors de cette sortie, aucun film n'a pu concurrencer celui-ci à part un film à petit budget.
En 2006, elle joue dans Employee of the Month et en 2007 Blonde Ambition, qui se solde par un échec commercial. Peu de temps avant, son divorce avec Nick Lachey entraîne la suppression de l'émission centraliser sur la vie des deux tourtereaux.
Pour sa carrière musicale, elle quitte Columbia pour rejoindre Epic, et le 29 août 2006 sort son quatrième album A Public Affair. Les échecs subis par la chanteuse/actrice, la décide à revenir à ses racines, et en 2007 sort un album country.
Malgré une carrière en dents de scie, Jessica Simpson a su rester naturelle, en dépit du cliché de la blonde stupide qu'on lui accolle trop souvent, et a su préserver sa vie privée - à l'inverse des Britney Spears et autre Christina Aguilera.
Fin 2008 est attendu son nouvel album ; en septembre elle fait la couverture du magazine Elle et annonce dans une interview exclusive que son sixième opus Do You Know, réalisé avec Dolly Parton, abordera des histoires personnelles.
Aujourd'hui, sa sœur Ashlee s'est elle aussi lancée dans la musique... espérant suivre les traces de son aînée.
