Cookin' On 3 Burners

Obwohl sie seit den späten 1990er Jahren die Musikszene von Melbourne mit ihren hellen, jazzigen Hammondorgel-Licks und Soul-Funk-Grooves beleuchteten, erlangten Cookin' On 3 Burners größere Aufmerksamkeit, als der französische DJ Kungs ihren Song "This Girl" zu einem weltweiten Hit machte. Jake Mason, der Frontmann der Band, begann im Alter von acht Jahren auf einem Wurlitzer E-Piano zu spielen, das er auch noch benutzte, als er sich 1997 mit dem Gitarristen Lance Ferguson und dem Schlagzeuger Ivan Khatchoyan zu einer Freestyle-Jazz-Band zusammenschloss. Als sie sich zu einem auftrumpfenden Retro-Funk-Trio entwickelten und sich von Booker T and the MGs, The Meters und dem Vintage-Sound von Stax inspirieren ließen, fand ihr Retro-Soul der 1960er Jahre neben anderen Revivalisten wie Sharon Jones und Alice Russell ein natürliches Zuhause bei dem britischen Label Freestyle Records; ihr Debütalbum Baked, Boiled and Fried" von 2007 wurde von BBC Radio 1 DJ Craig Charles sehr gelobt.

Obwohl sie hauptsächlich instrumental auftraten, fügten sie durch den Einsatz verschiedener Gastsänger dem Sound der Band ein weiteres Element hinzu, und als sie sich 2009 für ihr zweites Album "Soul Messin'" wieder mit der lokalen Singer-Songwriterin Kylie Auldist zusammentaten, war es die Single "This Girl", die sich als beliebte Hymne unter den Liebhabern des modernen Soul herausstellte.

Die Band arbeitete anschließend mit Tex Perkins von The Cruel Sea an den Alben "Blind Bet" und "The Writing's On the Wall", aber erst 2016 kontaktierte ein wenig bekannter, 19-jähriger französischer DJ die Band, um "This Girl" neu zu mixen. Kungs (mit bürgerlichem Namen Valentin Brunel) hatte sich auf SoundCloud mit seinen sonnigen, tropischen House-Remixen einen Namen gemacht. Als er für den Superstar-DJ David Guetta eröffnete, verwandelte er "This Girl" in einen sanften, schimmernden Ibiza-Dancefloor-Strut, der zu einem beliebten Bestandteil seiner Sets wurde. Von einer Club-Lieblings-Sommerhymne schoss der Song auf Platz zwei der britischen Charts und wurde in 37 Ländern zu einem Top-Ten-Hit mit über 300 Millionen YouTube-Aufrufen. Die Aufmerksamkeit trug dazu bei, das Profil der Band zu schärfen und sie kehrten 2017 mit dem Compilation-Album "Vs." zurück, bevor Mason 2018 sein erstes Soloalbum "The Stranger in the Mirror" veröffentlichte.